Como distinguir a vodca chamuscada da vodca não chamuscada. Como reconhecer a vodka falsa e verificar sua qualidade na loja ou em casa? Por que o álcool falso é perigoso

A demanda por vodka é enorme. Isso levou ao fato de que o produto passou a ser falsificado e vendido sob o disfarce do original. A vodca chamuscada é produzida com base em matérias-primas de baixa qualidade em condições subterrâneas e chega às prateleiras de pequenas lojas e grandes redes varejistas. O que pode levar ao uso de tal álcool? Como distinguir um produto de baixa qualidade do original?

Consequências negativas da vodka queimada

O uso de vodka queimada pode levar a envenenamento grave do corpo e até à morte. Esse produto contém uma porcentagem aumentada de álcool metílico - o composto mais tóxico entre todos os álcoois. Pelo olfato e paladar, o metil se assemelha ao álcool alimentar e é igualmente intoxicante no início do uso. No entanto, os sintomas de envenenamento grave aparecem gradualmente:

• tonturas graves;
• dor de cabeça;
• sonolência;
• frequência cardíaca lenta;
• fala arrastada;
• cólicas e cólicas estomacais;
• náusea constante;
• vômito incessante;
• atordoar;
• brilho nos olhos;
• deterioração da visão até a perda completa;
• convulsões.

Se uma pessoa tiver algum desses sinais, você precisa chamar uma ambulância e fornecer ajuda imediata. Para fazer isso, lave o estômago, causando vômito com uma grande ingestão de água morna. Em seguida, você precisa administrar o enterosorbente em uma dosagem aumentada. A vítima deve ser deitada de lado para evitar engasgar com o vômito.

Frequentemente envenenado confunde esses sinais com os sintomas de uma ressaca comum, então por cuidados médicos não se aplica imediatamente. No entanto, se uma grande quantidade de metil entrar no corpo na ausência de tratamento oportuno, o nervo óptico morre, ocorrem alterações irreversíveis no sistema nervoso e, em seguida, desenvolve-se um coma alcoólico, que pode ser fatal. Os médicos dizem que, se uma pessoa consome regularmente álcool de baixa qualidade, seu corpo começa a se deteriorar rapidamente e sua expectativa de vida é significativamente reduzida. Como reconhecer vodka falsa para evitar isso?

Sinais de vodka falsa

Os fabricantes de bebidas queimadas aprenderam a falsificar não apenas o próprio produto, mas também recipientes, rolhas, rótulos e documentos. À primeira vista, é muito difícil distinguir a vodka real da falsa, mas há uma lista de sinais que todo consumidor deve estudar para evitar a compra de uma substituta.

Preço

Álcool de qualidade não pode ser barato. Para determinar o preço da vodka, é necessário comparar o custo de uma determinada marca em diferentes lojas: deve ser aproximadamente o mesmo. Se em qualquer ponto de venda esse indicador for mais de 20% menor que a média, você deve se recusar a comprar vodka aqui.

Ao determinar a qualidade do álcool, você não pode se concentrar apenas no custo. Os fabricantes de falsificações estão vendendo cada vez mais produtos pelo preço do original.

Rótulo

Se a vodca for produzida sob condições legais de produção, o rótulo da garrafa será uniforme. Cola com lado reverso aplicado com uma máquina automática, para que as listras fiquem retas e limpas. Uma etiqueta colada e rasgada, fonte opaca, tiras adesivas irregulares são sinais de um produto falsificado.

No rótulo da vodca de alta qualidade devem constar todas as informações necessárias: data do engarrafamento, nome da cidade e região do fabricante. Um produto falsificado geralmente não é fornecido com esses dados. A vodca queimada é feita no subsolo, então não existe um fabricante oficial para essa bebida.

Carimbo de data de engarrafamento

Em uma garrafa com um produto de qualidade, esse selo está sempre presente. Pode ficar tanto na etiqueta (dentro ou fora) quanto na tampa. O principal é que todas as inscrições nele podem ser lidas sem dificuldade.

Em oficinas clandestinas, esse momento costuma ficar fora de controle. O selo pode estar totalmente ausente ou ter inscrições borradas. Um sinal claro de um substituto da vodka é a diferença nas datas de engarrafamento no selo e no próprio rótulo.

Boné

A garrafa, que foi feita de acordo com os padrões de fábrica, tem uma tampa bem feita que não vai rolar ou vazar. É melhor dar preferência aos recipientes com dispensador de bolas: é muito difícil falsificar essas embalagens em condições clandestinas. Se a tampa for uma tampa de rosca, ela deve ter um anel de segurança.

Você precisa prestar atenção ao nível do líquido no recipiente. Em uma garrafa com tampa de rosca, a vodca de alta qualidade é despejada até a metade do gargalo. Se o dispensador for em forma de bola, o nível do líquido ficará nos “ombros”.

conteúdo da garrafa

Se a qualidade do recipiente não estiver em dúvida, é necessário verificar a própria bebida. Para fazer isso, vire a garrafa e olhe para o sol através do vidro. A vodka de alta qualidade será absolutamente transparente, sem impurezas. A presença de sedimentos, inclusões multicoloridas, um tom amarelo ou laranja rosado do líquido indica uma farsa. Ao agitar uma boa vodka, as bolhas na garrafa desaparecem em um segundo. Se persistirem por muito tempo, a bebida é diluída em água e é de má qualidade.

Depois de comprar vodka, é importante avaliar diretamente a qualidade do álcool. Para fazer isso, uma pequena quantidade de álcool deve ser despejada em uma colher de chá e depois aquecida com um isqueiro. Isso deve ser feito com muito cuidado. Álcool de alta qualidade irá explodir e queimar rapidamente. O restante na colher não terá odor desagradável. Um aroma acentuado indica a presença de impurezas nocivas no álcool.

Exemplos

Como determinar a qualidade de marcas específicas de álcool? Um dos tipos mais populares é a vodka Talka. Existem muitas falsificações desta marca à venda, portanto, você deve conhecer as características da aparência do produto original. Vodka de alta qualidade "Talka" tem:

• uma garrafa de vidro quadrada com cantos arredondados;
• ornamento em relevo no pescoço, lembrando um colar;
• inscrição em relevo "Talka" no vidro acima do rótulo;
• etiqueta de alta qualidade, cobrindo quase completamente as partes frontal e lateral do recipiente;
• uma tampa de plástico com dispensador, com a imagem de um veado e uma inscrição circular "Made in Siberia".

Não menos popular é a vodka Crystal Stolichnaya. Também será diferente das falsificações na aparência:

• uma garrafa com fundo recortado em forma de triângulo;
• inscrições em relevo em ambos os lados;
• inscrição em língua Inglesa que a vodca foi engarrafada em Moscou;
• inscrição da marca em relevo "Crystal" no fundo da garrafa;
• tampa de plástico com dispensador.

A probabilidade de comprar vodka chamuscada em uma pequena loja é várias vezes maior do que em um grande supermercado. Ao comprar álcool, guarde o recibo: isso provará a culpa do vendedor em caso de envenenamento com álcool de baixa qualidade.

Segundo especialistas independentes, até 46% do mercado nacional de bebidas alcoólicas é preenchido com vodka falsificada, que também é popularmente chamada de "queimada". As consequências do uso desse "contágio" são imprevisíveis: desde uma dor de cabeça pela manhã até a invalidez e a morte. Portanto, é muito importante saber distinguir a vodka da falsificada, mesmo na loja. Existem vários sinais que permitem fazer isso com alto grau de probabilidade, mas apenas testes de laboratório podem dar um resultado de 100%.

vodca chamuscadaé um substituto barato do álcool-vodca produzido a partir de matérias-primas de baixa qualidade em oficinas clandestinas, que os criminosos tentam vender sob o disfarce de marcas reconhecíveis de vodca, falsificando um rótulo, uma garrafa, um selo fiscal e outros documentos relacionados.

É o “palyonka” que responde por 53% das mortes por envenenamento por álcool. A produção de vodka queimada é várias vezes mais barata que a bebida original. Os criminosos, tendo percebido uma farsa, recebem um lucro fabuloso. Apenas uma oficina subterrânea traz a seus proprietários vários milhões de dólares em lucro por ano.

Há uma diferença entre os conceitos de vodka "cantada" e "esquerda". "Levakom" refere-se a um lote de vodka de alta qualidade de uma destilaria, que não consta dos registros da empresa. É mais barato porque não é tributado. Mas na hora de comprar corre-se o risco de, sob o disfarce de vodca esquerdista, ser vendido chamuscado. É o que fazem os criminosos que não querem ou não podem falsificar selos fiscais e certificados de qualidade. Sem esses documentos, eles não podem entregar o substituto à loja, por isso procuram cidadãos crédulos.

Como identificar vodka queimada

Trata-se de verificar a aparência da bebida antes de comprá-la. Existem placas cuja presença deve motivá-lo a escolher outra vodca ou mesmo uma loja.

1. Preço. Se você prefere uma determinada marca de vodka, deve saber o preço médio de uma garrafa. Se em uma das lojas o preço for 15-30% menor, o risco de comprar vodka falsa aumenta várias vezes. Milagres não acontecem, o custo da mesma vodca em lojas diferentes não pode diferir muito.

Anteriormente, era o preço baixo que distribuía a vodca queimada, mas agora os falsificadores ficaram espertos e, na maioria dos casos, vendem seu substituto pelo preço do original. Portanto, fatores relacionados devem ser levados em consideração.

2. Ponto de venda. Regra geral: quanto menor a loja, maior a probabilidade de comprar vodka falsificada lá. Nos grandes supermercados, você receberá um recibo, que é o comprovante da compra. É mais fácil para um supermercado fazer uma reclamação, então eles vendem menos "palyonka" lá, mas cada vez mais aparece lá também. Ao mesmo tempo, nem sempre as grandes lojas vendem produtos falsificados deliberadamente. Na maioria das vezes, eles compram uma falsificação de alta qualidade com todos os certificados de qualidade (também falsificados) em depósitos de atacado.

3. Cor. A vodka real é absolutamente transparente, sem turbidez e sedimentos no fundo. Para verificar isso, basta virar a garrafa de cabeça para baixo, segurá-la por alguns segundos e olhar através dela para a luz do sol. A vodka não deve ter partículas de terceiros, laranja, amarelo claro e outras tonalidades. Se a cor mudar, então você tem vodka de má purificação, cujo álcool ou água contém impurezas de terceiros.

4. Cap. A garrafa de fábrica tem uma tampa elegante que não rola ou vaza. É melhor comprar vodka com dispensador de bolas, pois é mais difícil falsificar uma garrafa dessas em uma oficina subterrânea.

5. Etiqueta. Deve ser colado uniformemente e todas as inscrições são escritas de forma legível. Isso também se aplica aos selos especiais de consumo. A fábrica é obrigada a indicar o seu endereço legal completo, o endereço das instalações de produção, a composição da bebida e o GOST segundo o qual é feita. É assim que novas marcas de vodka pouco conhecidas são testadas. Às vezes, um substituto se esconde sob o disfarce de uma vodka completamente nova que acaba de aparecer no mercado.

No caso de uma marca conhecida, verificar o endereço e a composição não dará nada (com raras exceções), pois os falsificadores simplesmente copiam uma etiqueta pronta. Só podem ser distribuídos em papel manchado com letras pouco legíveis, cuja qualidade decidiram economizar.

As datas de engarrafamento no rótulo e na tampa do frasco devem coincidir. Embora demore alguns segundos para verificar as datas, muitas pessoas têm preguiça de fazer isso ao comprar vodka falsa. Nem todas as oficinas subterrâneas controlam o tempo de derramamento. Isso é especialmente verdadeiro para falsificar as marcas mais baratas.

6. Proteção dos produtores. Percebendo que é difícil para o comprador distinguir boa vodca marcas conhecidas desenvolvem seus próprios sistemas de proteção que são difíceis de falsificar. Estes podem ser sinais em relevo, brasões e outros marcadores de qualidade aplicados à garrafa.

Você pode saber mais sobre a proteção da vodka escolhida no site do fabricante. Pelo menos lá você verá como é o original e depois comparará com as garrafas que estão nas prateleiras das lojas.

Atenção! A conformidade da garrafa com todos os critérios ainda não garante 100% de proteção contra falsificação. Vodka queimada tem um cheiro forte e desagradável. É melhor jogar fora uma falsificação comprada acidentalmente do que arriscar sua saúde e até a vida.

Como distinguir a vodka Tsarskaya Original falsa da original? 5.00 /5 (100.00%) 4

Tsarskaya, embora seja uma marca jovem, já conseguiu se estabelecer, a vodka Tsarskaya Original é o primeiro e até agora o produto mais popular da marca.

Surgiu em 2003 por ocasião do 300º aniversário da fundação de São Petersburgo e é engarrafado em garrafas de 0,5 litro, 0,7 litro, 0,75 litro e 1 litro, se você vir vodka desta marca em outros volumes, pense sobre sua origem legal.

Para distinguir a vodka original de uma falsa, várias características do "Tsarskaya Original" devem ser levadas em consideração.

1. Uma garrafa de "Royal Original" real tem uma forma com superfícies arredondadas.

O fundo da garrafa é seriamente côncavo e tem inscrições em relevo.

2. Na frente do "original do czar" tem rótulo que contém um retrato de Pedro, o Grande. Observe que deve ser colado uniformemente, sem chanfros, preste atenção também na impressão, deve estar em alto nível. Como regra, a qualidade falsa do rótulo é muito menor.

No verso da garrafa há um trecho de The Bronze Horseman de Alexander Sergeevich Pushkin, que enfatiza o fato de que esta vodka foi criada em homenagem ao 300º aniversário da fundação de São Petersburgo.

Além disso, a inscrição “Premium” é grande na lateral da garrafa, enfatizando a natureza estática da vodca.

No gargalo da garrafa encontra-se um outro pequeno rótulo com a inscrição: "Aqua regia" e um brasão.

3. O gargalo da garrafa, junto com a tampa, é coberto por uma película protetora da marca. Sob a tampa está distribuidor, que é notável principalmente pelo fato de a inscrição "TSAR" ser aplicada em seu círculo.

4 . Uma garrafa real de vodka Tsarskaja Original tem uma marca federal, porque é fabricada na Rússia. Leia atentamente as inscrições no selo federal, o volume real da garrafa deve corresponder ao indicado no selo. Além disso, preste atenção ao nome indicado na marca, o nome do álcool deve corresponder à realidade.

A vodka chamuscada no mercado russo agora é representada em uma escala colossal. De acordo com especialistas independentes, quase metade do mercado são substitutos do álcool. A vodca falsa é popularmente chamada de "queima" e as consequências de beber esse tipo de álcool podem ser graves, até fatais. Por isso é importante saber verificar a qualidade da vodca em casa, e melhor ainda, direto na loja. Claro, apenas um teste em laboratório dará um resultado verdadeiro, mas na maioria das vezes a vodka falsa se distingue da verdadeira por sinais externos.

O álcool substituto é produzido a partir de matérias-primas de baixa qualidade, na maioria das vezes em oficinas não registradas. Ao sair dessa produção, um selo fiscal falso é colado na garrafa e entregue dessa forma nas lojas.

Se você olhar para as estatísticas de mortes por consumo de álcool, é o “palenka” que é o motivo número um. É responsável por mais de 50 por cento das mortes devido ao envenenamento por álcool. É lucrativo para os produtores clandestinos falsificar vodka. A produção de uma falsificação requer custos mínimos, em comparação com a produção da bebida original. A receita de vendas é fabulosa.

Vale a pena distinguir entre vodka queimada e o chamado álcool "esquerdista". Por álcool "esquerdo" entende-se um lote de vodka original, que não foi registrado pela fábrica. Por que, você pode perguntar? É tudo sobre impostos, ou melhor, evadi-los. Às vezes, sob o disfarce de vodka "esquerda", os criminosos vendem "palenka". Na maioria das vezes, isso acontece nos casos em que eles têm preguiça de falsificar um selo de consumo de álcool. O álcool sem selo fiscal não pode entrar nas lojas, então os criminosos tentam vender seus produtos diretamente aos compradores por um preço mais baixo.

Sinais de "palenki"

Então, como conferir vodka em uma loja e não sair com uma falsificação? Você já pode distinguir vodka real de uma falsa por aparência. Verifique se a tampa está apertada no pescoço. Qualquer defeito, como vazamento ou enrolamento da tampa, possibilita o reconhecimento do “stick”.

A vodka real difere da falsa pela presença de um anel de segurança localizado na tampa de rosca. Avalie o nível de líquido na garrafa. Normalmente, nas destilarias, o engarrafamento é feito até o meio do gargalo para as garrafas com tampa de rosca e logo acima do cabide para as sem tampa.

O álcool testado é necessariamente avaliado quanto à presença de sedimentos. Para fazer isso, basta virar a garrafa de cabeça para baixo. Como distinguir álcool real de "palenki"? Não deve haver sedimentos no fundo. Se houver suspeita da presença de partículas estranhas, recuse a compra. Os substitutos do álcool também diferem na cor. O produto de fábrica tem um tom claro e transparente. Nas falsificações, há turbidez, tons amarelados ou rosados.

Você precisa verificar o álcool até a data do engarrafamento. De acordo com os padrões de fábrica, um carimbo de data é colocado em cada garrafa em um rótulo ou tampa. A localização, é claro, varia, mas o álcool verificado sempre tem um carimbo claro e fácil de ler na data de produção. Vários fabricantes colocam o selo duas vezes: no rótulo e na tampa. Claro, os números são exatamente os mesmos.

As etiquetas diretamente nos substitutos do álcool colam-se muito mal. Em um produto de qualidade, o adesivo sempre cola muito bem, não há lacunas. Quaisquer defeitos visuais do autocolante são motivo para recusar a compra. Além disso, a etiqueta distingue-se pela boa impressão de texto ou desenho, sendo de fácil leitura. Em falsificações, na maioria das vezes eles são desbotados e opacos.

As informações sobre o fabricante com seus detalhes são sempre indicadas diretamente no rótulo. A frente indica a data do derramamento, o endereço da empresa que produziu o álcool, o número da licença, o certificado e a concentração da bebida. Todas essas informações são facilmente inseridas no mecanismo de pesquisa para estabelecer a autenticidade das informações.

cheque em casa

Se você já comprou álcool ou recebeu um presente e tem dúvidas sobre sua autenticidade, não hesite em fazer uma verificação extra. Se você está se perguntando como determinar a autenticidade do álcool em casa, preste atenção ao cheiro. Para verificar, a vodka é despejada em uma colher de chá e levemente aquecida. Quando aquecido, o líquido queima com uma chama azul e, após a queima, permanece um resíduo, cujo cheiro contará sobre a autenticidade. Se o resíduo cheirar a acetona ou tiver outro odor desagradável, evite beber esse tipo de álcool.

Outra opção de verificação é a pesagem. O peso líquido de uma garrafa padrão é de 953 gramas. O ácido sulfúrico também é usado para testes. Determina a presença de óleos fusel. Se, ao misturar vodka e ácido em proporções iguais, a mistura ficar preta, fique à vontade para se livrar do produto adquirido.

Teste de frio também uma boa opção para condições domésticas. Quando congelada a uma temperatura de 30 graus Celsius negativos, a vodca não fica coberta de gelo.

Se nem um único cheque revelou um truque sujo e a vodka ainda estava "queimada", provavelmente você encontrará envenenamento. Ao mesmo tempo, o envenenamento por "palenka" é mais frequentemente confundido com uma ressaca comum. Sinais de envenenamento incluem:

• nausea e vomito;
• fala arrastada;
• falta de resposta a estímulos externos.

A situação é muito mais grave com as seguintes complicações: a pessoa perde a consciência, aparecem convulsões. Isso é acompanhado por palidez da pele, suor frio pegajoso, pulso lento, temperatura corporal reduzida. Nesse caso, é melhor procurar ajuda médica.

Além disso, é necessário prestar primeiros socorros. Se uma pessoa está consciente e responde a estímulos externos, é necessário realizar uma lavagem gástrica. A maneira mais fácil é usar uma solução de permanganato de potássio para isso e induzir o vômito. Se uma pessoa perdeu a consciência, deite-a de lado e verifique o estado antes da chegada dos médicos.

Infelizmente, o número de produtos alcoólicos falsificados nas prateleiras é muito grande. A vodka de baixa qualidade contém impurezas e óleos fusel que envenenam o corpo. Às vezes, a vodka "chamuscada" é feita com álcool metílico, e não com álcool etílico, como deveria ser. Eles têm o mesmo gosto e cheiro, mas o metil é um veneno. O envenenamento por metila pode levar à cegueira e até à morte.

Quais sinais indicam vodka queimada?

• A tampa rola e não se ajusta bem ao pescoço
• O carimbo de enchimento no rótulo não corresponde ao carimbo na tampa
• A etiqueta está colada de forma torta, as tiras adesivas são aplicadas de forma desigual.
• A etiqueta é opaca, a fonte está apagada, escura (embora atualmente a habilidade dos falsificadores tenha aumentado tanto que esse sinal não é comum)
• O líquido no frasco tem uma tonalidade amarelada ou de outra cor ou está turvo.
• Vodka falsa muitas vezes tem sedimentos, suspensão, flutuação de micropartículas estranhas.
• Vodka falsa é menos forte.
• 2-3 semanas após a abertura, a vodka adquire uma cor fosca.

Como entender que a vodka é real?

- Despeje a vodka em uma colher de chá, aqueça no fogo e, em seguida, coloque fogo no líquido. Ela deve explodir. Você precisa deixá-la queimar e cheirar. Se cheira forte e desagradável, então há impurezas fusel na vodka.
- Vire a garrafa de cabeça para baixo e agite. Se grandes bolhas se formarem, significa que há muita água na vodca e ela é de má qualidade.

O que deve estar no rótulo da vodka real?

No rótulo da vodca real, deve-se indicar a data do engarrafamento, o nome e endereço do fabricante, o número da licença, a marca de certificação e o teor alcoólico.

Como reconhecer o envenenamento por álcool metílico?

A princípio, o álcool metílico intoxica, como a vodca comum. Porém, após 10 a 12 horas, aparecem sinais de envenenamento grave: náusea, dor de cabeça, vómitos, fraqueza, visão turva, dor em todo o corpo, turvação da consciência, desmaio. Muitas vezes, as pessoas não conseguem reconhecer o envenenamento por metila, pois esses sintomas também podem ser confundidos com uma ressaca.