Cultivando alho em casa. Como cultivar e cuidar do alho em campo aberto para que haja uma boa colheita É possível plantar alho germinado em casa

Nos últimos anos, tem havido uma grande importação de alho fabricado na China na Rússia. Isto se deve ao fato de que os agricultores locais não conseguem atender à demanda que existe entre os consumidores. Segundo as estimativas mais conservadoras dos especialistas, em 1 hectare de terra podem ser colhidas de 5 a 10 toneladas de cultura. E quando convertido para a moeda atual do país, isso equivale a 1 milhão de rublos! Não iremos “balançar” esses lucros, mas consideraremos o cultivo de alho em casa, com o qual você também pode ganhar um bom dinheiro.

Nas aldeias, o cultivo outonal do alho é praticado há muito tempo em grandes áreas, com o objetivo de vendê-lo a compradores atacadistas. Quem tem parentes na aldeia já deve ter ouvido falar. Você pode aprender com a experiência dos moradores do campo e tentar fazer uma boa colheita no campo, perto de uma casa de campo. Mesmo que você não tenha seu próprio terreno, alugar um pequeno terreno de 10 a 12 acres será barato, e a taxa certamente será reembolsada pelos rendimentos da colheita cultivada. Agora sobre a tecnologia em ordem.

Tecnologia de cultivo de alho e suas características

Em canteiros rurais e amadores, a rotação de culturas não pode ser ignorada no plantio. Então, para o alho, o melhor lugar será onde antes cresciam leguminosas, raízes, abóbora e repolho. Será possível devolvê-lo ao seu local original não antes de 4 anos. O local da planta deve ser bem iluminado, não tolera bem umidade excessiva. Além disso, a cultura não tolera a presença de fertilizantes orgânicos no solo, mas responde à introdução de cinzas de madeira com rápido crescimento e grandes tubérculos.

Antes do plantio, as cabeças de alho são divididas em dentes. As partes maiores e mais saudáveis ​​​​são selecionadas. Ao cultivar esta cultura, aplica-se a mesma regra que para a batata: quanto maior for o material de plantio, maior será a colheita. Abaixe os dentes profundamente. O buraco deve ser cavado com 20-25 cm de profundidade. Às vezes são feitos furos no solo com um bastão especial, então os custos de mão de obra são bem menores. Se a área for grande e difícil de manusear manualmente, o plantio pode ser feito com motocultivador.

Existe outra maneira pela qual as culturas podem ser cultivadas. A cultura do inverno necessariamente dispara. Normalmente costuma-se cortar essas inflorescências que ainda não abriram, e se você deixá-las na planta, quando a flor amadurecer, poderá encontrar nela pequenas cabeças de alho - bulbos de ar. Uma planta pode produzir cerca de cem peças desse material de semente. Grandes cabeças comercializáveis ​​só poderão ser obtidas a partir de lâmpadas no ano seguinte. Mas há uma recuperação completa da semente e uma grande economia, já que não dá para deixar dentes bons para o plantio.

Essas sementes são plantadas na primavera, pois ainda não ganharam força para o inverno. Dos bulbos cresce um bulbo de um único dente - uma cabeça com um dente. É isso que precisa ser plantado no chão. A colheita não será pior do que a de uma planta adulta convencional dividida.

A época de plantio do alho varia de acordo com a região. Em alguns casos, pode ser em Outubro e, nas zonas mais a sul, no final de Novembro. De qualquer forma, os plantios de inverno devem ser feitos antes das primeiras geadas. A cultura costuma tolerar bem o inverno, mas com certeza às vezes é coberta com um material especial ou uma camada de turfa.

Na primavera, antes da primeira capina, os canteiros devem ser fertilizados. Dos fertilizantes minerais, o superfosfato, o nitrato de amônio e o sal de potássio são adequados para isso. Já na primavera, pode-se fertilizar os canteiros com esterco de galinha ou verbasco diluído em água. Os cuidados adicionais consistem em capinar e regar regularmente. Como escrevemos acima, o alho não tolera bem a umidade abundante, portanto, este procedimento não deve ser abusado. 3-4 semanas antes da colheita, a rega geralmente é interrompida.

Desenterre o alho no final de julho. Juntamente com as verduras, as cabeças são levadas para secar em sala seca. Lá a colheita dura cerca de uma semana. A parte superior da planta pode então ser cortada, deixando o caule a aproximadamente 15 cm da cabeça. Assim, a colheita pode ser armazenada. Sujeito à tecnologia agrícola e às condições de armazenamento, a safra de inverno pode ser armazenada por cerca de um ano e meio, o que torna lucrativo o cultivo.

Por que o alho é bom para os negócios

Analisando as características da tecnologia agrícola e outras qualidades positivas do produto como produto, vários são os motivos pelos quais vale a pena iniciar o cultivo do alho de inverno para venda:

1. Despretensão da cultura;
2. O cultivo requer mão de obra mínima;
3. Prazo de validade longo;
4. Pequenos custos de material para cultivo associados ao cultivo;
5. Demanda constante pelo produto em qualquer época do ano.

Se um empresário conseguir dominar essa tecnologia simples de cultivo de alho, com o tempo poderá alugar grandes áreas de terreno, adquirir ferramentas e mecanismos para minimizar o trabalho manual. O rendimento declarado no início do artigo é um valor muito real.

Como cultivar alho em casa

Antes de plantar alho, é preciso decidir o tipo de cultivo - pode ser inverno e primavera, por isso difere na época de plantio e nas características reais. Para o alho de inverno, são selecionadas variedades resistentes à geada, de alto rendimento e grande tamanho de cabeça. As variedades mais produtivas são Autumn, Lyubasha, Polessky e Lekar. Tipo primavera - cultura adequada para plantio na região sul, variedades de alto rendimento - Sabor e Kledor.

Depois de escolher o tipo e variedade de alho, é necessário escolher uma área plana e bem iluminada. Antes de plantar a cultura, o solo deve estar bem fertilizado e solto. A semente é preparada, toda a cabeça é dividida em dentes, que são classificados por tamanho. Os dentes são plantados no solo a uma profundidade não superior a 10 cm, com distância entre fileiras de 25 cm, e a distância entre os dentes depende do seu tamanho, os pequenos são plantados a uma distância de 5 cm, os médios - 10 cm, e os grandes - 15 cm um do outro.

O cuidado do alho não é extravagante; o principal requisito é alimentação, rega e remoção de ervas daninhas em tempo hábil. Todos os processos devem ser realizados com muito cuidado para não danificar as lâmpadas. As colheitas de inverno são cobertas com folhas ou copas de plantas de jardim. Na primavera, após retirar a cobertura, é necessário soltar o solo e aplicar fertilizante. Pode ser superfosfato, cloreto de potássio ou nitrato de amônio. A seguir, vale a pena regar todas as semanas e, para obter cabeças grandes de alho, recomenda-se retirar regularmente as flechas.

A colheita é realizada dependendo do tipo de cultura. No inverno, é meados de julho, e o alho da primavera é colhido no final de agosto. Quando a colheita é colhida, ela é cortada por cima, além de lavar e secar o produto acabado. Depois disso, o alho é classificado, embalado e colocado à venda.

A grande maioria dos jardineiros modernos pratica o plantio de alho, mas nem todos estão satisfeitos com a qualidade e a quantidade das colheitas. O estudo das técnicas agrícolas, a sua aplicação com sucesso na prática é a garantia de ajudar qualquer horticultor a obter excelentes resultados no cultivo desta útil cultura.

Alguns residentes de verão inexperientes podem não estar cientes de que o alho é inverno ou primavera. O momento e os métodos de cultivo dessas duas variedades de plantas apresentam certas diferenças.

O alho de inverno dá flechas, demonstra alta resistência às geadas. É plantada no outono, inverno no solo, na estação seguinte forma um tronco central, uma cabeça madura com um pequeno número (necessariamente uniforme) de dentes alinhados.

Um horticultor novato deve descobrir que o alho primavera dos bulbos praticamente não dá flechas. O plantio é feito na primavera, a vida útil dos bulbos é bastante longa, mas os indicadores de rendimento são inferiores aos da variedade de inverno. Os dentes podem ter tamanhos diferentes e variar em formato. Muitas informações úteis neste artigo:

Características e regras para organização de canteiros para plantio de alho

O jardineiro que decide: como plantar alho deve abordar com competência a questão da preparação dos canteiros para o plantio. A prioridade é destinar às plantas um local bem iluminado pelo sol, em cujo perímetro a umidade não fique estagnada e a ocorrência de lençóis freáticos seja bastante profunda. Isso se explica pelo fato de que o acúmulo de excesso de umidade no solo pode levar ao mau crescimento e ao desenvolvimento de doenças fúngicas. Alternativamente, pode-se dar preferência à formação de canteiros altos.

Ao decidir como cultivar alho na cabeça, é preciso ter em mente que nem todas as plantas que antes cresciam na serra serão boas predecessoras dessa cultura. Em particular, é aconselhável recusar o plantio se antes disso crescessem cebolas, rabanetes, tomates, beterrabas, berinjelas ou batatas na área selecionada da horta. Mas a escolha dos canteiros, onde antes havia adubo verde (alfafa, aveia, trevo, mostarda), morango, morango, abobrinha, abóbora, ervilha, pepino, certamente acabará sendo uma opção ganha-ganha.

Um residente de verão interessado em cultivar alho de inverno em uma estufa precisará preparar os canteiros no outono, 10 a 14 dias antes do plantio planejado. Isso garantirá o encolhimento do solo e eliminará o aprofundamento excessivo dos dentes. Caso contrário, as cabeças crescidas serão muito pequenas e não serão bem armazenadas.

A crista para o plantio na primavera também é preparada no outono, para que os fertilizantes aplicados tenham tempo de se transformar em uma massa facilmente absorvida pelas plantas. A escavação da terra é feita a uma profundidade igual à baioneta de uma pá, depois é adicionado húmus ou composto na quantidade de 5-8 kg / m².

O horticultor, diante do problema de como cultivar alho em campo aberto, deve estar atento à qualidade da terra. A planta gosta de solo leve e solto. De acordo com jardineiros experientes, suas propriedades podem ser melhoradas com a adição de areia, grama, turfa e fertilizantes orgânicos. Na impossibilidade de utilização da quantidade adequada de matéria orgânica, é permitido substituí-la pelo complexo mineral selecionado (30 - 40 g / m2).

Preparação pré-planta de alho

Depois de estudar as informações sobre o tema: como cultivar alho chinês ou verde, então você deve abordar corretamente a escolha do material de plantio. É muito importante decidir sobre variedades, híbridos adequados para cultivo em uma determinada região climática.

Depois de aprender a cultivar alho grande, é necessário realizar o preparo pré-plantio dos cravos antes de colocá-los em terreno aberto. Para tal, será necessária a realização de uma série de medidas preventivas que garantam a protecção contra doenças, pragas e melhorem a qualidade da colheita.

Ao decidir quanto cultivar alho, é preciso estar atento à necessidade de troca do material de plantio a cada 3 anos. O não cumprimento desta recomendação pode levar à degeneração da cultura.

Inicialmente será necessário selecionar os dentes para plantio, rejeitando aqueles que apresentem sinais de doenças, cáries, mofo. Não é recomendado descascar o alho antes do plantio. Basta separar um par de cravos para identificar defeitos durante a inspeção.

Cabeças com danos detectados não serão adequadas para plantio. Um horticultor inexperiente pode tentar separá-los muito antes de serem colocados no solo (um mês ou mais). Isso não é verdade. Procedimento semelhante é realizado imediatamente antes do desembarque. Ao final da inspeção, deverão ser selecionados os bulbos maiores. É a partir deles que serão cultivados alhos de tamanhos grandes.

Os horticultores experientes usam vários métodos para desinfetar o alho. Um dos métodos mais eficazes é a imersão do material de plantio em solução de cinzas. Para isso, são necessárias cinzas de madeira (300 gr.), que devem ser fervidas em água (2 l). Em seguida, a parte leve é ​​​​separada do caldo resultante. Nele, os dentes envelhecem por uma hora.

Também se pratica colocar o alho por meia hora em solução de permanganato de potássio (1%) ou sulfato de cobre (1%). O uso de Fitosporin-M tem se mostrado bem.

Os jardineiros têm requisitos especiais para o preparo do alho primavera. Se o material de plantio foi armazenado com desvios do regime ideal (temperatura + 5 ... + 8 ° С, umidade 30 - 50%), 30 dias antes do desembarque planejado, deve ser levado ao frio (- 3 . ..+2°С). Por exemplo, é praticado o armazenamento pré-plantio de alho na geladeira. Graças a este resfriamento, cabeças com grande peso crescerão posteriormente.

Antes do plantio (por dia), o alho deve ter tempo para aquecer até a temperatura ambiente. Em seguida, é realizado um procedimento de desinfecção, após o qual os dentes deverão ser expostos a um estimulador de crescimento (Epin, Humate de Potássio) por meio dia por imersão em solução.

Características do plantio de alho

O horticultor precisará planejar adequadamente o evento de plantio. Observando as recomendações sobre como cultivar alho com cabeça grande a partir de sementes, podemos concluir que o tempo desse procedimento pode variar em diferentes regiões.

Cultura de plantio de primavera

Ao planejar um plantio de primavera, você precisa se concentrar em abril, maio. O principal fator que indica a possibilidade de sua implementação é o aquecimento do solo a uma temperatura superior a zero. Normalmente, tal evento é realizado após o derretimento da neve, quando os raios do sol já aqueceram um pouco a terra.

Na primavera, os cravos plantados são plantados em solo úmido até uma profundidade rasa (2-3 cm), o intervalo entre eles é de 9 a 10 cm, a distância recomendada entre as fileiras está na faixa: 15-20 cm. Após o aparecimento dos brotos, é permitido cobrir os canteiros com turfa e outros materiais.

Plantio de alho no outono

Via de regra, o plantio de alho para o inverno é realizado no período: setembro - outubro, levando em consideração a filiação regional da zona de cultivo. Jardineiros que moram na zona central ou média do nosso estado realizam tal evento na última semana de setembro ou nos primeiros dias de outubro. Os horticultores, cujas parcelas estão localizadas ao sul, são decisivos: na hora de plantar alho de inverno, procuram fazer esse procedimento em meados de outubro.

Se as datas de plantio forem calculadas corretamente, os cravos terão a oportunidade de criar raízes antes das geadas sem germinar, o que garantirá um inverno tranquilo e uma grande colheita. Isso também eliminará a pergunta do jardineiro: por que o alho fica amarelo na primavera - o que fazer, já que o cravo não será submetido ao congelamento no inverno.

O esquema de plantio no outono é semelhante ao da primavera, porém a profundidade de inserção no solo deve ser aumentada para 3-5 cm.

O aprofundamento excessivamente superficial dos dentes de alho pode levar ao seu congelamento se o inverno for pouco nevado ou muito frio. Uma camada de areia ou cinza de madeira pode ser colocada nos sulcos formados no solo.

A seguir, o solo deverá ser nivelado e coberto com uma camada de serragem podre ou turfa (2-3 cm de espessura). É aconselhável recusar o uso de palha devido à possível invernada de roedores. O alho plantado no outono não precisa de rega. Se a neve ainda não caiu, mas se observam geadas intensas, é necessário fornecer abrigo para as cumeeiras em forma de material de cobertura, uma película espessa. Após uma nevasca, essa proteção é removida.

Regras para cuidar do alho no jardim

Cuidando do alho no jardim, você não pode ignorar a alimentação oportuna. Durante o período vegetativo, aplica-se no máximo três vezes o fertilizante.

Como mostra a prática, a alimentação mais eficaz do alho é feita com matéria orgânica. Para isso, pode-se usar uma solução de verbasco (1: 10) ou excrementos de pássaros (1: 12). Para um segundo procedimento, vale a pena utilizar uma solução de cinzas (200 g) em água (10 l). Aplicar uma quantidade excessiva de fertilizante pode levar a uma situação: as folhas do alho ficam amarelas, várias doenças da cultura.

A rega excessiva das plantas não é bem-vinda. A irrigação de terras secas com água a uma taxa de 10 l/m2, seguida de uma pausa de uma semana, será ideal. À medida que amadurece, a quantidade de água diminui para 6 - 8 l/m². Na antecipação da colheita (14 dias de antecedência), as actividades de irrigação devem ser interrompidas.

As variedades de inverno são regadas com mais abundância. No inverno, a imposição de neve nas cristas se justificará. O solo após a irrigação deve ser cuidadosamente afrouxado em 2 a 3 cm (na presença de cobertura morta, este procedimento não é realizado). Além disso, o horticultor deve realizar a capina sistemática da cultura. Para obter posteriormente um grande número de cabeças grandes, será necessário retirar as flechas a tempo.

Coleta, armazenamento de colheitas

Os horticultores experientes sabem: na hora da colheita do alho, a possibilidade de realizar tal procedimento é avaliada pelas folhas que começam a murchar.

Além disso, pode-se tirar conclusões sobre a maturidade do alho observando as setas deixadas para controle: elas passam de retorcidas leitosas para alinhadas verticalmente, quebrando na área do bulbo.

Se houver necessidade de saber: como armazenar o alho, é preciso levar em consideração que os exemplares escavados são submetidos à retirada das raízes, bem como o caule recuado da cabeça em 12 cm. é seco ao sol. Depois que as escamas superiores estiverem completamente secas, elas são removidas. As cabeças são amarradas em feixes, que depois são colocados em potes com os tocos voltados para baixo. Desta forma, ficarão perfeitamente armazenados por muito tempo.

Tornando folhas de alho amarelas

Um jardineiro inexperiente pode estar preocupado com a questão: o alho fica amarelo - o que fazer para se livrar desse flagelo? Pode haver várias razões para tal declínio. Os casos mais comuns estão listados abaixo.

Um horticultor que se depara com um problema: por que as folhas do alho ficam amarelas e as raízes morrem, não deve descartar a infecção da planta pelo fusarium. Como mostra a prática, o uso do fungicida Quadris dá bons resultados.

Estudando as informações: por que o alho de inverno fica amarelo, deve-se destacar que isso pode ser desencadeado pelo plantio de uma cultura em uma casa de campo em solo com alta acidez. Para remediar a situação, você precisará adicionar cal ao solo (30 - 50 kg / 100 m²) antes da escavação na primavera.

Ao decidir por que as folhas do alho ficam amarelas, não se pode descartar a falta de nitrogênio no solo. Esta substância pode ser rapidamente removida do solo. Sua deficiência é compensada pela aplicação de fertilizantes nitrogenados. A melhor época para tal procedimento seria no início da primavera.

Cultivando alho em casa no inverno

Muitos horticultores têm certeza de que é perfeitamente possível cultivar alho em casa durante os meses de inverno. Os dentes preparados devem ser plantados em recipientes cheios de terra no parapeito da janela. A seguir, os recipientes devem ser colocados em local bem iluminado pelo sol. Na hora de decidir como cultivar alho em casa, é necessário regar adequadamente as plantas, evitando ressecamento ou umidade excessiva do solo. Você pode contar com o aparecimento de brotos em um apartamento na varanda após 20 a 30 dias.

Uma adição saudável à dieta familiar

A correta execução do plantio e as técnicas agrícolas serão a chave para a obtenção de um grande número de grandes cabeças de alho. O alho saboroso e saudável cultivado por conta própria, contendo muitas vitaminas e minerais valiosos, será um excelente complemento à dieta familiar durante todo o ano. Você pode conferir o artigo:

Boa tarde amigos!

No inverno, muitos cultivam verduras nas janelas dos apartamentos ou na varanda: elas germinam. Mas o alho no peitoril da janela no inverno é raro. Embora cultivá-la não seja mais difícil do que a cebolinha.

Falaremos sobre hoje.

Os benefícios do alho jovem são conhecidos desde os tempos antigos. Essa vegetação apareceu nas hortas dos camponeses muito antes de outras hortaliças e serviu como excelente prevenção do beribéri e do escorbuto. Este vegetal picante contém uma quantidade incrível de vitaminas, minerais e substâncias biologicamente ativas.

As tenras folhas jovens de alho ainda não têm tempo de adquirir um cheiro forte, mas acrescentam um sabor primaveril a qualquer salada. As flechas primaveris de alho são utilizadas não só como tempero, mas também para cozinhar pratos individuais. Esses brotos podem ser salgados ou em conserva, colhidos para uso futuro. Ervas frescas de alho decoram a mesa festiva em qualquer época do ano. As folhas coletadas são utilizadas para fazer sanduíches: pique finamente e polvilhe sobre um pedaço de pão preto untado com manteiga. Alho picado vai decorar qualquer salada e dar sabor ao primeiro ou segundo prato. Saboroso e saudável!

O alho é uma planta perene que cresce com um ou dois anos de idade. Em terreno fechado - na janela ou na varanda, o alho é cultivado para obter verduras perfumadas e vitamínicas. Já um mês após o plantio, você pode coletar folhas de alho jovens e verdes claras. Se os recipientes de plantio onde são plantados os dentes de alho forem instalados em ambientes frescos e onde a temperatura varia de 0 a + 15 ° C, às vezes crescem pequenas cabeças. É claro que eles não crescem tanto quanto ao ar livre e o número de cravos neles é menor.

Para o plantio, é adequado um vaso de flores ou caixa de mudas. Os furos de drenagem são obrigatórios. Será necessário terra e algum fertilizante.

Quais variedades escolher?

Para crescer no peitoril de uma janela, eles são mais adequados, mas também podem ser usados ​​​​os de primavera. Podem ser plantadas cabeças de alho cujos dentes brotaram na geladeira.

Onde colocar?

Os recipientes com dentes de alho plantados devem ser instalados em ambientes bem iluminados e mal aquecidos. Pode ser uma varanda envidraçada, varanda ou loggia.

Qual mistura de plantio escolher?

A mistura de plantio deve ser fértil, bem temperada com adubo mineral completo. Você pode misturar um solo para mudas de uso geral com um fertilizante especializado para cebola ou alho. Solo de jardim misturado com areia, húmus e carvão triturado também é adequado.

Como plantar?

Para obter folhas de alho, plante dentes de alho. Se plantado, um único dente pode crescer. Os cravos germinados são enterrados 2-3 cm no solo. As variedades de inverno são melhor plantadas no outono; os dentes de alho primavera germinados são “enterrados” na primavera.

Com que frequência regar?

As culturas de alho precisam de muita umidade do solo, especialmente quando os dentes brotam e durante o crescimento verde. Mas, ao mesmo tempo, a água estagnada deve ser evitada. Resumindo: regue raramente, mas em abundância.

Umidificar o ar ao redor dos patamares? Não é necessário pulverizar constantemente as mudas de alho, mas é desejável manter a umidade do ar ideal.

O que alimentar?

O alho adora comer bem. Você pode alimentá-lo com bastões minerais ou grânulos de fertilizante para flores. Uma solução de fertilizante líquido também é adequada. A cobertura foliar não é usada.

Há mais alguma coisa necessária?

Afrouxe periodicamente a terra do recipiente após regar. As doenças características do alho são raras quando cultivadas em ambientes fechados. As pragas não fazem mal. O alho não precisa ser plantado separadamente, ele cresce bem como compactador entre outras plantas.

Resumindo: para cultivando alho em casaé preciso levar um recipiente para plantio com furos de drenagem. Encha-o com terra até o topo. Plante dentes de alho no solo. Coloque o recipiente na bandeja coletora. Coloque tudo isso em uma janela bem iluminada, em um ambiente fresco. Regue periodicamente. Depois de esperar que os brotos cresçam até 15-20 cm, corte-os com uma tesoura. É possível garantir um processo contínuo de coleta de verduras se os cravos forem plantados em vários recipientes em momentos diferentes. Até mais, amigos!

Cultivar alho em casa não é um capricho do amante das plantas de jardim, mas sim uma necessidade, pois este vegetal contém muitas vitaminas, substâncias biologicamente ativas, que são especialmente importantes no inverno.

Das culturas hortícolas, o alho é mais adequado para cultivo doméstico. Conhecendo as regras de plantio e cuidados, você pode garantir um alto rendimento.

Preparação e pouso

Antes de plantar, é necessário selecionar as variedades adequadas de alho que proporcionem bons rendimentos.

Não existem espécies especiais destinadas ao cultivo doméstico. As opções mais adaptadas das variedades de inverno são selecionadas para o cultivo de alho no peitoril da janela:

1. Garkua. Existem até 18 dentes na cabeça. Plantado em qualquer solo, exceto ácido. Dá bons rendimentos.
2. Garpek. Variedade de alto rendimento, despretensiosa às condições externas. As folhas são verde-escuras, largas.
3. Komsomolets. Este alho tem um sabor acentuado e um cheiro específico. Até 10 dentes por cabeça. Adapta-se perfeitamente ao ambiente doméstico e dá bons rendimentos.
4. Velejar. Difere em folhas largas, sem flechas. O sabor é forte, o cheiro é forte, só há oito dentes no bulbo.
5. Sofievsky. Uma variedade padrão de alho roxo, despretensiosa no cultivo.

Aprender sobre o preparo e seleção dos materiais, bem como como plantá-los, será uma base confiável para uma boa colheita de alho cultivado em casa.

material de plantio

Para cultivar alho em casa, é necessário preparar material de plantio. Os seguintes princípios devem ser seguidos:

• as cabeças de alho são cuidadosamente selecionadas para que entre elas não haja nenhuma doente e muito pequena;
• cravo separado grande. Se estiverem um pouco secos, isso não é tão importante, desde que não haja manchas ou danos na superfície.

Dentes muito pequenos e amarelos devem ser retirados do plantio, pois não são adequados para cultivo.

vaso e terra

Para que a planta se desenvolva bem, o melhor é cultivar alho em casa, em um recipiente ou vaso especial que atenda aos seguintes requisitos:

1. Profundidade não inferior a 20 cm.
2. Furos para drenagem.

A panela deve ser colocada na base para que haja possibilidade de escoamento livre da água durante a rega.

Depois de preparado o recipiente, deve-se cuidar da seleção do solo.É importante considerar as características do solo adequado para o cultivo do alho. O solo comum do jardim não é adequado para o plantio em casa. Requer preparação. Para fazer isso, com base em 1 balde de dez litros, adicione:

• uma parte de areia;
• duas partes de húmus;
• 0,5 litros de cinza de madeira (sem impurezas).

Depois que o substrato para plantio estiver pronto, o solo é desinfetado. Para isso, é levado ao forno por meia hora.

Deve-se dizer também que o solo universal pronto para o cultivo de plantas domésticas é vendido em lojas especializadas.

Pousar

Os recipientes preparados com terra são colocados no parapeito da janela, onde será melhor o desenvolvimento do alho. De preferência no lado sul, pois a planta adora luz. O pouso propriamente dito é realizado de acordo com as seguintes regras:

• encha o recipiente com terra de forma que fiquem 2 cm livres da borda superior;
• os dentes são plantados com a ponta afiada para cima, a profundidade de incrustação é de 2–2,5 cm.

O alho deve ser exposto à luz pelo menos 8 horas por dia.

Características de cuidado

Cultivar alho é fácil. Para conseguir uma boa colheita, é preciso seguir regras simples de cuidado.

Se os recipientes estiverem em salas bem iluminadas, os primeiros brotos aparecerão após 1 a 3 semanas. É necessário manter uma temperatura de ar confortável para a planta: pelo menos +20 graus.

Em junho, formam-se flechas de alho e nelas se formam sementes. Eles extraem muitos nutrientes, o que pode levar a colheitas ruins. Portanto, quando as setas atingem 10 cm, elas são cortadas.

Rega

A regra de ouro para alimentar e dar água é não exagerar. A crosta superficial do solo não deve estar seca, mas o excesso de água também prejudica a cultura. Como regar o alho ficará claro se você seguir as seguintes regras:

• a rega é feita após 2-3 dias;
• se a temperatura ambiente for superior ao normal, a frequência aumenta.

Água para um recipiente de até 2 litros precisa de 1 a 1,5 litros (dependendo da umidade do ar).

cobertura

Assim que aparecem os primeiros rebentos, aplicam-se a cobertura, sem a qual é impossível cultivar plantas maduras e esperar uma boa colheita.

O alho requer a presença de fertilizantes orgânicos e minerais no solo. Especialmente a planta precisa de nitrogênio.

Opções de alimentação:

• húmus - 300–400 g;
• verbasco - 200–300 g;
• nitrophoska - 10 g por 1 litro de água;
• nitrofosfato - 10 g por 1 litro de água;
• sulfato de potássio - 5 g por 0,5 l de água.

Doenças e pragas

Doenças durante o cultivo não são incomuns em uma planta. Fungos e microrganismos entram pelo solo em condições em que este não está suficientemente desinfetado. Entre as causas de doenças e penetração de pragas estão a alta umidade e a alta temperatura do ar. As doenças mais perigosas e comuns:

• ferrugem;
• bacteriose;
• podridão do pescoço.

A ferrugem é tratada borrifando o alho com uma solução de calda bordalesa a 1%. Eles combatem a bacteriose e a podridão cervical lavando os cravos antes do plantio em uma solução de sulfato de cobre (1 colher de chá de matéria seca para cada 10 litros de água). Para combater o fungo, recomenda-se regar o solo com uma solução de permanganato de potássio na proporção de 1 colher de chá antes do plantio. para 5 litros de água.

O cultivo de alho em casa envolve uma seleção cuidadosa do material de plantio e o preparo adequado do solo. Para obter uma boa colheita, é necessário respeitar as datas de plantio e seguir as recomendações de cuidados com as hortaliças.

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Diferenças entre alho de primavera e inverno

O alho possui muitas variedades, que se dividem em dois grupos, diferindo na época de plantio e no método de cultivo.

As diferenças entre o alho de primavera e de inverno são mostradas na tabela:

Que tipo de solo é adequado para o cultivo de alho?

Ao cultivar alho ao ar livre, as seguintes recomendações devem ser observadas:

• escolha um local com solo fértil e bem drenado;
• chernozem arenoso ou levemente argiloso com uma reação levemente ácida ou leve é ​​​​mais adequado;
• se o pH do solo for inferior a 6,5, a terra deve ser tratada com cal;
• observar a ordem de rotação de culturas, ou seja, não plantar hortaliça no mesmo local por mais de dois anos;
• cultivar alho onde anteriormente eram plantadas abobrinhas, batatas, legumes e pepinos.

O solo para plantar alho em casa pode ser dos seguintes tipos:

• solo universal, ao qual é adicionado fertilizante especializado;
• solo de jardim misturado com areia, húmus e carvão.

Preparação pré-planta de alho

Antes de plantar alho no solo, você deve primeiro preparar a semente e realizar uma série de ações:

1. Escolha as lâmpadas certas.
2. Processar sementes.
3. Divida as cabeças em cravos e classifique-os por tamanho em menor, médio e grande.

Seleção de material de plantio

Princípios de seleção de material de plantio:

1. O princípio fundamental da seleção competente do alho para plantio é a escolha da variedade desejada.
2. Os bulbos para plantio não devem ser danificados. Mesmo um dente danificado pode infectar todo o bulbo. Não permita danos mecânicos aos dentes antes do plantio.
3. Os dentes destinados ao plantio devem ser grandes, com casca intacta, sem podridão, manchas ou placa bacteriana. Donets não devem ser quebrados.
4. É necessário dividir os bulbos em cravos logo antes do plantio, para que o fundo dos cravos não resseque, o que retarda o aparecimento das raízes.
5. Nas variedades não brotantes, é preferível utilizar os dentes do círculo externo, que são maiores e bem protegidos por escamas com peso superior a 2 gramas. Nas variedades de alho em flecha, escolhem-se dentes com mais de 6 gramas.

Alho pré-embebido

Existem várias maneiras de molhar o alho antes de plantar. O processamento é necessário para proteger as mudas da cultura de doenças e garantir uma boa invernada ao cravo.

Os métodos mais eficazes de processamento de alho:

1. Mergulhar o cravo por 1 hora em solução de cinzas. É preparado a partir de 2 copos de cinza de madeira, que são despejados em 2 litros de água. Após o resfriamento da água, a solução estratifica. A parte leve da solução é drenada e os dentes de alho são embebidos nela.
2. Imersão em solução de sulfato de manganês. Os cravos são embebidos em solução de permanganato de potássio a 1% por 10–12 horas.
3. Imersão em vários estágios. Primeiro, os dentes de alho são embebidos em água morna com adição de Nitroammophoska (1 colher de sopa de água mineral é usada para 10 litros de água). Um dia depois, os cravos são colocados em solução salina por 20 minutos (1 litro de água e 1 colher de sal). Em seguida, o alho é mergulhado em uma solução de permanganato de potássio por 20 minutos (1 colher de sopa de sulfato de cobre para cada 8–10 litros de água).
4. Imersão em solução salina. O alho é colocado em solução salina por 2-3 minutos (6 colheres de sopa de sal para cada 10 litros de água). Após a solução salina, os cravos são mergulhados por 1 minuto em uma solução de sulfato de cobre (1 colher de chá de permanganato de potássio para cada 10 litros de água).
5. Imersão em soluções aquosas de preparações EM ou reguladores de crescimento.

técnicas de plantio de alho

As tecnologias de plantio de alho são ligeiramente diferentes dependendo do tipo de cultura.

O esquema de plantio do alho é mostrado na foto.

Esquemas de plantio de alho na primavera e no inverno

Plantando variedades de inverno

Para cultivar alho de inverno, deve-se observar corretamente as condições de plantio:

1. Um canteiro para o plantio de alho de inverno é preparado um mês antes do plantio. Ervas daninhas e raízes são removidas dele.
2. Eles cavam a terra e aplicam fertilizantes.
3. Dez dias depois, o húmus é introduzido no solo.
4. A terra é solta e são feitos sulcos nos quais são introduzidas areia e cinzas.

Datas de desembarque

O período mais favorável para isso é a terceira década de setembro.

O plantio precoce pode causar congelamento dos cravos que têm tempo de liberar as verduras, além de enfraquecer as raízes. Se você plantar alho de inverno mais tarde, a cultura não terá tempo de criar raízes e não crescerá.

Padrão de pouso

Ao plantar alho, vários requisitos devem ser atendidos:

1. Plante os cravos em sulcos preparados e derramados com água até uma profundidade de 10 centímetros.
2. Nivele o solo e cubra com serragem e turfa.
3. Isole o local de pouso com ramos de abeto.

No momento do plantio, o cravo não deve ser pressionado com força, pois as raízes em germinação empurrarão o bulbo para cima, causando congelamento.

Galeria de fotos "Preparando e plantando alho"

1. Molho de alho 2. Formação de ranhuras 3. Plantar os dentes nas ranhuras

Plantio de variedades de primavera

As características do plantio de primavera são:

• a distância entre os dentes é a mesma do plantio de variedades de alho de inverno;
• é impossível introduzir estrume fresco no solo sob o alho primavera;
• o húmus é usado como cobertura;
• a uréia é adicionada à água de irrigação (30 gramas por 10 litros de água);
• fertilizantes de potássio e fósforo também são adicionados ao solo.

Plantando alho a partir de sementes

A forma mais promissora de cultivar alho é o plantio de uma cultura com bulbos ou bulbos de ar, já que o número de dentes na cabeça do alho é limitado. Este método aumenta muitas vezes a capacidade de reprodução do alho. O cultivo de alho a partir de sementes leva dois anos, após os quais se obtém uma boa colheita.

Características de semear bulbos de ar

Para cultivar alho a partir de sementes corretamente, uma série de condições devem ser atendidas:

1. Armazene as sementes em inflorescências a uma temperatura de 15 a 20 graus.
2. Os bulbos são plantados em cinco linhas com fitas.
3. Os bulbos são aprofundados em 3 cm.
4. A cama está coberta com húmus.
5. O cuidado com as mudas é feito da mesma forma que com o alho primavera.
6. No outono, amadurecem os dentes unitários, que ficam para o inverno, cobrindo as plantações.

Na primavera, os brotos de um único dente germinam e produzem uma colheita de julho a agosto.

Plantar alho com bulbos de ar. Fotografado pelo grupo "Você sabia?".

cuidado com alho

A principal condição para se obter uma boa colheita após o plantio do alho é o bom cuidado da colheita. As regras de rega e cobertura, remoção oportuna de ervas daninhas e afrouxamento do espaçamento entre linhas devem ser observadas.

Rega

Existem várias regras para regar alho:

1. A rega excessiva é prejudicial para esta cultura. A norma de água para o alho é regar na quantidade de 10 litros por 1 metro quadrado de solo todas as semanas.
2. Após cada rega, o solo entre as fileiras é solto.
3. À medida que a cultura amadurece, a rega é reduzida.
4. Duas a três semanas antes da colheita, o alho não é regado.

cobertura

Durante o período de amadurecimento do alho, a cobertura deve ser aplicada regularmente no solo.

Regras para alimentar alho:

1. Após o aparecimento das primeiras folhas de alho na primavera, o solo entre as fileiras é solto e introduzida turfa ou húmus.
2. No mesmo período, as plantas são regadas em regador com solução de uréia (1 colher de sopa para cada 10 litros de água).
3. Duas semanas depois, uma solução de nitrophoska é introduzida no solo (2 colheres de sopa para cada 10 litros de água).
4. Mais tarde, na primavera, a cobertura de fósforo e potássio é introduzida na cultura.
5. No mês de junho, a última cobertura é feita em forma de solução de superfosfato, que é usada para regar a cama (2 colheres de sopa para cada 10 litros de água).

Noções básicas de colheita

Regras de colheita:

1. A colheita do alho é efectuada quando chega o período de conclusão do ciclo de vida da cultura, nomeadamente entre o amarelecimento e a secagem das folhas. Você não deve esperar que os topos morram, pois as cabeças ficarão mal armazenadas e apodrecerão.
2. O alho deve ser desenterrado em tempo seco.
3. Na colheita, deve-se ter cuidado para não danificar as raízes.

Vídeo

Você pode aprender mais sobre o cultivo de alho no vídeo. Tirada por Valery Medvedev.