Actinidia amarelada deixa o que fazer. Actinídia - Actinídia

O artigo de hoje é sobre a planta actinídia, as propriedades benéficas das bagas de actinídia, seus benefícios para o corpo humano. Uma planta cujo local de nascimento, a China, era conhecido há vários milênios. Foi trazido por um jardineiro amador que gostou do arbusto incomum. Ele e seus assistentes levaram cerca de 30 anos para cultivar uma videira maravilhosa com frutas púberes que têm gosto de uma mistura de banana, melão e abacaxi. No início foi popular na Sibéria, onde foi chamado de “kiwi siberiano” e só depois se espalhou por todo o país.

A planta trepadeira actinídia é encontrada nas florestas do Extremo Oriente, no Sudeste Asiático. Crescendo em torno de vários suportes, árvores altas, o cipó forma uma copa verde e exuberante de brotos jovens. Em locais planos e abertos, os arbustos de actinídios formam matagais impenetráveis.

Os frutos da actinídia são uma baga redonda, ligeiramente alongada, com polpa delicada e perfumada. Cerca de 22 kg de bagas perfumadas de actinídia são colhidas de apenas uma planta. Aproximadamente 30 espécies de plantas foram criadas, as mais comuns são:

Actinidia kolomikta ou groselha Amur como é chamado. Os bagos desta variedade de actinídios são verdes, com cerca de 4 cm de tamanho. A polpa é perfumada, de sabor doce que lembra fortemente.

Actinidia sinensis ou kiwi — P uma fruta popular que se consolidou na nossa mesa.

Actinidia arguta ou actinídia aguda tem frutas grandes e doces que lembram o sabor do abacaxi.

Actinidia poligâmica - frequentemente cultivado como decoração de jardins. Devido ao sabor incomum, sabor forte e ardente, é considerado não comestível.

Composição de Actinidia

• apenas uma grande quantidade de ácido ascórbico, um arbusto de actinídia é suficiente para fornecer ácido ascórbico a uma família de três pessoas por um ano.
• tem açúcares, ácidos orgânicos
• pectinas, taninos
• água natural, amido
• celulose
• taninos
• Glicosídeos cardíacos
• vitaminas A, P
• óleos essenciais

actinídia para a saúde

• fortalece o corpo
• tem efeito laxante
• acalma
• bagas de actinídia cruas matam a sede, é um produto dietético útil para adultos e crianças
• ajuda com doenças do sistema digestivo,
• bagas de actinidia são úteis na indigestão associada ao nervosismo
• recomendado para doenças pulmonares,
• actinidia trata tuberculose, tosse convulsa, bronquite
• recomendado para cárie
• se livra dos vermes
• pára o sangue
• alivia a dor
• útil para tonturas frequentes, dores de cabeça
• durante ataques de angina de peito, uma infusão de folhas e flores ajudará
• uma decocção de bagas secas de actinídia é útil para distúrbios circulatórios do cérebro
• a casca de uma planta exótica reduz a dor, interrompe o sangue, tem propriedades fortalecedoras gerais
• útil para inflamação da boca
• infusão concentrada de frutas - um profilático contra o câncer
• suco de actinidia - ajuda a combater o beribéri, melhora o apetite, cura bem feridas, trata eczema úmido
• frutas vermelhas são boas para o coração, ajudam na indigestão
• aliviar arrotos frequentes, azia
• usado para duchas higiênicas, tampões no tratamento de doenças femininas
• melhora o tom e a elasticidade da pele

Actinídia na culinária

As receitas culinárias com actinídia são variadas. As bagas de Actinidia são óptimas para tartes, deliciosas compotas, marmeladas, servem de base para fazer vinho ou marinada. Nos países do Oriente, comem-se rebentos jovens, folhas de alguns tipos de actinídios.

Geléia de actinídia

Para preservar todas as propriedades benéficas das bagas de actinídia, esfregue as frutas com açúcar. Para um quilo de frutas vermelhas, são necessários 1,2 kg de açúcar. Sem cozinhar, a geléia pode ser guardada na geladeira por cerca de um ano. Se você cozinhar, pegue frutas e açúcar igualmente e misture. Assim que o açúcar se dissolver, ferva por um quarto de hora. Essa geléia pode ser armazenada por mais de um ano.

Compota de Actinidia

Bagas maduras de actinídia sem danos são colocadas em potes. Despeje a calda de 300 g de açúcar e um litro de água. Bancos de 1/2 litro são aquecidos por 10 minutos a 80 graus.

Actinídia para o rosto

Máscara nutritiva - moa a polpa de três frutas, acrescente meia banana e 2 colheres de sopa. iogurte. O tempo é um quarto de hora. Funciona bem na pele, principalmente em climas frios.

Máscara para envelhecimento da pele - corte a fruta, limpe o rosto com um pedaço de fruta, deixe por 1/4 hora. Especialmente útil para pessoas que passam muito tempo ao ar livre.

Limpeza facial- aplique a polpa no rosto, faça uma leve massagem com a ponta dos dedos. Este esfoliante natural não tem contra-indicações, pode ser usado várias vezes por semana para limpar os poros e remover células mortas.

Tratamento de actinídia

Infusão de frutas:bagas úteis de actinídia - 2 colheres de sopa, água fervente - litro. A composição é deixada durante a noite em uma garrafa térmica. Bebem o primeiro copo pela manhã, antes das refeições, os outros dois ao almoço, à noite. 4 semanas são tratadas. Uma bebida vitamínica é tomada para fortalecer o sistema imunológico, livrar-se do inchaço e da prisão de ventre.

Infusão de folhas, flores: Actinidia deixa flores - 20 g, água fervente - 20 ml é aquecida em banho-maria por 1/4 hora e resfriada. Consumir três vezes ao dia para o tratamento de articulações, gota, ciática, angina de peito.

Infusão de raiz:raízes de actinídia bem picadas são despejadas em água fervente e deixadas em banho-maria até obter uma infusão concentrada. Usado para enxaguar a boca com estomatite, doenças inflamatórias femininas, dores nas articulações.

Infusão concentrada de frutas contra câncer: bagas de actinidia são despejadas em água fervente e deixadas em banho-maria até obter uma infusão concentrada. Consumir em pequenas doses imediatamente após as refeições. Uma vitamina rara na composição inibe o crescimento de células cancerígenas

Decocção da casca:casca de actinidia - 20 g, água fervente - um copo é mantido em banho-maria por meia hora e resfriado. Beba depois de comer 2 colheres de sopa.

Pomada de Actinidia

1. Frutas de variedades amargas são adequadas. Eles são cuidadosamente esfregados com uma base de óleo. Usado como meio externo para massagem após lesões, fraturas.

2. Coma frutas e gordura de porco igualmente. Moer gradualmente adicionando mostarda em pó. Para 50g é necessária 1 colher de sopa. pó. Lubrifique a área problemática duas vezes ao dia.

Angina:folhas de actinidia - 7 peças, água - um copo. A composição é levada ao fogo baixo, mantida por um quarto de hora e resfriada. Beba três vezes ao dia durante um mês. Após um intervalo de duas semanas, o tratamento é repetido.

Eczema choroso: lubrifique as áreas problemáticas com suco de fruta actinídia três vezes ao dia.

Contra-indicações de Actinídia

• pode causar alergias graves. A primeira dose é realizada com cautela, principalmente durante a gravidez.
• tromboflebite
• flebeurisma
• coagulação sanguínea alta
• comer demais pode causar indigestão
• o suco de actinidia não deve ser consumido com doenças renais, gastrite com alta acidez ou úlceras estomacais

Danos significativos causados ​​pelas doenças Schizandra e Actinidia em condições de cultura ainda não foram observados.

Mas isso não significa que as doenças não aparecerão. Com a introdução e expansão das culturas de cipós, a composição das doenças e o grau de danos causados ​​​​por elas aumentarão inevitavelmente. Portanto, é importante realizar sistematicamente medidas preventivas. Na taiga, os actinídios são prejudicados pela mancha foliar causada pelo fungo Phyloxcticta actinidia. Outros agentes causadores de manchas também foram identificados - ramularia e discose. Na actinidia arguta, foi observada doença foliar na forma de placa aracnóide pulverulenta. Os danos causados ​​por essas doenças são semelhantes, são expressos principalmente na mancha foliar.

Os frutos de Actinidia são afetados pela podridão dos frutos, bem como pelo mofo cinzento e verde. Os frutos da actinidia argut são mais severamente afetados pela podridão.

O capim-limão também apresentou manchas nas folhas e podridão dos frutos. Suas mudas são muito afetadas pela murcha de Fusarium, que se manifesta na forma de escurecimento do joelho do hipocótilo e posterior morte das mudas. Esta doença pode causar sérios danos quando a videira de magnólia é propagada por sementes.

As medidas de controle de doenças incluem a pulverização de arbustos com pesticidas e a coleta mecânica de partes danificadas das plantas (folhas, galhos, frutos, etc.). Para efeito de prevenção, utiliza-se para pulverização líquido Bordeaux 1% e cuprosan 0,4%; a primeira vez é tratada após a liberação dos rins da casca, depois o tratamento é repetido após 10-15 dias.

Contra as doenças da uva, utiliza-se a pulverização com solução bordalesa a 1% ou seus substitutos: a primeira - uma semana após a floração, a segunda - até o final de julho, as próximas 1 a 2 vezes - a cada 7 a 10 dias. A pulverização é interrompida 20-30 dias antes do amadurecimento da colheita.

Pragas de Actinidia e capim-limão

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Uva

Nos jardins e hortas caseiras, pode-se escolher um local mais quente para o plantio da uva, por exemplo, no lado ensolarado da casa, no pavilhão do jardim, na varanda. Recomenda-se plantar uvas ao longo da orla do local. As vinhas formadas em linha não ocuparão muito espaço e ao mesmo tempo serão bem iluminadas por todos os lados. Perto dos edifícios, as uvas devem ser colocadas de forma que a água que flui dos telhados não caia sobre elas. Em terreno plano é necessário fazer camalhões com boa drenagem devido aos sulcos de drenagem. Alguns jardineiros, seguindo a experiência de seus colegas das regiões ocidentais do país, cavam covas profundas e as enchem com fertilizantes orgânicos e solo fertilizado. As covas escavadas em argila impermeável são uma espécie de recipiente fechado que se enche de água durante as chuvas das monções. Em terras férteis, o sistema radicular das uvas desenvolve-se bem no início, mas assim que começa o alagamento, sufoca. As fossas profundas podem desempenhar um papel positivo em solos onde é fornecida uma boa drenagem natural, o subsolo é permeável ou é possível a recuperação de drenagem artificial. plantando uvas

Você pode restaurar rapidamente um arbusto de uva obsoleto por meio de camadas (“katavlak”). Para tanto, vinhas sãs de um arbusto vizinho são colocadas em sulcos cavados no local onde crescia o arbusto morto e polvilhadas com terra. O topo é trazido à superfície, de onde cresce um novo arbusto. As vinhas lignificadas são colocadas em camadas na primavera e as verdes em julho. Eles não são separados da mata-mãe por dois a três anos. Um arbusto congelado ou muito velho pode ser restaurado por meio de poda curta em partes saudáveis ​​​​acima do solo ou poda na “cabeça preta” de um tronco subterrâneo. Neste último caso, o tronco subterrâneo é liberado do solo e totalmente cortado. Não muito longe da superfície, novos brotos crescem a partir de botões dormentes, formando um novo arbusto. Os arbustos de uva que foram negligenciados e severamente danificados pela geada são restaurados devido aos brotos gordurosos mais fortes formados na parte inferior da madeira velha e à remoção das mangas enfraquecidas. Mas antes de remover a manga, eles a substituem. Cuidado de uva

Um jardineiro que está começando a cultivar uva precisa estudar bem a estrutura da videira e a biologia desta planta tão interessante. A uva pertence a lianas (trepadeiras), precisa de apoio. Mas pode rastejar pelo solo e criar raízes, como é observado nas uvas Amur em estado selvagem. As raízes e a parte aérea do caule crescem rapidamente, ramificam-se fortemente e atingem tamanhos grandes. Em condições naturais, sem intervenção humana, cresce uma videira ramificada com muitas vinhas de diversas ordens, que frutifica tardiamente e produz de forma irregular. Na cultura, as uvas são formadas, dando aos arbustos uma forma fácil de cuidar, proporcionando alto rendimento de cachos de alta qualidade. Videira

Plantando capim-limão

O capim-limão chinês, ou schizandra, tem vários nomes - limoeiro, uva vermelha, gomisha (japonês), cochinta, kojianta (Nanai), kolchita (Ulchi), usimtya (Udege), uchampu (Oroch). Em termos de estrutura, relação sistêmica, centro de origem e distribuição, Schisandra chinensis nada tem a ver com o verdadeiro limão cítrico, mas todos os seus órgãos (raízes, brotos, folhas, flores, frutos) exalam o aroma de limão, daí o nome Schisandra. O capim-limão agarrado ou enrolado em um suporte, junto com as uvas Amur, três tipos de actinídios, é uma planta original da taiga do Extremo Oriente. Seus frutos, como os limões verdadeiros, são muito ácidos para consumo in natura, mas possuem propriedades medicinais, um aroma agradável, e isso atraiu muita atenção para ele. O sabor das bagas de Schisandra chinensis melhora um pouco após a geada. Os caçadores locais que consomem essas frutas afirmam que elas aliviam o cansaço, revigoram o corpo e melhoram a visão. Na farmacopéia chinesa consolidada, compilada em 1596, diz: “O fruto do capim-limão chinês tem cinco sabores, classificados na primeira categoria de substâncias medicinais. o sabor da fruta é salgado, portanto contém todos os cinco sabores. Cultive capim-limão

Que tipo de planta de actinídia é essa e que tipos dela podem ser cultivadas em nosso país?

Todo mundo conhece os frutos do kiwi. Este é exatamente o fruto de um dos tipos de actinídios, originário da Austrália, onde os criadores o criaram. Mas esta videira cresce exclusivamente nas regiões subtropicais, então não há nada para tentar cultivar kiwi, mesmo na Geórgia ou na Ucrânia.

Existem outros tipos de actinídios, como o argut, com frutas menores, mas exatamente iguais ao kiwi. Pode ser cultivado nas regiões do sul da Rússia. No Noroeste, só pode ser plantada actinidia kolomikta, cujos frutos se assemelham a groselhas da variedade Tâmara. Existe também um cipó polígamo puramente decorativo, que não produz frutos comestíveis.

Actinidia kolomikta não é usada tanto para obtenção de frutas, mas para jardinagem vertical. Possui uma folhagem excepcionalmente bela que pode mudar de cor várias vezes durante o verão. Portanto, é frequentemente chamada de liana variegada.

Quando e onde é melhor plantar actinídios?

É melhor plantar actinídios no final do verão.

O melhor é plantar actinídios no lado sul, sudeste ou sudoeste dos edifícios, em local protegido dos ventos frios. Não deve ser plantado de forma que chova do telhado, não plante a menos de 75-100 cm da fundação da casa. Você pode plantar próximo a alguma árvore que não seja muito cara para você. Liana irá cercá-lo e gradualmente estrangulá-lo, mas ela mesma crescerá bem. Só que essa árvore deve ser considerada um suporte para uma trepadeira.

Por que as folhas da actinídia ficam brancas ou vermelhas?

Se as pontas das folhas da actinídia ficarem brancas de repente sem motivo, não se preocupe. Esta é exatamente uma característica da actinídia. E se as bordas das folhas ficarem vermelhas, também não se preocupe. Você tem actinidia kolomikta crescendo, ela muda a cor das folhas. Então está tudo em ordem com o seu cipó.

Por que a actinídia floresce, mas não dá frutos?

Porque é uma planta dióica. Obviamente, ou você tem apenas plantas femininas ou apenas machos. Eles diferem entre si porque nas plantas femininas as flores estão localizadas individualmente, enquanto nas plantas masculinas elas são coletadas em um cacho de 5 a 15 peças.

Por que as plantas desapareceram após o plantio da actinídia?

Muito provavelmente, foram comidos por gatos que desenterram a raiz. Após o plantio, é necessário proteger as plantas com tela metálica. Após 3-4 anos, as redes podem ser removidas. Os gatos desenterram apenas plantas jovens.

Como propagar a actinídia?

Actinidia pode ser propagada no início do verão com mudas verdes ou camadas ao mesmo tempo. É necessário coçar a casca de um rebento jovem. Cave a parte arranhada em uma ranhura úmida, deixando a extremidade não cortada do broto inenterrada. Coloque musgo esfagno ou um pedaço de filme por cima, pressionando-o contra o solo com um estilingue (não dá para colocar pedra). Certifique-se de que o solo esteja sempre úmido. As estacas antes do enraizamento devem ser mantidas por várias horas em qualquer formador de raízes. Camadas e estacas demoram muito e são difíceis de criar raízes, por isso não se apresse em plantá-las no lugar, pelo menos por alguns anos.

Preste atenção a isto:

	Tudo sobre plantas de jardim

Actinidia é uma planta exótica, cuja terra natal é a parte subtropical do Leste Asiático, na ilha de Java, a planta também é encontrada no Extremo Oriente Russo. Actinidia pertence a um gênero diversificado de trepadeiras lenhosas decíduas. Estas plantas antigas mantiveram a sua aparência desde o período pré-glacial, tiveram que se adaptar ao frio e hoje suportam facilmente as adversidades climáticas da zona temperada.

Por causa dessa excelente qualidade, a actinídia tem sido apreciada pelos jardineiros e vem ganhando cada vez mais popularidade. Actinidia fica ótima ao decorar várias estruturas de jardim em projetos paisagísticos. É muito utilizada como sebe, pois a planta, graças à sua folhagem sedosa, consegue criar uma sombra densa e dar um sabor tropical especial. No outono, a folhagem surpreende com uma variedade de cores de folhagem, do amarelo e rosa ao carmesim-carmesim.

As folhas de Actinidia têm formato de coração e algumas espécies apresentam coloração branca nas pontas das folhas, o que as torna ainda mais atraentes. Actinidia começa a florescer em abril, a floração dura de 15 a 20 dias. Suas flores são brancas ou com tonalidade rosa pálido, com aroma agradável. Os frutos têm aspecto oblongo, lisos ou cobertos de penugem, com polpa muito suculenta. Tem sabor agridoce com aroma de morango e abacaxi.

Espécies de actinídios de frutos pequenos são frequentemente escolhidas para reprodução, por considerá-las mais promissoras. Seus frutos são um tanto semelhantes aos das groselhas. Essa cultura é muito interessante não só como fruticultura, mas também chama a atenção como objeto de fitodesign. As seguintes variedades são especialmente populares entre os jardineiros:

Giraldi. Liana cresce até 25 metros de altura. Forma frutos bastante grandes, até 4 centímetros. Por se tratar de uma videira de rápido crescimento, gostam de utilizá-la para paisagismo de diversas estruturas verticais.

Kolomikta. Esta variedade é mais adequada para cultivo na faixa do meio. A planta cresce até 7 metros. As hastes podem ser encaracoladas e eretas. Os frutos são oblongos, de tamanho médio, com cerca de 2 cm de comprimento. Os frutos Kolomikta têm aroma delicado e sabor agradável.

Arguta. Talvez uma das vinhas mais altas. Enrolado no tronco de uma árvore, ele pode se mover ao longo da copa para outra. Os frutos desta variedade são muito suculentos, lembrando o cheiro do abacaxi.

polígamo. Essa variedade de anêmona é a mais baixa, não ultrapassando 5 metros de altura. Ramifica menos e na aparência seus frutos são um pouco semelhantes aos Kolomikta, mas quando verdes, os frutos são ardentes e pontiagudos.

Plantio, cuidado e reprodução

O cultivo de actinídios não requer preparações complicadas. O principal é escolher a variedade correta da muda e determinar com sucesso o local de plantio. Os cuidados consistem principalmente em podas, prevenção e controle de pragas e doenças – medidas padrão para o cuidado de árvores frutíferas.

Para actinídios, é melhor selecionar solos úmidos e soltos. Solos argilosos ou arenosos enriquecidos são mais adequados para esta planta. A estagnação da água nas raízes não deve ser permitida, por isso a drenagem é colocada na cova de plantio - Seixos, seixos, etc. O plantio é melhor feito na primavera, em maio. Em clima quente, a planta requer maior rega. Além disso, para o crescimento da videira é necessário fornecer suportes.

Actinidia cresce bem em solos ácidos e ligeiramente ácidos. Ao fertilizar o solo para esta planta, não se deve permitir a presença de cal nelas, pois a actinídia não tolera isso. O mesmo se aplica ao cloreto de cálcio.

Na hora de escolher o local para plantar uma planta, deve-se levar em consideração que não é de forma alguma possível plantar actinídios após actinídios.

Um pré-requisito para a frutificação dos actinídios é a presença de plantas masculinas e femininas no local. É possível distinguir entre plantas masculinas e femininas durante o período de floração. A flor masculina difere da feminina pela ausência de embrião e pistilo, mas possui muitos estames. Diferentes fontes indicam um número diferente de plantas femininas por macho, de 3 a 10 plantas femininas.

É possível propagar actinídios vegetativamente (por estacas ou camadas de raízes) ou por sementes. As sementes devem ser estratificadas dentro de dois meses a uma temperatura de + 5 graus. Após o plantio no solo, os brotos aparecem após duas semanas. No primeiro ano crescem muito lentamente, mas não é recomendado alimentá-los.

Um método de propagação mais simples são as estacas. Para isso, são plantadas camadas de 3-4 folhas com uma mistura de areia e turfa, regando e sombreando regularmente. Normalmente as mudas criam raízes em três semanas. No inverno ficam cobertos, protegendo-os do gelo e de pequenos roedores. Você também pode propagar os actinídios pelas camadas das raízes, pressionando o broto da planta no solo e borrifando-o com terra. Este método simples garante ter outra planta saudável em um ano.

Pragas e doenças

Actinidia é bastante resistente a várias doenças. Às vezes, a planta é afetada por filostictose - aparecem manchas marrons nas folhas; as bagas sofrem de podridão dos frutos. É necessário coletar e destruir as partes afetadas da planta. Liana é amada por gatos. Eles roem os brotos jovens, estragam as raízes e causam grandes danos à planta. Por causa deles, é necessário envolver os actinídios com uma rede.