Небольшая кухня в английском стиле. Интерьеры кухонь в английском стиле

Англия - страна традиций. Стражники у Тауэра, судейские мантии и парики, лондонское такси и, конечно, известное во всём мире чаепитие «five o’clock». Поскольку последнее можно отнести к одной из самых «традиционных» особенностей, то неудивительно, что и место, в котором проходит английская чайная церемония, должно полностью соответствовать духу «старой доброй Англии». И хотя некоторые англичане пьют свой вечерний чай в столовых или гостиных, подавляющее большинство жителей «туманного Альбиона» делают это на кухне. Таким образом, английская кухня стала одним из национальных символов, к которому англичане относятся не менее ревностно чем, скажем, к Биг-Бену или Тауэрскому мосту.

Несмотря на появление разнообразных модных течений и дизайнерских направлений, английский стиль оформления кухни практически не изменился за прошедшие пару сотен лет. Тем не менее и сегодня он остаётся весьма популярным, причём не только в Англии, но и далеко за её пределами, сочетая в себе комфорт, функциональность и, конечно, приверженность семейным ценностям и английским традициям.

Итак, оформляем кухню в английском стиле.

Основные черты и особенности английского стиля оформления кухни

Английская кухня имеет ряд характерных особенностей, без которых воплотить в жизнь «английский дух» просто не удастся.

• Большие габариты. Это правило относится как к самому помещению, так и к мебели, бытовой технике, расположенных на кухне. Всё должно олицетворять надёжность и умиротворённость, а подобные вещи, согласитесь, в большинстве своём достаточно массивные.

Это не означает, что невозможно воссоздать английскую атмосферу на небольшой кухне в городской квартире. Но, правда, в этом случае получится именно «создать атмосферу», а не настоящую английскую кухню, которой положено быть большой и просторной.

• Массивный стол. Стол, без сомнения, является «сердцем» английской кухни. Он должен располагаться в центре помещения и быть достаточно большим для того, чтобы вместить всю семью и приглашённых гостей.

• Многофункциональная плита. Ещё одной отличительной особенностью является большая плита. Если привычные нам оснащены четырьмя конфорками, то в английской плите их должно быть 5. К тому же довольно часто она имеет не одну, а две духовки.

• Бронзовые или медные ручки. Металлические ручки «под старину» - обязательная черта в таком дизайне. При этом ручки могут быть не только на кухонной плите, но и на мебели, дверях и окнах.

Помимо ручек характерными элементами являются чугунные решётки на плите и декоративная ковка на дверцах духового шкафа.

• Обилие аксессуаров. Для любителей различных аксессуаров кухня в английском стиле просто настоящий рай. Тут уместно будет все: настенные тарелочки, статуэтки, подушечки, картины и так далее.

• Подвесная полка с посудой. Если большинство бытовой техники англичане стараются скрыть за филёнчатыми фасадами кухонной мебели, то посуду принято выставлять «напоказ».

Рабочая зона в английских кухнях очень часто располагается не у стены, как это принято у нас, а в центре комнаты. В этом случае подвесная полка также крепится не к стене, а к потолку над «рабочим островком».

Два варианта: классика и кантри

Английский стиль оформления кухни имеет два «подвида»: классика и кантри. Рассмотрим их основные различия:

Цветовая гамма

Классический английский стиль подразумевает использование только белого цвета, мягких кремовых оттенков, и в качестве контраста, тёмного цвета натурального дерева. В стиле же кантри допускаются «вольности» в виде более ярких цветов, например, красного, зелёного и синего. Однако и эти цвета должны быть максимально мягкими и естественными.

Использование «кислотных» цветов в английской кухне категорически недопустимо.

Отделка стен, пола и потолка

Английский стиль практически не даёт «простора фантазии» при отделке стен, потолка и пола.

Стены в большинстве случаев гладкие белые или светло кремовые. Единственным украшением, которое не просто допускает, но и настоятельно рекомендует английский стиль, являются настенные молдинги. Правда, они относятся преимущественно к классике, а при оформлении кухни в стиле английского кантри даже этим декоративным элементом придётся пожертвовать.

Английский стиль также допускает декорирование стен обоями. Они могут быть либо гладкими, либо иметь цветочный орнамент или полоски.

Говоря о стенах, отдельно стоит упомянуть рабочий фартук. Он должен быть выложен керамической плиткой с классическими сине-белыми английскими рисунками. Такая плитка подходит как для кухни в стиле кантри, так и для классического стиля.

Зато потолок, который в классическом варианте должен быть гладким, в стиле кантри может быть украшен тёмными деревянными балками.

Пол в английской кухне максимально консервативный, но тем не менее при его отделке выбор вариантов несколько шире. Это может быть как паркет или напольная плитка (в классическом варианте), так и натуральный или искусственный камень или грубая половая доска (стиль кантри).

Одним из классических вариантов оформления пола считаются «шахматы» из чёрной и белой плитки.

Планировка

Англия - островное государство, поэтому на английской кухне обязательно наличие своего небольшого «острова». В классическом варианте оформления это, как правило, массивный обеденный стол, в кухне стиля кантри – рабочая зона, которая расположена в центре кухни.

Английский стиль подразумевает наличие большого свободного пространства, так что присутствие на кухне одного «острова» в виде рабочей зоны совершенно не исключает наличие и второго в виде обеденного стола.

Освещение

Главным источником света на английской кухне должна быть массивная люстра. Классическому стилю подойдёт люстра с большим количеством хрустальных подвесок, а кухне в стиле кантри – люстра на тяжёлом металлическом основании, с плафонами, стилизованными под свечи.

В качестве дополнительных источников освещения можно использовать торшеры и настенные бра с тканевыми абажурами.

Бытовая техника

Англичане любят разнообразные кухонные приборы, но предпочитают прятать их за фасадами мебели. Таким образом, большинство кухонной техники скрыто от посторонних глаз. Единственным исключением является кухонная плита.

Кроме своего прямого назначения она выступает также одним из ключевых элементов декора кухни. Большая, с крупными медными или бронзовыми ручками и дверцами духовки, украшенными ковкой, английская плита, как и массивный обеденный стол, создаёт на английской кухне неповторимую атмосферу уюта и тепла.

Классическая английская плита-печь служит не только для приготовления пищи, но и для обогрева помещения.

Над большой плитой обязательно должна быть большая купольная вытяжка, которая также служит своеобразным элементом декора.

Отдельно стоит упомянуть о мойке на английской кухне. При её выборе стоит однозначно отказаться от моделей из нержавейки, а отдать предпочтение керамическим или в крайнем случае эмалированным мойкам.

Естественно, на традиционной кухне и мебель должна быть традиционной. Тут вы не встретите «новомодных» столов из стекла и металла или настенных шкафов с тонированными дверцами. Вся мебель должна быть классической и изготовленной исключительно из натуральных материалов.

Настенные шкафы и столы для посуды должны быть с филёнчатыми дверями, а столы и стулья - с массивными ножками и спинками.

В качестве столешницы может использоваться как цельный массив дерева, так и каменная плита. Последнее особенно актуально для рабочих поверхностей.

Что же до цвета, то мебель может быть как светлой - в тон стенам и потолку - так и контрастно тёмной. Для классической кухни лучше подобрать мебель с «гладкой» покраской или полировкой, а вот для кухни кантри подойдёт мебель «под старину» или с поверхностями из необработанного дерева.

Декор и аксессуары

Аксессуаров на английской кухне много не бывает! В качестве декора можно использовать посуду, предметы рукоделия, статуэтки и картины. Одним словом, практически любой предмет может стать украшением английской кухни.

Естественно, для кухни в классическом стиле больше подойдут «благородные предметы», в то время как для кухни в стиле кантри лучше отдать предпочтение вещам «из бабушкиного сундука».

Особое место на кухне в английском стиле занимают растения. Уместными будут как цветы в горшках, расположенные на подоконниках, шкафах или же подвешенные в кашпо, так и большие растения в напольных кадках.

Видео: кухня в английском стиле

В заключение предлагаем вашему вниманию небольшой видеоролик, в котором показаны различные варианты оформления интерьера английской кухни.

Какой бы тип - классику или кантри - вы ни выбрали при оформлении кухни в английском стиле, можете быть уверены, что она получится по-настоящему домашней и уютной. Конечно, если вы активный человек, живущий в ритме современного мегаполиса, такая кухня может показаться вам чересчур «приторной». Но если у вас большая семья, которая любит собираться по праздникам или просто так, без повода, за большим общим столом, то английская кухня - это именно то, что Вам нужно. И да, лучшего места для чаепития в пять часов вечера вы точно не найдёте!

Кухни в викторианском стиле – это образец роскоши королевских апартаментов, вычурности интерьеров прошлых лет, изысканности и строгой и сдержанности. Сегодня английский дизайн может быть абсолютно разным: и в строгом классическом виде, и в эклектичном колониальном оформлении, и в роскошно ажурном, схожем с барокко и рококо. Здесь можно увидеть и черты готики, и этнические восточные мотивы, которые в свое время привезли колонизаторы.

Классика английского стиля – это именно Викторианская эпоха, то есть во времена царствования королевы Виктории. Сформировалось такое направление в интерьере еще в начале XIX столетия, поэтому до сегодняшнего дня оно претерпело немало изменений.

Но есть черты, которые характерны такому стилю до сих пор:

• всегда будет старинным.
• Восточные мотивы в декоре и, возможно, отделке помещения.
• Натуральные качественные материалы премиум-класса.
• Сдержанная палитра.
• Мебель обычно деревянная – из массива.
• Тяжелые шторы.

Разрабатывая дизайн викторианской кухни, следует понимать, что во времена царствования королевы Виктории кухня не была местом для приема гостей и общения аристократической семьи. Здесь работали слуги, а не хозяева, поэтому рабочая зона никогда не была роскошной. Поэтому дорогостоящая кухня – приоритет современных проектов, особенно в реализации студии, когда с функциональной зоной объединены .

Цвет кухни в викторианском стиле

Цветовая гамма в английском интерьере всегда будет благородной: без кричащих оттенков. Но это не означает, что здесь не может быть насыщенных и темных тонов. Наиболее уместны такие варианты и комбинации:

• Бело-золотая палитра. Как правило, золотом украшают все детали: с накладками, молдингами, барельефами. Обычно в таком дуэте практически нет других тонов, но пол, и столешница, конечно, могут быть выполнены из темных материалов. В кухне применимы каменные покрытия – натуральные или искусственные, керамика и древесина ценных пород. Темными могут быть и шторы.
• Бежево-песочные оттенки. Их также можно дополнить золотом или .

• Коричневые насыщенные тона натуральной дорогой древесины. Выбор в пользу такой палитры заставляет буквально все поверхности выполнить из массива. И мебель, и полы, и частично стены и лестницы изготавливаются из одного сорта древесины. На можно уложить плитку. Так как древесина – не лучший вариант для обустройства пола в кухне, здесь также может быть использован камень или керамика в гармоничных коричневому цвету тонах.
• Светло-серая гамма. Такой вариант применяется в основном в колониальном интерьере или же в сочетании с золотой отделкой.

Отделка основных поверхностей

Как уже упоминалось, пол чаще всего делают каменным. Современный интерьер чаще всего использует искусственный материал, который отличается меньшим весом и более доступной ценой, чем природные покрытия. Для пола применима и керамическая плитка – с узором или имитацией каменной поверхности.

В аналогичном тоне с полом выполняется столешница. Мойку тоже можно изготовить из искусственного камня в той же цветовой палитре.

Фартук чаще всего обустраивают из керамического кафеля. Обычно выбирают одно из таких решений:

• В виде кирпича: популярна белая глянцевая плитка.

• Покрытие с марокканским узором: орнамент можно поместить на всю поверхность фартука или же над плитой, выполнив остальную стену однотонной или с менее пестрым рисунком.
• Бело-золотая плитка с витиеватым орнаментом.

Стены в такой кухне отделывают обоями или тканью. Здесь недопустимы штукатурка, краска и другие решения. Альтернативой может быть сочетание бумажного покрытия с деревянными в нижней части. Тогда здесь будут уместны шторы в тон выбранного дерева.

Выбор бумажных или текстильных обоев для стен

Английский дизайн в выборе отделки для стен очень схож с традиционным классическим: здесь уместен крупный узор. Сюжетом орнамента становится не только полоска, но и растительные мотивы, изображения птиц, животных, восточные рисунки. Цвет таких обоев может быть достаточно насыщенным, особенно если .

Стильные студии обычно зонируют с помощью покрытий стен:

• Обои в двух частях помещения могут быть в одной гамме: с одинаковым цветом фона и разных по сюжету узоров. В этом случае важно выбирать один простой орнамент, чтобы не создать ощущение какофонии. Оптимальным решением будет отделка одной зоны обоями в полоску, а другой – покрытием с крупным растительным или животным орнаментом.

• Элегантно смотрятся студии, когда обои в одной части помещения имеют цвет узора в другой зоне. Так соблюдается единая палитра и гармония в композиции.
• Гостиная, а именно ее часть может быть оклеена материалом с крупным орнаментом , тогда в интерьере кухонной зоны допустимы однотонные покрытия.

Для гармонии узоры, используемые на стенах, должны присутствовать и в других деталях. Такими могут быть шторы, обивка мебели, салфетки в обеденной зоне. В студии повторить мотивы орнамента можно и на фартуке.

Гарнитур для студии в английском стиле

Кухонная мебель в таком интерьере играет значительную роль: здесь уже нет места маскировкам и слиянием с отделкой стен, как принято в минимализме и функциональном современном оформлении. Тем более особенное внимание следует уделить выбору гарнитура для студии, в которой есть возможность реализовать самые витиеватые проекты.

• Типично английский викторианский комплект мебели будет довольно вычурным, но все же более сдержаннее, чем в рококо или барокко. Здесь будет больше готики и эклектики, но присутствуют и классические черты. Это имитация колонн, лепнина, барельефы, накладные молдинги и фрезеровка.
• Подобный дизайн нередко использует вокруг плиты и вытяжки , что делает гарнитур более нарядным и торжественным. Но такие решения применимы исключительно в просторных помещениях.
• Колониальная мебель может быть более простой, но очевидно старинной. Здесь используются кованые накладки для декорирования, но нет излишне вычурных деталей. будут скорее потертые, чем украшенные позолотой. Именно здесь более уместна марокканская плитка или отделка с восточным сюжетом, чем белый глянцевый кафель.

Декор: завершение композиции

В любой композиции завершающий штрих расставляют с помощью декора. В английском интерьере он используется повсеместно: от деталей мебели до безделушек. Викторианский дизайн часто украшают восточными сувенирами. К таковым относятся вазы, статуэтки, каменные и деревянные фигурки из дорогих пород.

Но следует помнить и про функциональные детали:

• Текстиль , используемый повсеместно в помещении, обычно расшит восточными мотивами, изображениями животных и растений. Как правило, сюжет соответствует рисунку на обоях. В тон должны быть подобраны шторы и их отделка.
• Если используется марокканская пестрая плитка , то нужно подобрать такие пестрые решения для других частей кухни или комнаты в студии. Это может быть мозаика в виде картины на стене, витраж в мебели в гостиной, лоскутный чехол диванной подушки, отделка шторы, люстра.
• Люстры часто становятся центром обеденной зоны или гостиной. Более грубые – в колониальном интерьере, более ажурные – в классическом английском дизайне – светильники могут стать акцентом помещения. Тогда ни , ни шторы не должны перетягивать на себя внимание.

В такой кухне можно на время забыть о чувстве меры: деталей здесь может быть достаточно много, что и отличает викторианский дизайн от классического. И даже такие общие детали, как шторы, изысканность линий, витиеватость декора, не будут такими же сдержанными. А это уже дает волю фантазии.

Вот примечательные особенности английской стилистики в интерьере:

• использование только натуральных материалов – дерево, камень, керамика;
• состаренная мебель, патинирование гарнитура и других элементов;
• наличие большой обеденной зоны (кухня-столовая) и довольно часто «острова»;
• насыщенное естественное и искусственное освещение;
• использование аксессуаров из меди и бронзы, мебели с ручной резьбой, стеклянными вставками;
• декорирование полок фарфоровыми тарелками, блюдами, горшками.

Теперь давайте более детально рассмотрим каждый из аспектов дизайна кухни в английском стиле.

Каким цветом?

В подавляющем большинстве случаев кухонный гарнитур заказывают светлых тонов. Молочно-белый, светло-оливковый, голубой, светло-серый, песочный, бежевый и другие цвета отлично подойдут. Также рекомендуем присмотреться к так называемому цвету «утиное яйцо».

Потолок практически всегда красят в белый, даже если на нём присутствуют сводчатые балки или другие несущие элементы.

Стены, как правило, красят, реже клеят обои. Хорошим тоном при оформлении английской кухни считаются пастельные цвета, которые слегка контрастируют или, проще говоря, дополняют цвет секций гарнитура.

Например, с белыми фасадами хорошо смотрятся стены, выкрашенные в светлые тона голубого, серого, бежевого или кофейного цветов. С оливковыми красиво сочетаются стены светло-желтого или песочного тонов, а с серыми лучший вариант – это белый.

Пол – тут множество вариантов. Если это квартира, то стоит остановиться на плитке с простым геометрическим рисунком светлых тонов или светлым водостойким ламинатом. В доме же, более уместным будет укладка доски или качественного ламината цвета тёмных пород дерева.

Для вашего удобства мы разместили целый ряд фото примеров оформления кухни в английском стиле.

Еще раз о мебели

В первую очередь она должна выглядеть качественно и респектабельно. Это относится как к дизайну, так и к исполнению. Ну и, конечно же, вся мебель должна быть практичной и удобной. К цветовым рекомендациям, которые мы указали выше, хотелось бы добавить еще несколько немаловажных нюансов:

• если сделать гарнитур из дерева нет возможности, то можно ограничиться и МДФ;
• фасады желательно заказывать с филёнками, а по желанию и со стеклянными или витражными вставками;
• фурнитура рекомендуется кованная, простых форм с элементами из керамики, фарфора, но в любом случае не пластмассовая;
• обязательно должны быть открытые полки, на которые можно поставить красивую посуду;
• не редко можно встретить декорирование секций кухни карнизами и довольно вычурной фурнитурой.

Выбираются исходя из общей концепции кухни, но лучше всего подойдут варианты из дерева, с коваными элементами, резьбой или плетением. Обеденная зона, если позволяет место, должна быть большой и просторной.

Рабочая зона

Здесь роль первой скрипки играет трио: варочная поверхность, духовка и вытяжка. В английском стиле оформления кухни можно использовать бытовую технику как современного дизайна, так и в более классическом или «под старину».

Фартук выкладывают плиткой или камнем, декорируют крючками или рейлингами для посуды, приборов и текстиля.

Традиционными для этого стиля являются столешницы из камня или массива дерева и большие керамические или акриловые раковины.

Текстиль и аксессуары

Наиболее подходящим материалом будут хлопок и лён. Здесь можно использовать либо светлые пастельные цвета, либо наоборот – яркие и насыщенные, чтобы добавить вашей кухни немного колорита. Узоры самые разнообразные: клетка, полоска, цветы.

На английской кухне можно часто увидеть кастрюли и сковородки из меди, старинные кофемолки, эмалированные кувшины и бидоны. Аутентично будут смотреться разнообразные керамические сосуды для хранения круп и специй, связок овощей, консервации с табличками и декоративными крышками.

Комната должна быть освещена хорошо, но не слишком яркими лампами и ни в коем случаем холодных тонов. Красивая бронзовая люстра с мутными плафонами, элегантные бра и лёгкая подсветка обеденной зоны будут отличным выбором.

Вы можете использовать и целый ряд других элементов, которые на ваш взгляд будут уместны. В этом вам могут помочь фотографии, на которых можно разглядеть примеры сочетания разных аксессуаров, а также их размещения.

В заключении скажем, что кухня в английском стиле может быть реализована как в городских условиях, так и в загородном доме. Британский колорит и традиции, которые легли в основу одноименного дизайна, не оставят равнодушными ценителей европейской культуры оформления интерьеров. Подходит ли такая стилистика для наших квартир? Да, вполне. Многие модели отечественных серийных кухонь, по сути, выполнены в очень похожей манере и продаются по всей стране. Поэтому, не переживайте и смело присматривайтесь к подобным интерьерам.

Новым и стильным вещам они предпочтут сдержанную, качественную мебель, которая прослужит долгое время.

Английская кухня – это сдержанность, минимализм и благородство, которое принесёт в дом уютную обстановку британского жилища.

Цвета

В английской кухне не должно присутствовать яркой и красочной цветовой палитры. На такой кухне не найдёшь цветных пятен или радужной расцветки. Только глубокие пастельные тона.

Основой могут послужить бежевые, лимонные, оливковые серые, нежно-голубые цвета. Эти цвета выделают сильнее.

Основные цвета могут дополнять:

• все тона коричневого;
• приглушённый синий и бордовый;
• бледный горчичный.
• светло-серый

Редко можно встретить чёрный и белоснежно-белый. Так же почти вся мебель на английской кухне является крашеной, за редким исключением.

Материалы

Англичане испытывают особую любовь к дереву. Оно является неотъемлемой частью, из который сделан почти каждый предмет в доме британского человека.

В английской кухне вся мебель сделана из дерева, редким исключением является другой материал. И массивный дубовый стол, находящийся в центре помещения, который часто можно встретить в фильмах и сериалах, и стулья с прямыми строгими линиями, и кухонные шкафчики с замысловатым орнаментом и интересным узором.

Так же англичане предпочитают большие и высокие комоды, имеющие карнизы, буфеты и серванты, в которых может храниться посуда. Так же они могут быть застеклёнными.

Ни одна британская хозяйка не потерпит на кухне обычную стальную раковину. Она обязательно должна быть выполнена из плитки или из камня чаще всего тёмного цвета. Иногда раковин на кухне бывает две, что очень удобно и практично для англичан.

Редко английская кухня бывает соединена с гостиной. Но если бывает, то стоит подумать о мягкой мебели. Никогда это не будет обычным угловым диванчиком.

Чаще всего это благородный диван викторианской эпохи «Честерфилд», сделанный из качественной кожи и с интересными свиткообразными подлокотниками. Иногда это может быть и обычный деревянный диван с мягкой обивкой, цветочным узором и большим количеством разнообразных подушек.

Планировка

Основа английского интерьера – это симметрия. Каждая вещь должна находиться на своём месте.

В центре помещения должен находиться большой добротный деревянный стол. Он может разделяться на зону, где будет работать хозяйка и на бар. Кухонная утварь и бытовая техника спрятана в деревянные шкафы, но она всегда должна находиться под рукой.

Но несмотря на это, англичане любят пространство и практичность и никогда на этом не экономят. Если стол, то большой, минимум на несколько человек. Если буфеты и серванты, то большие и вместительные.

Однако для реализации английской планировки требуется много места, которое есть не во всех квартирах.

Но если в планах есть кухня в английском стили, а места мало, то можно пойти на хитрость – снести стену между кухней и гостиной. Тогда появится много места для выполнения всех желаний и создания необычного интерьера.

Детали

Несмотря на свой консерватизм, англичане обожают разнообразные украшения. Кружевные салфетки, комнатные цветы, различные статуэтки, декорированные под старину светильники, фарфоровый сервис в массивны буфетах.

В интерьере вычурности англичане предпочтут утончённость. Именно в этом стиле современность переплетена со стариной.

На английской кухне много современных вещей, но все они спрятаны в деревянные шкафы, выполненные в викторианском стиле. Словно до сих пор идёт девятнадцатый век.

Заключение

Английская кухня – это кухня, выполненная в стиле минимализм. Но именно английская кухня может сочетать в себе благородство и практичность, изысканность и сдержанность.

Почти все кухни англичан выполнены в одном стиле, но при этом они не похожи друг на друга, благодаря разной концепции и индивидуальным особенностям.

Решение сделать английскую кухню подойдёт человеку, который предпочитает изысканный и благородный стиль. Но при этом хочет иметь качественную и практичную мебель, которая прослужит долгое время и будет радовать глаз хозяйке.

Фото кухни в английском стиле

Британские традиции обустройства и меблировки кухонных помещений очень популярны сейчас. Черты, присущие английской кухне, можно встретить во множестве современных проектов. Людей привлекает основательность и сдержанность английских интерьеров. В них царят спокойствие и гармония.

Что представляет собой английский интерьер кухни? Какая цветовая гамма наиболее характерна для него? Чем примечательна мебель? Как оформляется помещение? Рассмотрим английскую кухню в деталях, но сначала - небольшой экскурс в историю.

Кухня в английском стиле: мебель

В Великобритании широко распространена кухонная мебель в стиле шейкер. Она встречается повсеместно. Можно сказать, что шейкерская кухня - это визитная карточка современного английского интерьера.

Шейкеры - протестантская религиозная община, идеологический стержень которой - вера во второе пришествие Христа. Возникла община в Англии в середине XVIII века. Шейкеры были сторонниками строгих нравов, целомудрия, скромности, трудолюбия. Их принципы: честность, простота, полезность.

Они старались отделить себя от внешнего мира, поэтому самостоятельно создавали продукты питания, строили жилища и делали мебель. Принципы шейкеров отразились во внешнем облике их домов и интерьеров.

Мебель в стиле шейкер - по тем временам очень простая, практичная, скромная. В ту пору принято было делать мебель гораздо более декоративной и замысловатой. Шейкеры отказались от плавных линий, резьбы, инкрустации и прочих украшательств, поэтому их мебель заметно выделялась на общем фоне.

Простота, строгость и минимализм очаровали многих. Вскоре стиль, характерный для шейкеров, стал очень популярен в Англии. И остается таковым по сей день.

Подавляющее большинство современных английских кухонь оборудуется мебелью в стиле шейкер. Каковы её отличительные черты?

1. Рамочные или, по-другому говоря, филенчатые фасады с прямоугольными рамами.

2. Основательные и даже, возможно, громоздкие шкафы и тумбы.

3. Нейтральные или пастельные оттенки. Преобладают такие тона, как светло-бежевый, серый, серо-бежевый, серо-зеленый. Реже встречаются черный, белый, коричневый. Из цветных кухонь наиболее распространены . Если берется какой-то другой цвет, то он, как правило, пастельный, едва уловимый.

4. Мебель чаще всего крашеная.

5. Верх шкафов бывает оформлен карнизом.

6. Ручки обычно не броские. Наиболее распространены ручки-кнопки и ручки-чашки.

Английская кухня: варианты концепции

Кухни у англичан очень похожи, но всё-таки они разные. Ведь концептуально они могут отличаться друг от друга. Кухня в английском стиле бывает современной, классической или выполненной в духе кантри.

Меняется совсем не многое. Так, на современной английской кухне мы можем увидеть встроенную бытовую технику, радиальные элементы, ручки-скобы и ручки-рейлинги, актуальный декор, компоненты индустриального стиля.

На традиционной кухне - массивную плиту, минимум декора, высокие глухие шкафы и с карнизами.

На кухне в стиле кантри можно обнаружить , текстиль, открытые полочки с посудой, винтажную плиту и вытяжку, некрашеные предметы мебели, деревянные ручки и др.

В классических и кантри кухнях часто встречается альков под плиту, являющийся имитацией печной ниши.

Выбранная концепция оформления поддерживается и соответствующей обеденной зоной.

Кухня в английском стиле: цветовая палитра и варианты отделки

Стены почти всегда крашеные. Цвет - нейтральный: белый, светло-бежевый, светлый серо-бежевый. Возможны небольшие акцентные фрагменты.

Часто стены и мебель имеют идентичный оттенок и почти сливаются друг с другом.

На полу - доска или плитка. Участок над рабочей зоной (фартук) обычно облицован . Но на кухнях с сельскими мотивами встречается отделка камнем или квадратным мелкоформатным кафелем.

Весьма характерно для английского стиля присутствие кирпича, но лишь на некоторых стенах.

Декор

Как уже было отмечено, декоративная составляющая довольно скупа. Мебель в стиле шейкер не сочетается с обилием украшений. Но некоторое количество декора все же присутствует. Ваза с цветами или фруктами - это почти необходимость для английской кухни.

На стену вешают часы. Над столом или островом располагают подвесные светильники.