Croissants de leite condensado de fermento. Croissants de massa folhada com leite condensado cozido

Quem já experimentou croissants pelo menos uma vez vai certamente apaixonar-se por este doce para o resto da vida. Via de regra, compramos na cozinha, em um café ou em uma loja. No entanto, esta sobremesa não é difícil de preparar em casa. Hoje vamos contar, com leite condensado. As receitas para tal cozimento são muito simples, e o sabor e o aroma não deixam ninguém indiferente.

Peculiaridades

A massa folhada pode ser preparada de duas maneiras: com massa comprada ou caseira. A primeira opção é mais simples. No entanto, se você quiser ter certeza de que apenas produtos frescos e de alta qualidade foram usados ​​\u200b\u200bpara assar, sem vários aditivos prejudiciais à saúde, é claro que é melhor fazer você mesmo a massa. Sim, vai demorar mais, mas o resultado vale a pena.

Ingredientes

Portanto, se você decidir fazer a massa sozinho, precisará cuidar para ter alguns produtos à mão com antecedência. Esse:

• Farinha de trigo da mais alta qualidade - 0,5 kg.
• Água - 100-125 ml.
• Açúcar - 5 colheres de sopa.
• Leite - 100-125 ml.
• Um ovo.
• Uma colher de chá de sal.
• Manteiga - 200 gramas.
• Fermento fresco - 20 gramas.

Observe que é melhor escolher o óleo com uma porcentagem máxima de gordura. A opção ideal é 82,5%. Certifique-se de comprar a farinha da mais alta qualidade. Graças a isso, a massa ficará com a consistência perfeita e os croissants acabados com leite condensado ficarão macios e porosos.

Instruções de cozimento

Para começar, a farinha deve ser peneirada junto com o sal em uma tigela funda. Se você não fizer isso, durante o processo de cozimento, a massa não crescerá e não ficará arejada. Adicione o açúcar e o fermento, misture delicadamente. Na etapa seguinte, introduzimos o ovo, o leite e a água. Sove a massa com uma batedeira ou à mão. Chefs experientes aconselham a segunda opção para que os pastéis absorvam o calor das mãos. Sove a massa por cerca de cinco minutos.

Da massa resultante, faça uma bola, coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe em local aquecido por algumas horas para crescer.

Pré-colocado um pouco à temperatura ambiente manteiga coloque num saco de plástico ou embrulhe em película aderente e amasse com as mãos (também pode bater com um rolo da massa), formando um rectângulo plano.

Quando a massa tiver crescido cerca de metade, deve começar a estendê-la. Polvilhe a mesa da cozinha ou outra superfície de trabalho com farinha. Então você precisa achatar a bola de massa com as mãos e começar a estender com um rolo. Como resultado, você deve obter uma camada retangular com espessura de um milímetro e meio.

Em seguida, espalhe a manteiga preparada em uma metade da massa. Cubra com a segunda metade e abra novamente com uma espessura de 1-1,5 mm. Ao mesmo tempo, adicione farinha, se necessário. Agora a massa deve ser colocada na horizontal e enrolar as bordas, conectando-as no meio. Então você precisa embrulhar em papel alumínio e colocar na geladeira por meia hora. O mesmo procedimento deve então ser feito mais duas vezes. massa pronta você precisa colocar na geladeira por algumas horas e, de preferência, à noite.

Padaria

Da massa folhada pronta, previamente descongelada, estendemos camadas com alguns milímetros de espessura. Recortamos triângulos isósceles deles. Na base de cada figura, coloque o recheio de leite condensado e envolva-o cuidadosamente em um tubo. Espalhamos em uma assadeira, deixamos repousar um pouco, depois untamos com ovo batido e levamos ao forno. Nossos croissants com leite condensado serão assados ​​por cerca de 25 minutos a uma temperatura de 180 graus. Então eles só terão que esfriar um pouco, após o que podem ser servidos na mesa. Bom apetite!

Normalmente amassado para croissants massa folhada- fermento ou sem fermento. Se não houver tempo, você pode comprar massa pronta.

Como criar pastéis saborosos:

1. Despeje a farinha peneirada, o fermento e o sal em uma tigela funda. Combine com 3 colheres de sopa de manteiga derretida, leite e água.
2. Misture a composição com um liquidificador até ficar homogêneo e amasse com as mãos para formar uma massa densa.
3. Enrole uma bola, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 12 horas.
4. Corte a manteiga restante em cubos e coloque sobre o pergaminho em um quadrado com lados de 15 cm, cubra com outra folha de pergaminho e estenda para que todos os lados do quadrado aumentem em 2–3 cm. Envie a camada de óleo para o freezer.
5. Estenda a bola de massa em um quadrado maior que a bola de manteiga. Retire a folha de manteiga e arrume-a de forma que possa ser acondicionada em um envelope de massa.
6. Transforme este envelope com um rolo em um retângulo de cerca de 20 por 60 cm, enrole em um rolo e leve ao freezer por 20 minutos. Enrolar e dobrar a massa deve ser repetido duas vezes.
7. Após todos esses procedimentos, corte a camada de massa em triângulos, coloque um pouco de leite condensado fervido no centro e enrole em rolinhos bem feitos. Deixe-os descansar em uma assadeira em temperatura ambiente por 60 minutos.
8. Lubrifique com um ovo batido e leve ao forno a 200 graus por 10 minutos.

Para o recheio, use apenas leite condensado fervido. O simples fluirá e queimará. Você pode adicionar nozes moídas ou passas.

Receita de croissants com massa quebrada

Esses doces também serão extraordinariamente saborosos e facilitarão. Obrigatório:

• farinha - 5 pilhas;
• leite condensado fervido - 1 lata;
• açúcar granulado - 150 g;
• kefir - 1 pilha;
• manteiga - 200 g;
• refrigerante - 1 chip.

Método de cozimento:

1. Despeje a farinha em uma tigela funda e esfregue com manteiga até ficar homogêneo.
2. Misture refrigerante com kefir, extinguindo-o.
3. Despeje o kefir na farinha e amasse a massa macia. Embale em plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
4. Estenda a massa e sobre um tabuleiro polvilhado com farinha e açúcar granulado, até uma camada de três centímetros. Divida em triângulos.
5. Coloque o leite condensado no centro de cada um e envolva com rolinhos.
6. Asse em forno quente (180 graus) por 30 minutos.

Os croissants prontos podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro.

Estes pastéis são perfeitos para tomar um café da manhã ou um chá com a família.

Os croissants de massa folhada com leite condensado fervido são uma preparação rápida, mas ao mesmo tempo uma iguaria tão saborosa e tenra que é impossível recusar. A massa folhada crocante combinada com um leite condensado cozido tão familiar desde a infância dá um sabor insuperável. By the way, você pode fazer delicioso.

Ingredientes:
- massa folhada com fermento - 500 g,
- leite condensado cozido - 1 lata,
- ovo (para lubrificação) - 1 unid.

Como cozinhar com uma foto passo a passo

Estenda a massa pronta para cozinhar. A espessura da massa enrolada é de aproximadamente 3-4 mm. É melhor escolher uma forma retangular ou redonda, para que seja mais conveniente cortar mais. É melhor não usar muita farinha para que o croissant pronto grude bem.




Corte a massa enrolada em triângulos.




Espalhamos o leite condensado fervido uma colher de chá por triângulo.






Enrole para formar croissants. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Para maior confiança de que os pastéis não grudam, você também pode untar o pergaminho com manteiga ou ghee. É melhor espalhar a uma distância suficiente um do outro para que o cozimento tenha espaço para crescer. Já que estamos usando massa de fermento, você pode deixar os croissants prontos em uma assadeira em um local quente para descansar por 20 minutos.




Pincele cada croissant cuidadosamente com a lavagem do ovo. Enviamos ao forno a 180 graus por 25 minutos.




Deixe os croissants na assadeira esfriar um pouco e transfira para um prato.
É melhor comer croissants frescos no café da manhã.
Bom apetite!
Também ficam muito saborosos.

Receita 1. Croissants com leite condensado

Ingredientes

Meio copo de açúcar;

Leite - 300 ml;

Um copo incompleto de creme azedo;

12 g de fermento seco;

Leite condensado cozido - 200 ml;

Meio quilo de farinha;

300 g de manteiga;

Sal de mesa - 5 g.

Método de cozimento

1. Aqueça o leite até ficar morno. Dilua o açúcar com o fermento. Cubra a massa com uma toalha e deixe aquecer para que o fermento acorde.

2. Em seguida, adicione a farinha e amasse uma massa pegajosa e macia. Sove por dez minutos. Gradualmente, a massa começará a ficar para trás das mãos. Coloque-o em uma tigela funda, cubra com filme plástico e deixe crescer morno.

3. Perfure a massa crescida com as mãos. Coloque-o sobre uma mesa enfarinhada. Abra a massa em uma camada fina. Lubrifique com manteiga macia. Dobre a massa ao meio e abra um pouco novamente. Pincele novamente com óleo e dobre ao meio novamente. Repita este procedimento até obter um envelope pequeno. Transfira a massa para um saco e leve ao freezer por quarenta minutos.

4. Combine o creme de leite com o leite condensado fervido e bata levemente o creme de leite.

5. Retire a massa e enrole em um círculo com meio centímetro de espessura. Corte-o em segmentos. Coloque um pouco de recheio no lado largo e enrole a massa em um rolo.

6. Unte uma assadeira com óleo e coloque os croissants. Deixe-os aquecidos por meia hora. Bata a gema e unte os bagels com ela.

7. Asse os croissants em forno pré-aquecido a 200 C até dourar.

Receita 2. Croissants com leite condensado

Ingredientes

200 g de manteiga;

Banco de leite condensado fervido;

3 g de bicarbonato de sódio;

750 g de farinha;

150 g de açúcar granulado;

250 ml de kefir.

Método de cozimento

1. Despeje a farinha em uma tigela funda, coloque um pacote de manteiga amolecida ou margarina. Moer a farinha com a manteiga em uma massa solta homogênea sem grumos.

2. Adicione refrigerante a um copo de kefir e misture. O ácido lático vai extinguir o refrigerante, então não usamos vinagre. Despeje o kefir na mistura de farinha e manteiga e amasse a massa macia. Colocamos em um saco e colocamos na geladeira por um quarto de hora.

3. Retiramos a massa gelada e dividimos em três partes. Misture a farinha com o açúcar e polvilhe a superfície da mesa com esta mistura. Abra um pedaço de massa em um círculo de três centímetros de espessura.

4. Corte o círculo triângulos iguais. Coloque uma colher de leite condensado cozido na base de cada um e enrole a massa do lado largo para o estreito. Pressionamos a massa pelas bordas para que o recheio não vaze durante o cozimento.

5. Lubrifique o deco com óleo e coloque os croissants sobre ele. Enviamos a assadeira ao forno por meia hora. Assamos a uma temperatura de 180 C. Polvilhe a massa pronta com açúcar de confeiteiro.

Receita 3. Croissants com leite condensado e nozes

Ingredientes

Massa folhada - 300 g;

50 g de açúcar em pó;

Banco de leite condensado fervido;

100 g de avelãs moídas.

Método de cozimento

1. Descongele completamente a massa folhada. Polvilhe a superfície da mesa com farinha e coloque uma folha de massa sobre ela. Estenda-o em um retângulo. Corte em tiras largas. Em seguida, corte cada tira em triângulos.

2. Adicione as avelãs moídas ao leite condensado fervido e misture até ficar homogêneo.

3. Lubrifique as bordas do triângulo com leite condensado. No lado largo, coloque uma colher de recheio de nozes. Enrole a massa.

4. Polvilhe o deco com água e coloque os croissants preparados. Unte-os com leite condensado fervido por cima. Colocamos o deco no nível médio do forno, aquecido a 220 C. Assamos croissants por um quarto de hora. Transfira o bolo pronto para um prato e polvilhe com açúcar em pó.

Receita 4. Croissants com leite condensado de massa de fermento

Ingredientes

Um copo de kefir;

20 g de fermento fresco;

50 g de açúcar;

Uma pitada de sal;

40 ml de óleo vegetal.

260 g de leite condensado cozido;

50 g de manteiga.

Método de cozimento

1. Dilua o fermento no kefir, acrescente metade do açúcar e duas colheres e meia de farinha. Mexa até ficar homogêneo e deixe quente até que a espuma apareça na superfície. Em seguida, adicione o restante dos produtos e, gradualmente, adicionando a farinha, amasse uma massa macia e fria. Cubra com um pano úmido e deixe crescer por uma hora.

2. Abra a massa e divida-a em três partes. Enrole cada um em um círculo fino. Corte-o em triângulos.

3. Pincele cada um com manteiga derretida. Do lado largo, coloque um pouco de leite condensado fervido. Cubra o recheio com a massa e pressione levemente com os dedos nas bordas para que o leite condensado não escorra durante o cozimento. Enrole a massa até o final.

4. Coloque os croissants preparados em uma assadeira forrada de pergaminho e pincele-os com um ovo levemente batido. Asse por um quarto de hora a 180 C.

Receita 5. Croissants com leite condensado de massa de requeijão

Ingredientes

Um pacote de requeijão;

1 lata de leite condensado cozido;

Um copo incompleto de farinha;

1 g de vanilina;

80 ml de óleo vegetal;

3 g de bicarbonato de sódio;

50 g de açúcar granulado.

Método de cozimento

1. Coloque o requeijão em uma tigela e amasse com uma colher. Adicionar à coalhada óleo vegetal, açúcar e vanilina. É bom triturar tudo. Despeje a farinha na mistura de requeijão e adicione o bicarbonato de sódio. Sove a massa macia. Coloque em um saco e leve à geladeira por meia hora.

2. Retire a massa, enrole-a em um círculo fino o suficiente. Corte a camada com uma faca afiada em triângulos. No lado largo de cada um coloque uma colher de leite condensado fervido. Cubra o recheio com a massa e pressione dos dois lados para que o leite condensado não escorra. Forme um croissant.

3. Cubra a assadeira com papel manteiga e unte com óleo. Coloque os croissants em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 C por 20 minutos, coloque a massa pronta no prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Receita 6. Croissants com leite condensado de massa folhada sem fermento

Ingredientes

Meio litro de água mineral;

400 ml de leite condensado cozido;

750 g de farinha;

50 g de manteiga.

Método de cozimento

1. Derreta a manteiga. Adicione sal à farinha peneirada e despeje água mineral temperatura do quarto. Sove uma massa macia, coloque sobre a mesa e continue amassando, acrescentando aos poucos a farinha até parar de grudar nas mãos.

2. Abra a massa em uma camada fina. Lubrifique toda a superfície com manteiga derretida, corte em tiras e empilhe umas sobre as outras. Enrole e enrole novamente em uma camada untada com óleo. Repita o procedimento várias vezes. Coloque a massa em um saco e mande por quarenta minutos no freezer.

3. Retire a massa, enrole em um círculo e corte em triângulos. Coloque uma colher de leite condensado cozido na base de cada um, cubra com a massa, aperte as bordas e enrole. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, polvilhe a massa pronta com açúcar de confeiteiro.

Croissants de Leite Condensado - Truques e Dicas

Trabalhar com massa folhada você precisa rapidamente, pois contém muita manteiga. Ele derrete rapidamente, o que torna a massa pesada e difícil de crescer.

Para evitar que a massa fique dura, não adicione muita farinha.

Se você adicionar uma colher de conhaque, vodka ou outro álcool forte à massa, ela ficará mais crocante.

Coloque os croissants de massa folhada apenas em forno bem aquecido, caso contrário a manteiga derreterá e a massa ficará sem gosto.

Polvilhe a assadeira e a assadeira com água antes de colocá-la no forno.

Para tornar a massa elástica, adicione uma colher de vinagre de mesa.

Os croissants de massa folhada são uma alternativa valiosa para guloseimas compradas em lojas que nem sempre têm um gosto bom. As iguarias preparadas por você sempre ficam exuberantes, muito quebradiças e incrivelmente perfumadas, e você pode recheá-las com absolutamente qualquer recheio.

Como fazer croissants de massa folhada?

Asse croissants caseiros de massa folhada ideia simples que qualquer um pode lidar. Depois de aplicar o blank adquirido, é necessário descongelar, estender um pouco e formar pequenos bagels, não sendo necessário recheá-los com recheio. Existem duas maneiras mais comuns de moldar croissants.

Croissants de massa folhada sem recheio

Sem recheio, os croissants feitos com massa folhada de fermento são mais saborosos. Em vez de recheio, é usada manteiga amolecida, o cozimento neste caso sai incrivelmente perfumado. É importante lembrar que a massa adquirida é sem fermento, por isso é melhor complementar os produtos com açúcar ou, ao contrário, com temperos, despejar glacê por cima ou polvilhar com pó, sementes de gergelim, ou seja, adicionar o seu sabor preferido a bolos simples.

Ingredientes:

• massa de fermento - 500 g;
• manteiga - 70 g;
• açúcar em pó - 1 colher de sopa. eu.;
• baunilha;
• gema - 1 unid.;
• leite - 30 ml.

Culinária

1. Descongele a massa e abra um pouco.
2. Lubrifique a camada com óleo macio, polvilhe com uma mistura de pó e vanilina.
3. Corte em segmentos triangulares, enrole, modele em forma de meia-lua.
4. Cozinhar croissants de massa folhada durará 30 minutos a 180.

Croissants de massa folhada com chocolate - receita

A opção de guloseima mais comum são os croissants de massa folhada com chocolate, as crianças vão adorar esta guloseima! Para o recheio, utiliza-se um ladrilho cortado em rodelas, gotas prontas, fatias do famoso chocolate infantil. Decore a iguaria com glacê ou polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Ingredientes:

• massa - 500 g;
• chocolate - 100 g;
• leite - 20 ml.

Culinária

1. Abra um pouco a massa descongelada, corte em pedaços triangulares.
2. Coloque um pedaço de chocolate no lado largo, enrole.
3. Coloque em uma assadeira com pergaminho, unte com leite.
4. Asse croissants de massa folhada por 25 minutos a 190 graus.

Croissants de massa folhada com leite condensado cozido

Assar croissants de massa folhada com leite condensado é um negócio simples e muito gratificante, pois produtos simples e econômicos são uma excelente iguaria que todos os caseiros irão apreciar. É melhor comprar leite condensado pronto, é mais grosso e não vai espalhar na assadeira durante o cozimento, e a massa vai sair mais fofa e quebradiça da massa de fermento.

Ingredientes:

• massa - 500 g;
• leite condensado fervido - ½ b.;
• gema - 1 unid.

Culinária

1. Descongele a massa, estenda um pouco.
2. Corte em triângulos, distribua em uma parte larga dos espaços em branco uma colher de chá de leite condensado.
3. Asse a massa folhada por 25 minutos a 190 graus.

Croissants com massa folhada de Nutella

Croissants de massa folhada com - uma iguaria que se come mais rápido do que no forno, as guloseimas ficam muito saborosas ainda quentes, quando a nutella está líquida no meio e não congelou. O cozimento é preparado muito rapidamente, então há uma oportunidade de criar doçura para a refeição matinal e servir com uma xícara de café quente.

Ingredientes:

• massa de fermento - 500 g;
• nutela - 150g;
• gema - 1 unid.

Culinária

1. Descongele a massa, estenda, corte.
2. Coloque 1 colher de chá na parte larga do triângulo. rolinhos de nutella.
3. Coloque os espaços em branco em uma assadeira com pergaminho, unte a superfície com gema.
4. Asse croissants com massa folhada Nutella por 25 minutos a 190 graus.

Croissants de massa folhada com compota

De massa folhada - Boa ideia para preparar guloseimas rápidas de produtos que estão à mão. A compota deve ser espessa, tipo confiture ou compota, se houver rodelas de fruta em calda, pode aplicá-las coando do líquido doce. Cerca de 10 bagels pequenos saem de meio quilo de massa.

Ingredientes:

• massa - 500 g;
• geléia - 2/3 st .;
• gema - 1 unid.;
• pó para polvilhar.

Culinária

1. Estenda o produto semiacabado descongelado, corte em pedaços, coloque 1 colher de sopa de geléia, sem calda líquida.
2. Enrole os espaços em branco em rolos, coloque em uma assadeira com pergaminho.
3. Lubrifique com gema, leve ao forno por 20-30 minutos a 200 graus.
4. Polvilhe os croissants de massa folhada ligeiramente arrefecidos com açúcar em pó.

Croissants de massa folhada com - a solução perfeita para alimentar um pequenino exigente produtos úteis. É melhor pegar uma massa sem fermento, adicionar frutas vermelhas ou passas ao recheio. O cozimento é bom tanto quente quanto frio, não só chá ou café, mas também um copo de leite será um complemento adequado para a iguaria.

Ingredientes:

• massa sem fermento - 500 g;
• queijo cottage - 100 g;
• framboesas - 100 g;
• açúcar em pó - 1 colher de sopa. eu.;
• baunilha;
• gema - 1 unid.

Culinária

1. Descongele a massa, abra, corte em pedaços.
2. Combine queijo cottage com pó, baunilha.
3. Espalhe em uma parte larga da peça de trabalho em 1 litro. recheio de requeijão, em cima de 2-3 bagas.
4. Enrole os pãezinhos, unte com gema.
5. Asse por 30 minutos a 200 graus.

Croissants de massa folhada com maçãs

Croissants de massa folhada pronta são uma boa ajuda quando os convidados já estão a caminho, mas não havia sobremesa em casa. Com esse espaço em branco no freezer, você pode facilmente criar excelentes guloseimas em apenas meia hora, levando em consideração o tempo de preparo dos ingredientes. Recheio de frutas - uma opção para todas as estações, você pode usar maçãs fatiadas ou ralar a polpa, combinando com açúcar e temperos.

Ingredientes:

• massa - 700 g;
• maçãs - 2 unid.;
• açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
• canela - 1 colher de chá;
• leite - 20 ml;
• gema - 1 unid.

Culinária

1. Estenda a massa, corte.
2. Rale as maçãs em um ralador grosso ou corte em tiras pequenas. Junte o açúcar e a canela.
3. Coloque o recheio na parte larga da peça de trabalho, enrole os rolos.
4. Lubrifique com uma mistura de gema e leite.

Assar croissants de massa folhada comprada em loja e rechear com frutas vermelhas não é um negócio chique. É melhor levar um produto semiacabado com fermento, e cerejas congeladas também vão caber, se houver frescas - o ideal é tirar definitivamente os caroços. Bagas em próprio suco também adequado, qualquer opção requer secar os bagos e polvilhar com amido para que o sumo não escorra imediatamente do rolo.

Ingredientes:

• massa de fermento - 650 g;
• cereja - 200 g;
• chocolate branco - 70 g;
• amido - 1 colher de sopa. eu.;
• gema - 1 unid.

Culinária

1. Estenda a massa, corte.
2. Pique o chocolate em pedaços.
3. Seque as cerejas, polvilhe com amido.
4. Coloque 3-4 bagas e 1 fatia de chocolate na parte larga da peça de trabalho.
5. Enrole, unte com gema.
6. Asse por 25 minutos a 180 graus.

Croissants de massa folhada com queijo - receita

Uma excelente opção para agradar os hóspedes com pastéis salgados é cozinhar com massa folhada. Para o recheio, qualquer queijo levemente salgado serve: duro, suluguni ou mussarela, nesta última versão, você pode adicionar um pouco de tomilho, para que o sabor da iguaria fique mais interessante. Sementes de gergelim são usadas para decorar a superfície e a guloseima é servida quente.

Ingredientes:

• massa de fermento - 500 g;
• queijo - 100 g;
• gema - 1 unid.;
• leite - 1 colher de sopa. eu.;
• gergelim - 1 colher de sopa. eu.

Culinária

1. Estenda a massa, divida em triângulos grandes.
2. Corte o queijo em pedaços.
3. Coloque o queijo na peça de trabalho, enrole os pãezinhos.
4. Lubrifique com uma mistura de leite e gema, polvilhe com sementes de gergelim.
5. Asse por 25 minutos a 190 graus.

Todas as crianças vão adorar os pequenos croissants "uma mordida" com doces de massa folhada. Fatias de marmelada devem ser tomadas tamanho pequeno e multicoloridas, então a delicadeza também ficará linda. Se desejar, você pode enrolar a peça de trabalho em açúcar, nozes trituradas ou polvilhar com pó após o resfriamento.

Ingredientes:

• massa - 500 g;
• marmelada - 10-15 unid.;
• gema - 1 unid.;
• açúcar - 2 colheres de sopa. eu.

Culinária

1. Estenda a massa descongelada, corte em pequenos triângulos.
2. Coloque um pedaço de doce em cada espaço em branco, enrole.
3. Lubrifique com gema, polvilhe com açúcar.
4. Asse por 20 minutos a 180 graus.

Uma opção rápida e fácil para fazer uma guloseima sem recheio - croissants folhados massa sem fermento canela. A guloseima insanamente perfumada será preparada em apenas meia hora, pode ser servida quente e gelada. Essas iguarias podem ser aquecidas no microondas, isso não afetará as qualidades crocantes.