Висота від плити до витяжки похилого типу. На якій висоті від плити вішати витяжку: основні правила

Вентиляційні канали, які розташовані в будівлі, не завжди справляються із проблемою відпрацьованого повітря. Найчастіше вони малоефективні. Виходом із ситуації може стати наявність витяжної системи.

Починаючи монтаж, постає питання, яка має бути відстань від плити до витяжки і яку потрібно вішати витяжку у своїй кухні? Це питання дуже актуальне. Від того, на якій висоті встановлювати кухонну витяжку, залежить якість її роботи та ступінь очищення повітря.

Конструкція призначена для виведення брудного повітря, пари, кіптяви, запахів, залишків горіння газу та інших шкідливих компонентів назовні будівлі або очищення повітря з подальшим його поверненням у кухню. Рівень очищення приміщення від брудного повітря залежить від того, на якій висоті вішатиме витяжку і яким чином повітря очищатиметься.

Залежно від того, куди йде забране повітря, визначається спосіб його очищення. Він може бути проточним або циркуляційним. На яку витяжну систему звернути увагу залежить від умов обладнання кухні та наявності в будівлі вентиляційних шахт.

Проточний спосіб очищення полягає у втягуванні брудного повітря та виведення його через систему вентиляції будівлі за його межі. Позитивною стороноютакого способу є максимальне та швидке очищення кухні від шкідливого повітря. Для отримання свіжого повітря достатньо відкрити вікно чи кватирку.

Циркуляційний спосіб заснований на всмоктуванні та перекачуванні брудного повітря через систему вугільних фільтрів, з подальшим його виведенням усередину кухні. Такий спосіб не потребує обладнання вентиляційних каналів. Істотним недоліком є довгий часочищення повітря та швидке зношування фільтрів.

Різновиди витяжних пристроїв

Залежно від місця розташування плити, вибирається конструкція кухонної витяжки та спосіб її встановлення. Витяжні системи для кухні діляться на такі види:

Підвісні. Мають пласку форму. Місцем монтажу може бути дно навісної шафи або полиці.
Вбудовані. Цей вид монтується замість дна навісної шафи. Часто сама шафа служить корпусом, який приховує витяжну систему та її комунікацію.
Настінні. Монтаж проводиться над плитою, як у вивісної підвісної системи. Але кріплення корпусу системи провадиться на стіну.
Кутові. Монтаж таких пристроїв провадиться над плитами, які розташовані в кутку кухні. Вони вміють кутову форму.
Острівні. Застосовуються у об'ємних кухонних приміщеннях. Кріпляться на стелю у центрі кухні.

На кухонних плитах господарки готують до 90% усіх страв. Цей творчо-рутинний процес супроводжується виділенням пари, приємних (а часом і не дуже) ароматів, дрібних частинокжиру та шкідливих продуктів, що формуються в процесі горіння. Всім цим насичується навколишній простір, і насамперед повітря на кухні. Без вентиляційного пристрою тут не обійтися, але якою має бути відстань від плити до витяжки, щоб забезпечити чистоту в невеликому приміщенні?
Відповідь на це актуальне запитання ви зможете знайти у сьогоднішній статті.

Оптимальні значення висоти для різних агрегатів

Висота установки витяжки над плиткою визначається з урахуванням 2-х складових – типу варильної поверхні та конструктивних особливостей розташування обладнання для конкретної кухні. Необхідно розуміти, що висоту ніколи не «прив'язують» до розмірів повітрозабірника, комплектуючих елементів або типу пристрою.

Єдиний виняток із правил – кухні з низькими стелями, де витримати рекомендовану відстань між варильною поверхнею та витяжкою неможливо.

Зверніть увагу! Фахівці рекомендують коригувати висоту монтажу паркану в межах 10 см від номінального розрахункового значення.

Читайте також:

Горизонтальні рішення

Точно визначити, на якій висоті встановлювати витяжку, можна лише за наявності даних про тип кухонної плити, що використовується. Виходячи з цього, і підбирається відстань між припливом та витяжкою. Зазначений вид обладнання встановлюється з урахуванням низки параметрів (типу варильної поверхні, продуктивності забірного агрегату і т.п.).

Співвідношення між зростанням людини та висотою установки приладу

Але яка відстань вважається оптимальною за співвідношенням безпеки та ефективності?

Норма для кожного пристрою своя, але існують прийняті стандарти, які мають переважно рекомендаційний характер:

відстань між витяжкою та конфорками газової плити- Від 65 до 85 см;
мінімальне значення віддаленості від варильної панелі електричного типу – 60 см, а максимальне – 80 см.

Зазначені дані справедливі лише для апаратів, що фіксуються строго по горизонталі.

Відео щодо встановлення агрегату горизонтального типу

Установка витяжки власноруч. ЯСАММОГУ-ТВ

Похилі агрегати

Агрегат похилого типу

При монтажі моделей похилого типу дуже важливо, щоб відстань між плитою і витяжкою відповідала наступним значенням:

від 35 до 45 см при роботі з електричною плитою;
від 55 до 65 см – для газових конфорок.

У разі реальної кухні вентиляційні апарати прийнято встановлювати там, де експлуатація буде лише ефективної, а й зручною для господині. Вказані вище відстані – експериментально встановлені значення, підтверджені роками практики. Розрахувати їх можна і самостійно, ось тільки доведеться врахувати низку змінних:

площа кухні;
планувальні особливості приміщення;
орієнтовна площа варильної поверхні;
продуктивність та тип витяжки;
зростання членів сім'ї, домогосподарки.

Зверніть увагу! Витяжний агрегат досить просто кріпиться над електричною плитою, тому висота збільшується без особливих складнощів, у разі потреби. А ось опускати обладнання нижче за мінімальний рівень категорично заборонено.

Якщо не дотримуватись встановленої дистанції та повісити агрегат занадто низько, існує висока ймовірність того, що пристрій функціонуватиме в умовах постійного нагріву. А це загрожує передчасним виходом з ладу вірного помічника. До того ж, якщо витяжка встановлена надто низько над електричною плитою, користуватися нею буде просто незручно.

Відео з установки агрегату похилого типу

Установка (монтаж) похилої витяжки KRONA на кухні. Повний процес.

На основі десятиліть практичної експлуатації фахівці сформували власні рекомендації щодо того, на якій висоті вішати витяжку. Є негласні правила для агрегатів, що розміщуються над основою газового пальника. Вони вказуються в інструкції користувача або рекомендаціях по монтажу, які додаються до кожної моделі витяжного агрегату.

Ось лише кілька прикладів:

1. Вироби від компанії Bosch традиційно вважаються одними з найякісніших на ринку. Середня потужність агрегатів складає 650 м3/год. Повісити витяжку вказаної продуктивності краще на відстані 65 см від поверхні конфорок.
2. Рішення, що випускаються брендом Shindo, характеризуються надійністю та доступністю. Здебільшого йдеться про горизонтальний пристрій середньої потужності. Середня продуктивність апаратів – 450-500 м3/год. Кухонна витяжка вмонтовується на висоті 75 см над електроплитою. Над відкритим полум'ям пальника пристрій не повинен перебувати.
3. Продукція вітчизняного бренду Сатурн не може похвалитися високою потужністю, але водночас продуктивності 240-300 м3/год буде достатньо для середньостатистичної господині. Відстань, що рекомендується, до витяжки – 75-80 см від конфорки.

Яку продукцію купувати і від якого бренду вирішувати тільки вам, але в плані висоти монтажу агрегати практично ідентичні. Слід зазначити, що відстань від поверхні газової плити до витяжки визначають за важливими вимогами:

зручність у процесі експлуатації;
нівелювання ймовірності самозаймання (особливо якщо поруч знаходяться столи з іншими побутовими пристроями);
ефективний паркан брудного повітря над плитою, пічкою.

Враховуючи перелічені вимоги, можна стверджувати, що найбільш безпечна та прийнятна величина відстані від варильної поверхні до витяжки знаходиться в межах 70-90 см.

Підсумки

Перед покупкою витяжного пристрою рекомендуємо уточнити габарити плити (зокрема її ширину), висоту стелі та загальну площу кухні. Потім, слід визначитися з кількістю членів сім'ї, інтенсивністю та частотою приготування їжі. Зазначені дані дозволять грамотніше підібрати оптимальний агрегат. А висота витяжки вказується в інструкції до кожної конкретної моделі. При певних навичках встановити її своїми руками не складе особливих труднощів.

Речі, перебуваючи в замкнутому просторі, мають властивість убирати в себе, як губка, всі аромати. А з кухонного приміщення не завжди може пахнути тільки приємним - бувають прикрі аварії, що призводять до швидкого поширення по всьому житлу важкого запаху їжі, що пригоріла, який намертво в'їдається в меблі і навіть стіни. Порятунком від цього стало використання примусової вентиляції, завдяки якій усі запахи, що супроводжують процес приготування, перестали залишати робочу зону кухні. Таке обладнання давно стало звичним для нас атрибутом. Але, виявляється, мало хто знає, яка за правилами має бути відстань від плити до витяжки.

Види витяжок

Багатоквартирні будинки в обов'язковому порядку укомплектовуються спеціальними витяжними шахтами. З кожного кухонного приміщення до неї виходять вентиляційні отвори. Свіже повітря природним шляхом потрапляє в приміщення через вікна та двері, а потім завдяки перепадам тиску витягується через отвори в шахту. Так, за задумом архітекторів, здійснюється циркуляція повітряних мас на кухні, яка повинна перешкоджати поширенню будь-яких запахів по інших кімнатах.

Спочатку вентиляція житлового приміщення здійснювалася лише за таким принципом. Потім у витяжний отвір стали встановлювати маленький вентилятор, і він відчутно додав продуктивності. На сучасному етапі людство придумало системи очищення повітря, які можуть працювати як автономно, так і в загальному комплексі з витяжною шахтою.

За функціоналом

Коли потрібно вивести забруднене повітря з приміщення, то встановлюють примусовий вентилятор і приєднують його до отвору. Він втягує весь бруд та запахи в шахту. А далі забруднене повітря потрапляє назовні в атмосферу. Така витяжка називається проточний.

На випадок несправності загальної вентиляційної конструкції існують автономні пристрої, які встановлюються над плитою і засмоктують брудне повітря, пропускаючи його через фільтри. Очищена від сміття та запахів атмосфера повертається назад у приміщення. Така витяжка називається циркуляційною системою(інакше – рециркуляцією).

По встановленню

Як правило, більшість зразків сучасного повітроочисного обладнання поєднує в собі проточну та рециркуляційну функції. Кухонна витяжка встановлюється над плитою та підключається до вентиляційної шахти. Користувач сам вибирає режим роботи, за обставинами та своїм бажанням.

Але витяжки розрізняються не лише за способом очищення повітряних мас, а й за особливостями встановленнящо визначається конструкцією техніки. Так, пристрої очищення повітря бувають:

плоскі;

вбудовані;

острівні;

купольні;

похилі;

Т-подібні.

Від чого залежить розташування витяжки

Будь-яка з конструкцій розташовується над кухонною плитою.. Питання тільки в тому, де пекти стоїть, і що над нею знаходиться. Наприклад, острівна витяжка прикріплюється до стеліТак як її зазвичай встановлюють над кухонними плитами, що знаходяться в центрі великого приміщення (це в основному актуально для закладів громадського харчування).

В інших випадках, коли плита стоїть біля стіни і над нею знаходиться витяжний отвір, встановлюється інша витяжка. Тут основний акцент робиться на дизайн. Є люди, яким подобається ретро у вигляді масивних купольних конструкцій. Їх ще називають камінні. Хтось ховає пристрій у навісній шафі. Комусь до душі ультрасучасні похилі моделі, в яких немає нічого зайвого, і на вигляд вони суворі та лаконічні, як і їхня робота.

Важливо! Всі види та конструкції поєднує одну загальну вимогу до встановлення - це дотримання точної відстані між варильною поверхнею печі та приймачем витяжки. При використанні кухонних плит, що мають різний принцип роботи (на газ, електрику, магнітну індукцію), воно буде відрізнятися.

Покладатися під час встановлення витяжки слід за такими критеріями:

обсяг приміщення;
планування;
вид плити;
потужність обладнання;
зростання господині.

Стандарти встановлення витяжки

При монтуванні вентиляційного обладнання необхідно керуватися тим, як комфортно буде скористатися приладом. При цьому не можна забувати, що є незмінні величини - наприклад, висота за стандартом. Йдеться про відстань від стільниці до витяжки. Причому непорушним завжди залишається нижній поріг, тоді як верхні норми завжди можна підганяти на власний розсуд.

При визначенні верхньої межі установки обладнання слід пам'ятати про здатність витяжки засмоктувати брудне повітря: якщо повісити її надто високо, то важкі шари повітряних мас із жировими відходами просто не будуть захоплюватися.

Порада! Щоб захоплювалося все забруднене повітря, коли потрібно встановити вище прилад, використовують обладнання більшої потужності. Також, замість стандартної ширини витяжки 50-60 см, застосовують розмір 90 см. Це підвищить можливості обробки пристроєм брудних повітряних мас.

Розрахунок потужності

Розрахувати необхідну потужність приладу потрібно відразу, коли покупка витяжки стала на порядку денному. Це дозволить придбати пристрій із найнижчим рівнем шуму, який залежить від потужності вбудованого вентилятораа той, у свою чергу, від кількості необхідних для обробки повітряних мас. Такі розрахунки зробити актуальним, навіть коли потрібно взяти велику продуктивність витяжки для можливості розміщення її вище.

При розрахунку використовується формула: обсяг приміщення множиться на 12. Саме стільки разів на годину, за стандартом, має змінитися повітря в кімнаті при рециркуляції. Щоб вирахувати об'єм, потрібно площу кухні перемножити на її висоту. Якщо прилад підключається до загального вентиляційного каналу, підсумкову суму потрібно помножити ще на один коефіцієнт - 1,3. Наприклад, на кухню, площею 11 м 2 з висотою стелі – 2,5 м, знадобиться циркуляційний пристрій потужністю 330 м 3 /год (11 * 2,5 * 12), а проточний – 430 м 3 / год (330 * 1) ,3).

Підключення до електромережі

Тільки після визначення висоти, на якій встановлюватиметься прилад, потрібно думати про його підключення до електромережі. Щоб не користуватися подовжувачами та не нарощувати мережний провід пристрою, рекомендується для розетки створити окрему проводку. При цьому вона ставиться вище за лінію верхньої шафи на 10-20 см (це в ідеалі).

Висота витяжки над газовою плитою

Якщо на кухні встановлено газове обладнання, мінімальна відстань від конфорок до лотка витяжки повинна бути не менше 75 см . Це виключить самозаймання приладу. Витримувати параметр потрібно також для того, щоб при включенні пристрою та створенні потоку повітря для втягування бруду, цей струмінь не загасив полум'я на конфорці.

Важливо! Забірник повітря зразків горизонтальних витяжок можна опустити до 65 см, як зазначено в інструкціях з експлуатації. А для похилих моделей відстань від варильної поверхні скорочується до 55 см – це найбезпечніший мінімум, який можна дозволити при використанні газової пічки.

Максимальна відстань залежатиме від індивідуальних потреб. Як правильно розрахувати описувалося вище. Але деякі експерти стверджують, що піднімати прилад вище 90 см недоцільно.

Висота витяжки над індукційною та електричною плитою

Під час використання електричної плити немає небезпеки випадкового погашення відкритого вогню. Так що розміщувати приймальний лоток витяжки якомога ближче до варильної панелі. Є монтажні особливості, які за ДСТУ залежать від конструкції витяжного пристрою. Але це переважно підходить для визначення максимальної відстані над електроплитою.

Щодо мінімуму для електричних печей, у тому числі й індукційних, то він складає 60 см для всіх, без винятку, горизонтальних моделей.

А ось для похилих витяжок ця відстань має бути не менше 35 см. Виміряти потрібно від нижньої частини пристрою. Недарма ці моделі вважаються найпродуктивнішими: вони встигають захопити весь бруд і запахи, як тільки з'являються, тобто - без втрат.

Правила монтажу вентиляційного обладнання

Починати монтаж витяжки слід із знаходження її правильного розташування, яке залежить від розташування вентиляційного отвору витяжної шахти. У багатьох випадках доводиться вести окремий вентиляційний канал, щоб підключити пристрій до спільного.

Другим важливим параметромвиступають конструктивні особливості пристрою: з виду витяжки буде ясно, які роботи потрібно виконати, щоб агрегат зміг використати всі свої плюси. Але є деякі правила монтажу, які наочно показані на фото.

Порада! Не слід забувати, що при влаштуванні повітроводу потрібно використовувати як мінімум прямих кутів. Це знижує продуктивність приладу і, навпаки, підвищує рівень шуму при роботі.

За дотримання всіх правил монтажу витяжка повністю розкриє свій потенціал. Правильний вибірвідстані від плити до приймача дозволить приладу працювати на повну силу з найменшими витратами. Однак, для більш повноцінної та довгострокової роботи витяжного пристрою потрібно виконувати деякі рекомендації.

Намагатися не використовувати витяжку на повну потужність. Це зменшить шумність і продовжить термін служби двигуна вентилятора.
Не вимикати прилад ще кілька хвилин після того, як загасили конфорку. Це дозволить вловити всі залишкові випаровування.
Утримувати апарат у чистоті та регулярно протирати його від пилу та від жирового нальоту.
Проводити очищення фільтра не менше двох разів на рік.
Повністю змінювати картридж, як тільки в цьому виникне потреба.

Не зважаючи на стандарти при установці витяжного обладнання, можна підвищити продуктивність приладу. А якщо дотримуватися режиму, що щадить, то час його роботи буде продовжено на роки.

Найнадійніші витяжки на думку покупців

Вбудована витяжка ELIKOR Очищувачі повітря Інтегра 50 білий / білийна Яндекс Маркеті

Камінна витяжка MAUNFELD Tower C 50 білийна Яндекс Маркеті

Вбудована витяжка Jetair Aurora LX/WH/F/50на Яндекс Маркеті

Камінна витяжка Bosch Serie 4 DWK065G60Rна Яндекс Маркеті

Камінна витяжка MAUNFELD TSH 60 нержавіюча сталь на Яндекс Маркеті

Під час приготування страв на кухонній плиті з поверхні посуду піднімаються випари, що містять жир, продукти горіння та інші шкідливі речовини, що підлягають видаленню. Цим цілям служить побутова кухонна витяжка, яка монтується безпосередньо над варильною поверхнею. Вона, крім диму та надмірної вологості, також видаляє запахи, у тому числі неприємні, які утворюються у процесі приготування їжі. Витяжний прилад забезпечує прямий повітрообмін у приміщенні кухні, виштовхуючи захоплений об'єм повітря, попередньо пропущений через комплект фільтрів, безпосередньо за межі приміщення або загальну системувентиляції. Ключовим питанням при монтажі повітрозабірного пристрою є визначення правильної висоти підвісу над плитою.

На якій відстані від плити повинна встановлюватись витяжка

Чому ж відстань від витяжки до плити є такою суттєвою? Справа в тому, що при правильно вибраній висоті пристрій працюватиме найбільш ефективно, в допустимих температурних режимах і зможе прослужити максимально довго.

ДОВІДКА!Якщо прилад навішаний дуже низько і заважає доступу до кухонного начиння, готувати буде не зручно.

Норми відстані від плити до витяжки

Існують дві основні конфігурації витяжок, вимоги по висоті кріплення, яких відрізняються: горизонтальна і похила.Розглянемо кожен із варіантів окремо.

Горизонтальна витяжка розташовується паралельно площині варильної поверхні. Для електричних, у тому числі індукційних моделей, відстань підвісу повинна бути в межах 65-75 см.

Якщо говорити про газові плити, то через наявність у конфорках відкритого вогню вимоги до висоти монтажу витяжного обладнання суворіші. Відстань до шару, що фільтрує, повинна бути в діапазоні 75 - 85 см.

Похилі моделі монтуються під тупим кутом до поверхні плити. Це дозволяє суттєво зменшити відстань від варильної поверхні до ближньої точки витяжки та зробити зручнішим робочий простір над плитою. Однак, похила форма обладнання вимагатиме більшої потужності при тій самій якості очищення повітря.

Відстань між витяжкою та електроплитою в цьому випадку знижується до 35-50 см, а у разі газових конфорок висота підвісу допускається в межах 55-65 см.

На ринку існує ще кілька видів витяжок:

купольні;
острівні;
Т-подібні;
кутові.

Як правило, від горизонтально орієнтованих моделей вони відрізняються лише, з погляду, декоративного оформленнята особливостями кріплення. При цьому вимоги до відстані до плиток у них залишаються такими самими.

При виборі точної відстані під час монтажу необхідно керуватися відомостями з інструкції з експлуатації конкретної моделі, а також особливостями кухні та побажаннями господарів. У ряді випадків доводиться розміщувати повітрозабірний пристрій нижче рекомендованих величин, наприклад, через низькі стелі, або, навпаки, вище.

Чинники, які потрібно враховувати, розраховуючи відстань від плити до витяжки

Які ж фактори необхідно брати до уваги при визначенні мінімальної відстані між площиною плити та витяжкою? Насамперед, це тип плитки. Також слід враховувати: розмір кухні, особливості її планування та дизайну, конфігурацію та потужність витяжки, антропометричні дані користувача.

ДОВІДКА!Потужність витяжки має забезпечувати десятикратний повітрообмін приміщення кухні з невеликим запасом. Продуктивність повітрообміну є однією з основних технічних характеристикцих пристроїв, від яких залежить їх потужність.

Продуктивність можна визначити скориставшись такою формулою:

П = V * 10 * k (м3/год),

де:
- П - продуктивність (швидкість повітрообміну);
- V - обсяг приміщення, рівний добутку його довжини, ширини та висоти;
- K - Коефіцієнт запасу, що приймає значення 1,3.

Залежність від температури робочих конфорок очевидна – що вище жар, то далі повинна розташовуватися нижня частина фільтруючого пристрою. Відкритий вогонь таку відстань збільшує в середньому ще на 10 см.

Зростання користувача плитою також є важливим фактором, що впливає на визначення висоти монтажу повітрозабірного пристрою. Господиня з високим зростанням навряд чи почуватиметься комфортно, якщо нижня частина горизонтально орієнтованої витяжки їй доведеться на рівні очей. У такому разі має сенс передбачити кріплення вище, ніж рекомендується у стандартній ситуації. Другий варіант виходу зі становища для високих користувачів – вибрати витяжку похилого типу.

ВАЖЛИВО!Щоб компенсувати збільшену висоту підвісу, доцільно підібрати модель більшої потужності для того ж рівня очищення повітря.

Зниження відстані до варильної панелі менше рекомендованого можна допускати лише у виняткових випадках: якщо особливості дизайну або низькі стелі приміщення не дозволяють дотриматися норм. Це неминуче призведе до збільшення температурного режиму та скорочення терміну служби техніки, підвищення ймовірності передчасного виходу з ладу. Також зростає ризик того, що при тривалій експлуатації освітлювальні елементи на нижній частині витяжки можуть часто перегріватися і перегоряти.

В кінцевому рахунку правильно підібрана висота підвісу має забезпечити.

Витяжний пристрій – потрібний елемент кухні. Воно застосовується для вентиляції приміщення. Коли йде процес приготування, їжа може пригоріти, і тоді з'являться неприємні запахи. Видалити їх не складе труднощів за допомогою сучасної техніки.

Якщо ви вирішили придбати витяжку, важливим моментомправильно розрахувати відстань від неї до плити, щоб запахи видалялися максимально ефективно.

Стандарти

Для забезпечення в приміщенні необхідної чистоти повітря, комфортної людині, вентиляцію потрібно монтувати відповідно до всіх прийнятих норм і стандартів. Для різних типажів плит передбачено два типи витяжок: похила та звичайна (пряма). Рекомендована відстань від витяжного пристрою до плити залежить від типу кухонної панелі та особливостей конструкції обладнання для конкретної кухні.

Мінімальна відстань над стільницею газової плити у звичайної витяжки становить сімдесят п'ять сантиметрів, над електроплиткою – шістдесят п'ять сантиметрів. Якщо розглянути похилий витяг, то показники будуть п'ятдесят п'ять сантиметрів у газовій і тридцять п'ять сантиметрів у похилій вентиляції.

Норма відстані вибирається людиною, яка готуватиме, тому може також залежати від зростання власника, типу кухні, висоти стель.

Дозволяється змінювати висоту витяжки на 5-10 сантиметрів від мінімальної відстані. Правильний вибір відстані між витяжним пристроєм та стільницею плити впливає на ефективність роботи, безпеку експлуатації та довгостроковість використання цього побутового апарату. Адже неправильне встановлення пристрою нижче за необхідний рівень тягне за собою нагрівання і, отже, вихід агрегату з ладу.

За типом конструкції витяжки поділяються на три види:

проточні;
циркуляційні;
змішані.

Процес експлуатації повітрозабірників проточної конструкції полягає в наступному.Труби повітроводу підключаються до загальнобудинкової системи вентиляції, забруднене повітря через труби виходить у загальну вентиляцію, а чисте та приємне повітря надходить у приміщення, де готується їжа, через відкриті двері та вікна. Циркуляційні моделі не приєднуються до загальнобудинкової системи, у яких повітря очищається в внутрішньої системифільтрів агрегату та повертається на кухню.

На цьому пристрої встановлено високопродуктивний двигун, який збільшує коефіцієнт корисної діїагрегату. Встановлюються подібні конструкції зазвичай у старих будинках або кухнях, де стільниця варильної поверхні знаходиться на відстані від вентиляційного каналу.

Змішані витяжні пристрої мають конструктивними особливостямипопередніх видів, вони мають повітропровід, який працює разом із системою фільтрації повітря. Таку систему вентиляції зручно використовувати взимку, щоб зберігати тепло в кухонному приміщенні та квартирі. Мінус такого повітрозабірника полягає в тому, що коли пристрій вимкнено, через свою конструкцію воно перекриває вентиляцію. Тому з'являється вимушена необхідність відчиняти вікна для провітрювання. Також установка за рахунок потужного мотора дуже галаслива при використанні, це відноситься і до циркуляційних моделей.

Як впливають габарити обладнання?

Габарити вентиляції кухонного приміщення різні, варто враховувати це при виборі витяжки. Вона повинна встановлюватись після вимірів самої кухні.

Необхідно:

розрахувати розміри кімнати;
визначити становище предметів інтер'єру на кухні;
виміряти розміри плити;
враховувати висоту кожного, хто живе у квартирі;
вибрати бажаний вид вентиляції та коефіцієнт корисної дії;
враховувати, де буде встановлено пристрій.

Витяжки, вбудовані в будь-який предмет інтер'єру, встановлюються безпосередньо над газовою або електроплитою для забезпечення максимальної ефективності роботи. Такі моделі розташовані всередині об'єкту інтер'єру кухні.

Подібна система вентиляції непомітна в кухонному приміщенні, візуально можна побачити лише поверхню, в яку надходить повітря. З різних видів інтегрованих вентиляцій особливо популярні телескопічні. Подібні витяжки мають потужний двигун з максимальною продуктивністю 1000 куб. м/год. Для встановлення моделей даного типу знадобиться навісна шафа без дна. Розміри шафи та вентиляції повинні збігатися.

Коли встановлюється повітропровід, рекомендується уникнути зайвих вигинів труби, щоб уникнути втрати потужності. Потрібно встановити зворотні клапани витяжної вентиляції, щоб забруднене повітря не потрапило назад у приміщення. Монтаж витяжки цього виду починається зі збирання шафи або короба. Короб виготовляється із дерева. Складання короба проводиться наступним чином: верх короба та бічні його частини скріплюються відразу, а після цього порівнюються розміри короба та витяжки. Потім відбувається монтаж нижньої частини шафи, де вирізано отвір для повітроводу. Для безшумної роботи рекомендується використовувати пластикові димарі.

Що враховувати під час встановлення?

Якщо у вас компактне приміщення для готування, то, набуваючи об'ємної вентиляційної конструкції, ви ризикуєте створити незручність собі та своїй родині. В цьому випадку доцільно буде взяти вбудовану витяжку і встановити її в шафу на стіні, якщо вона є над варильною поверхнею або в інший елемент інтер'єру кухні. Головне, щоб він був над стільницею плити. Слід підбирати розмір повітрозабірника, що відповідає розміру плити, над якою він встановлюватиметься. Якщо габарити виявляться меншими, то забір повітря відбуватиметься не повністю, отже, повітря не очиститься. Але якщо пристрій забору повітря трохи більший за плиту, то нічого страшного немає, це навіть краще.

Габарити та характеристики впливають на висоту розташування витяжного пристрою над плитою. Системи малої потужності слід встановлювати на висоту щонайменше сімдесят п'ять сантиметрів. Якщо потужність повітрозабірника перевищує 550 куб. м/год, відстань від поверхні варіння до краю пристрою слід збільшувати.

Ще на висоту над плитою вплине кут нахилу вентиляції. Якщо він дорівнює нулю, то жодних змін за висотою не треба робити. Але якщо з'являється кут, відстань від нижнього краю витяжного пристрою до поверхні плити повинна становити близько шістдесяти сантиметрів. Витяжна установка працює над плитою, де температура досягає найвищих значень. Через великі габарити і не правильної установкина витяжці можуть накопичуватися жирні плями, тоді вона сама по собі забруднюватиметься. Слід знати, що забруднення та плями легко спалахують і, отже, при неправильній установці витяжки та її забрудненні може статися загоряння.

Вентиляція, як і будь-хто електричний прилад, потребує харчування.Під час встановлення потрібно враховувати, перекривається чи ні розетка, а також відстань до неї. На заводі під час виробництва витяжних пристроїв їх обладнають коротким електричним шнуром. Найраціональніший варіант – розетка повинна бути вищою за агрегат на десять-тридцять сантиметрів і зміщена на двадцять сантиметрів щодо осі симетрії пристрою. Це важливо тому, що безпосередньо по осі симетрії піде труба для відведення повітря.

Повітропровід пристрою має свою конструкцію, для найефективнішого забору повітря він повинен мати мінімальну кількість прямих кутів, а також не повинен ніде перетискатися, мати перекоси. Необхідно прочищати повітропровід, тому що він має властивість засмічуватися. При засорі зменшується площа прохідного перерізу, тому повітря надходить над повному обсязі. Так знижується ефективність та продуктивність пристрою.

Встановлення вентиляції – відповідальне заняття, від правильної установки залежить те, як працюватиме вся система, її ефективність та продуктивність. Що потрібно враховувати під час встановлення? Насамперед треба визначитися, якого виду буде вентиляція: циркуляційна, проточна чи змішана. Після цього потрібно визначити тип вентиляції: пряма (звичайна), похила чи вбудована. Для кожного з них є свій спосіб встановлення та свої хитрощі, також у кожної з них є свої плюси та мінуси.

Прямі витяжки

Звичайні витяжки часто мають форму трапеції чи прямокутника. Встановлюються над газовою чи електричною плитою. Як правило, агрегат монтується на стіну, тому що має великі розміри, тому встановити його в шафу – завдання не з легких. Зверніть увагу на доступність розетки. Нижній край вентиляції повинен бути вищим за плиту мінімум на шістдесят п'ять сантиметрів і нижче дев'яноста сантиметрів, щоб не втрачалася ефективність витяжного пристрою.

На увагу заслуговує і отвір для вентиляції, не у всіх будинках проектувальники встановлюють отвори так, як зручно мешканцям. Вихід із ситуації є, це використання гнучкої гофротруби або жорсткої пластикової трубидля повітроводів. Для зниження рівня шуму гофру рекомендується розтягувати. Витяжка повинна бути міцно прикріплена до стіни, варто спочатку підготувати стіну, висвердливши в ній перфоратором отвори і вставивши дюбеля. Після міцної фіксації агрегату відбувається подальше встановлення повітроводу.

Витяжки похилі

Головне в установці похилої вентиляції – перевірити, чи вона заважає відкриття навісних шаф. Для невеликих приміщень буде достатньо витяжки розміром п'ятдесят сантиметрів. Якщо приміщення часто піддається забрудненням або велике за площею, рекомендується встановлювати повітрозабірники розміром понад вісімдесят сантиметрів. Якщо модель витяжки з функцією відведення повітря, потрібно додатково встановити вентиляційну трубу і загерметизувати шви, які з'являться.

Якщо агрегат працює автономно без відведення повітря, потрібен лише доступ до електромережі. Відстань між такою витяжкою та варильною поверхнею має бути більшою за шістдесят сантиметрів, якщо плита газова, та п'ятдесят сантиметрів, якщо це електроплита.

Як заміряти та встановлювати?

У процесі роботи можливі вібрації труби. Щоб уникнути її деформації, рекомендується залишити трохи місця між трубою витяжки та стелею. Встановлювати можна як самостійно, так і вдатися до виклику майстра. Монтаж вентиляційної системи проводиться у кілька етапів. Вимірювальною рулеткою відмірюється необхідна висота від плити до передбачуваного початку витяжки. За допомогою спеціального рівня проводиться лінія, паралельна до горизонту. Вона є обмежувачем висоти, де знаходиться нижня частина корпусу воздухозаборника.

Після проведення лінії потрібно знайти її центр та провести від нього перпендикулярну пряму за допомогою рівня– ця лінія визначає місце, де перебуватиме повітропровід. Далі робимо обмір апарата і приблизно зіставляємо його розміри з вже зазначеними лініями. Якщо верхня грань агрегату упиратиметься в стелю, то повітропровід потрібно буде вкоротити, щоб корпус повітрозабірника не опустився нижче за позначку, де він не зможе нормально функціонувати.

Далі вимірюємо відстань від нижньої грані пристрою до його верхніх кріплень на корпусі. Проведемо перпендикулярні лінії до нижньої горизонталі, а кінці цих ліній з'єднаємо між собою, щоб вийшли дві паралельні лінії (верхня та нижня). На верхній горизонталі відміряємо відстань від центру, відзначивши місцезнаходження кріплень агрегату. За допомогою дриля або перфоратора потрібно просвердлити отвори в стіні, вставити в них дюбелі, в які будуть вкручуватися шурупи.

Встановлювати апарат на стіну рекомендується з верхньої частини, після установки верху.Слід вирівняти апарат нижньої горизонталі і остаточно його закріпити на стіні. Наприкінці роботи до повітрозабірника кріпиться труба з гофри або пластиковий канал. Вішати повітрозабірник рекомендується після ретельної підготовки кухні, після всіх процедур вимірювання та прочитання відповідної документації. На кожному заводі до витяжного агрегату додається інструкція для встановлення та експлуатації, де вказані параметри для встановлення конкретного виду пристрою.