Agricultura orgânica no país. Agricultura orgânica no país a partir do zero (com vídeo) O que é agricultura natural na horta

Evgeny Sedov

Quando as mãos crescem no lugar certo, a vida é mais divertida :)

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A saúde humana depende diretamente da nutrição. Comer alimentos com OGM ou cultivados com pesticidas e fertilizantes leva a consequências irreversíveis para o corpo. Os agrônomos modernos propõem recorrer à experiência dos nossos ancestrais, para fazer da agricultura natural a base da agricultura.

Agricultura orgânica - o que é

A agricultura biológica difere do cultivo tradicional do solo numa abordagem suave aos ecossistemas naturais que existem na natureza. O uso de pesticidas, o processamento profundo tornou-se prejudicial à terra, reduziu a fertilidade, perturbou o ciclo natural das substâncias, anulou os benefícios de vermes e microorganismos. A eco-agricultura baseia-se na consciência da livre interação entre solo, plantas, animais, resíduos orgânicos, devendo a pessoa desempenhar o papel de ajudante e não de praga.

Fundamentos da agricultura orgânica

Os princípios e fundamentos da agricultura biológica são fáceis de compreender e são os seguintes:

1. A terra é um organismo vivo, cuja estrutura não deve ser perturbada. O cultivo intensivo da camada arável, a escavação excessiva, o afrouxamento, a mineralização e outros trabalhos agrícolas são muito trabalhosos e levam a altos custos de materiais com baixa eficiência. Agricultura natural em uma fazenda ou horta leva a custos mínimos, ao mesmo tempo que permite fazer uma boa colheita todos os anos.
2. A cobertura morta é o principal método para melhorar a qualidade do solo, criar condições fávoraveis para o sistema natural. A cobertura morta é palha, serragem, feno, folhas caídas, raízes e ervas daninhas cortadas - tudo o que cobre os canteiros por cima protege o solo negro da evaporação excessiva de umidade, erosão e hipotermia.
3. Cobertura razoável, projetada não para destruir micróbios benéficos, fungos que utilizam matéria orgânica, mas para permitir que se multipliquem, suprimam bactérias patogênicas, fixem elementos minerais e processem tudo que possa servir como húmus natural.

Agricultura segundo Ovsinsky

O cientista russo I.E. tornou-se o iniciador do abandono da maneira clássica de cavar um jardim. Ovsinsky, autor de diversos artigos científicos, agrônomo por formação. A agricultura, segundo Ovsinsky, é uma forma ideal de permitir que a terra se recupere sem interferir no curso natural da natureza. Como prova, um criador inovador em 1899 escreveu a obra “ Novo sistema agricultura", onde defendeu a intervenção mínima da charrua na estrutura do solo, o que garante o respeito pelo ambiente ambiente e obtenção de produtos seguros e de alta qualidade.

Agricultura biológica – método de Kizima

Galina Kizima pode ser considerada uma autoridade contemporânea nos benefícios da agricultura biológica. Depois de receber o doutorado, a mulher abordou seriamente as questões de aumento da produtividade por meio da abordagem correta da prática de cultivo do solo. A agricultura orgânica segundo o método Kizima se difundiu, descrita em livros e artigos. O princípio básico do seu jardim são três “não”: não capinar, não cavar, não regar. O autor introduziu o conceito de jardim "inteligente", em experiência pessoal provou a eficácia de seu método.

Agricultura biológica - canteiros

Para criar condições para as plantas nos canteiros, semelhantes às que existem na natureza, recorre-se à tecnologia agrícola da agricultura natural. Os objetivos do método: melhorar a qualidade, o volume da colheita, preservar a fertilidade natural e economizar tempo e esforço. Para implementar essa ideia, usamos:

• afrouxamento suave dos 5-7 cm superiores do solo na primavera e no outono;
• uso apenas no jardim fertilizantes orgânicos, incluindo composto, estrume, húmus, adubo verde, bem como desenvolvimentos microbiológicos;
• produtos biológicos, produtos agrícolas que protegem as plantas contra pragas e doenças.

Agricultura biológica – por onde começar

A questão de quando e onde iniciar a agricultura biológica é cada vez mais colocada pelos residentes rurais, proprietários de hortas. A resposta é tranquilizadora: você pode mudar sua horta para um sistema completamente novo conhecido como “canteiros orgânicos” em qualquer época do ano, mas o período do outono é considerado o mais adequado. Na prática tarefa principal a agricultura será a rápida restauração da camada fértil superior, a correta seleção dos meios de proteção, a manutenção do ecossistema natural, a preservação deste estado através de ações elementares.

Agricultura natural na horta - prática

Escavações periódicas e profundas não são aceitáveis ​​se o seu objetivo for a agricultura orgânica no país. O desejo de uma lavoura perfeita estraga a terra, tem sobre ela o efeito oposto, tornando-a pesada, seca, sem vida, dura como uma pedra. Como mostra a prática, isso pode ser evitado usando certas técnicas:

• dividir o local em pequenos canteiros, dependendo da composição de espécies das plantas que serão plantadas;
• procure cobrir o solo com materiais naturais e orgânicos, pois a terra nua é desprotegida, menos infértil;
• aplique cobertura morta regularmente no solo a uma profundidade de pelo menos 10 cm, o que reduzirá o crescimento de ervas daninhas, protegerá as plantas contra pragas, exposição à radiação ultravioleta e garantirá a preservação a longo prazo da umidade no solo.

Cultivar no seu terreno pessoal, antes de mais nada, produtos ecologicamente corretos é o sonho e objetivo de muitos jardineiros. E uma das formas de alcançá-lo foi a agricultura orgânica no país, a prática comprovou sua eficácia e aumentou o número de adeptos e defensores deste método de organização de jardinagem e jardinagem.

O que é isso

As ideias da agricultura biológica não são uma inovação que surgiu na viragem dos séculos XX e XXI. Poucas pessoas sabem que os fundamentos deste método de trabalho com a terra foram desenvolvidos no final do século XIX pelo agrônomo e criador I. E. Osinsky. Mas então o turbulento século XX, com uma tendência para a agricultura intensiva, tornou as suas ideias irrelevantes. E, no entanto, o método proposto pelo cientista não foi esquecido, e agora passou de um hobby da moda para uma abordagem não padronizada de cultivo culturas diferentes a agricultura orgânica no país é uma prática que se tornou familiar para muitos jardineiros.

Os termos agricultura orgânica e natural são frequentemente usados ​​de forma intercambiável. A diferença entre os métodos de cultivo natural e orgânico é determinada se se trata do resultado da atividade do agricultor - obter produtos ecológicos e vendê-los.

Para posicionar os produtos como orgânicos, é necessária a obtenção de um certificado de conformidade com as normas pertinentes, e não apenas para os próprios vegetais ou frutas. Toda a fazenda e as tecnologias de cultivo por ela utilizadas, bem como as embalagens em que os produtos são acondicionados, e até mesmo a forma de entrega ao consumidor, devem ser totalmente certificadas.

Fundamentos da agricultura orgânica

O sistema de agricultura orgânica baseia-se numa tese fundamental que define a terra como um sistema vivo, um organismo, através da qual uma pessoa pode destruir completamente o ecossistema do solo formado ao longo dos séculos. Como resultado, a terra deixará de dar frutos da maneira que é capaz, se não fosse pela atividade humana. O que fazemos assim que começamos a trabalhar com a terra?

É claro que pegamos uma pá e partimos para cavar, destruir ervas daninhas e até tentar cavar mais fundo para que nem uma única raiz de plantas nocivas permaneça no jardim. Por que estamos fazendo isso? E porque todos fazem isso, fizeram isso antes de nós e farão depois de nós! E se soubéssemos mais factos sobre como funciona o solo, como mudaria o nosso comportamento?

Vamos dar alguns exemplos. Exemplo. “500 kg de biohumus por ano ou alguns “caminhões KAMAZ” de esterco importado” Cientistas no decorrer da pesquisa descobriram que no solo de apenas cem metros quadrados, não tratado com produtos químicos, existem cerca de 200 kg de bactérias e microorganismos , aproximadamente o mesmo número de vermes. E todos esses trabalhadores produzem 500 kg de biohumus em 1 ano. Aparecemos obcecados com a ideia de limpar o jardim, cavando-o sob duas baionetas de uma pá, com um tanque para tratamento de plantas contra pragas pronto.

Em geral, o resultado é claro: com essa abordagem não conseguiremos nem 50 kg. biohumus por ano, porque não haverá quem produza. Nada! Vamos trazer novas terras, saturá-las com esterco e... cavar novamente. Exemplo. "De cabeça para baixo" Todos os microorganismos e bactérias estão distribuídos na terra em camadas separadas. Na camada superior, a uma profundidade não superior a 10 cm, vivem microrganismos aeróbios. Eles requerem um suprimento constante de oxigênio para sobreviver. Graças ao trabalho destas bactérias, todas as substâncias orgânicas são convertidas em minerais, graças aos quais é garantida a nutrição das plantas.

Na camada inferior, com profundidade de 10 a 20 cm, existem bactérias anaeróbias, para as quais o oxigênio e a alta temperatura são destrutivos. Sua tarefa é criar húmus, que é a base da nutrição do solo. E aqui novamente aparecemos na dacha com uma pá. Cavando e revirando a terra, cortando com prazer um torrão invertido, batendo algumas vezes com esta ferramenta maravilhosa, enxugando o suor da testa, misturamos as camadas, e as bactérias anaeróbicas, chegando ao topo, morrem por excesso de oxigênio e alta temperatura, enquanto as bactérias aeróbicas sufocam na camada inferior e não suportam as novas condições de temperatura para elas.

Para quem gosta de esportes e esportes radicais, podemos oferecer começar a andar com as mãos para sentir a diferença nas sensações após mudar a posição do corpo e ficar mais perto de entender o que acontece com a terra após o impacto sobre ela.

Cavamos o chão e ficamos surpresos que as ervas daninhas não tenham desaparecido em lugar nenhum. Por que? Ao cavar, sementes frescas de ervas daninhas migraram para as camadas inferiores do solo. Eles estarão lá até a próxima escavação, e alguns deles tolerarão perfeitamente esse “armazenamento” nas camadas frias do solo inferior. E levantamos sementes de ervas daninhas da camada inferior, que, tendo acesso à luz, começam a se desenvolver e crescer ativamente. Mas fizemos um bom trabalho e estávamos muito cansados!

Exemplo. “Nem um grão, nem uma folha de grama” Imagine a seguinte imagem: um jardim ideal, até canteiros “debaixo do barbante”, sem ervas daninhas, fileiras de árvores bem cuidadas plantas cultivadas. Bem, se este é o resultado trabalho manual e paciência, em vez de tratamento generoso com produtos químicos que matam qualquer erva daninha. E aqui está - o tão esperado calor que todos esperavam. Com o início dos dias muito quentes, nossas plantas murcham visivelmente e param de crescer. Tudo bem, vamos regá-los generosamente, adicionar fertilizante!

Porém, durante a rega, notamos que a água é mal absorvida, literalmente, rolando do jardim, camada superior o solo adquire tonalidades claras, forma-se poeira. Existem rachaduras e rachaduras nos caminhos. E ao mesmo tempo na floresta, mesmo com calor prolongado, a maioria das plantas continua a se desenvolver ativamente, não há poeira nem rachaduras. O solo está coberto por uma almofada de folhagens, galhos, agulhas, e é impossível encontrar um único pedaço de terra nua na floresta. A diferença é óbvia.

O que fazer? Continue cavando, carregando esterco, arrastando-o heroicamente pelo local, superando dificuldades, despejando água e tratando as costas que foram atingidas. Ou você pode parar e pensar em como tornar sua vida mais fácil. Se você parar de cavar e plantar um jardim por pelo menos um ano, poderá ver como a terra começará a se recuperar sozinha, sem nossa ajuda. Antigamente se chamava: deixar a terra “em pousio”. Nesse solo, as ervas daninhas crescem ativamente. A terra começa a se curar, pois a erva daninha é a cobertura da camada superior do solo e o futuro meio nutriente - depois de apodrecer no inverno.

Mas se não quiser parar de jardinagem, você pode começar a aplicar os princípios da agricultura orgânica.

Não são tantos, mas se você os seguir, em alguns anos poderá colocar em ordem o estado do solo do país e ao mesmo tempo parar de gastar muito tempo e esforço trabalhando com o terra. O princípio de "NÃO cave" Para implementá-lo, você deve:

• substitua a pá por um forcado, pois o processamento com tal ferramenta causa muito menos danos;
• adquira um cortador plano e aprenda a trabalhar com ele e, se desejar, você mesmo pode fazer ();
• quebrar as camas e, se possível, instalar caixas de qualquer desenho;
• a escavação e a lavoura devem ser substituídas pelo afrouxamento da camada superior não mais profunda do que 5 cm.

Princípio da cobertura morta A cobertura morta é uma camada protetora que desempenha diversas funções:

• proteção contra intempéries da camada superior do solo;
• manutenção da temperatura ideal do solo, sua proteção contra superaquecimento;
• controle de ervas daninhas, pois a cobertura morta inibe seu crescimento;
• formação condições ideais para a atividade vital dos microrganismos do solo;
• retenção de umidade, o que reduzirá significativamente a necessidade de rega;
• quando superaquecida, a camada de cobertura morta é reciclada, transformando-se em fertilizante orgânico.

Como cobertura morta, grama cortada, ervas daninhas (até a formação de sementes sobre elas), palha, casca processada, agulha de pinheiro, folhagem, serragem podem ser usados.

O princípio “Ajude a terra, fertilize com fertilizantes de adubo “verde”” O cultivo de adubo verde permite substituir a aplicação de adubo e fertilizantes químicos. Eles nutrem a terra, curam-na. Essas plantas incluem: mostarda, phacelia, trigo sarraceno, rabanete, feijão, tremoço, ervilhaca, aveia, centeio. As características da tecnologia agrícola utilizada na agricultura orgânica incluem:

• aplicação de princípios de rotação de culturas e planejamento de plantio;
• plantios mistos, em que vários tipos de culturas diferentes são plantadas nos canteiros, ajudando-se mutuamente no desenvolvimento, na repulsão de pragas e na formação de uma cultura;
• a utilização de métodos não químicos de combate a doenças e pragas;
• substituição de fertilizantes químicos por orgânicos.

Agricultura segundo Ovsinsky

Em 1899, I. E. Ovsinsky publicou o livro "O Novo Sistema de Agricultura". Ele analisou a experiência e os resultados da agricultura usando aração profunda com um arado revirando um torrão de terra e forneceu evidências convincentes dos danos de tal método de lavoura. O livro fornece indicadores de aumento da produtividade e da fertilidade do solo nos casos em que a interferência na estrutura do solo é minimizada. Além disso, o cientista provou que a terra, se for deixada sozinha por um ano (sem cultivar nenhuma plantação), se recuperará sozinha. Sobre estes princípios, a agricultura biológica foi posteriormente construída.

Método Kizima

Quem começar a buscar informações sobre os fundamentos da agricultura natural certamente encontrará informações sobre Galina Aleksandrovna Kizima. Aos 80 anos, ela continua cuidando da casa sozinha, enquanto chama seu terreno de “uma horta para os preguiçosos”. É claro que a preguiça aqui deve ser entendida não como não fazer nada, mas como a capacidade de cultivar plantas, economizando as próprias forças e não fazendo trabalhos desnecessários.

Galina Alexandrovna é uma praticante e as suas propostas sobre as regras e tecnologias para o cultivo de diferentes culturas não são uma teorização, mas uma avaliação e demonstração de resultados reais.

Sua tecnologia se baseia em três princípios básicos: não cavar, não capinar e não regar. Agindo desta forma, não só poupamos as nossas forças, mas também ajudamos a terra a cumprir o seu propósito: cultivar. Segundo os livros de Kizima, pode-se aprender os princípios da agricultura natural, ou, como Galina Alexandrovna a chama, o método biodinâmico de agricultura, desde a fase de preparação dos canteiros até ao cultivo das culturas individuais.

camas

Os canteiros na agricultura orgânica não são apenas fileiras retas com lindas bordas. Para organizá-los adequadamente, é preciso trabalhar um pouco. Talvez seja esta etapa do trabalho com a terra que consumirá mais tempo, mas incomparável com os esforços que devem ser aplicados para cavar ou arar.

Primeiramente é necessário demarcar a parcela dos canteiros, calculando não só a largura da própria área de plantio, mas também traçando os caminhos corretos - espaçamento entre linhas. Eles devem ser largos. É claro que nem todo mundo está pronto para um consumo tão “antieconômico” de terra, fazendo caminhos de 60 a 80 cm de largura e os próprios canteiros de 45 a 50. Mas ainda assim, um aumento no espaço entre os plantios de pelo menos 50 cm permitirá ao jardineiro dar mais luz às plantas, e isso terá um efeito positivo sobre condição geral culturas durante a estação de crescimento e aumentar o rendimento.

Em segundo lugar, os canteiros devem ser preparados com antecedência: não na véspera da semeadura da planta, mas no outono. Para fazer isso, você pode usar vários métodos. Caminho. Imediatamente após a colheita, é necessário semear as cristas com adubo verde e não retirá-las da superfície até a primavera. A essa altura, eles superaquecerão completamente ou permanecerão como a primeira camada de cobertura morta, porém, bastante fina, deverá ser aumentada ainda mais após o plantio. Caminho. O reabastecimento dos canteiros com matéria orgânica é essencialmente o processo de formação de canteiros quentes. Para isso, são cavados sulcos com pelo menos 40 cm de profundidade, sendo este o único caso em que é necessário pegar uma pá na hora de fazer um jardim. Em seguida, galhos, materiais orgânicos, grama fresca e solo são colocados em camadas, após o que o canteiro é coberto com um pano de cobertura morta.

É isso, agora você não precisa mexer até a primavera. No primeiro ano de operação plantamos melão, pepino, tomate. Maior utilização de canteiros utilizando o princípio da rotação de culturas. Essa cama orgânica pode funcionar de maneira eficaz por 3-4 anos. Se a matéria orgânica for introduzida na primavera, adiciona-se terra nas covas de plantio para que as plantas não queimem sob a influência da temperatura, que aumenta com o superaquecimento das camadas orgânicas.

Por onde começar

É necessário iniciar a transição do método clássico para o cultivo de plantas de acordo com os princípios da agricultura orgânica em sua horta, estudando esta tecnologia. É importante decidir se o jardineiro está pronto para aceitar tal filosofia de trabalho com a terra ou se duvida fortemente da sua eficácia.

Em caso de dúvida, pode-se pequeno lote para um teste para entender como tudo funciona na prática.

Ou seja, realizar uma ou duas temporadas de trabalho agrotécnico de forma natural: parar de cavar, cobrir o solo com palha, plantar adubo verde, recusar o uso de produtos químicos ou reduzir sua quantidade pelo menos pela metade. Resta apenas comparar os resultados e tirar conclusões.

Prática

Se um jardineiro decidir aprender o básico da agricultura natural, você precisa entender que, começando do zero, não conseguirá obter um sucesso surpreendente de imediato. A terra precisa de recuperar, pelo que um resultado tangível será visível no segundo ano de aplicação da agricultura biológica. Também é importante lembrar que utilizar apenas um dos métodos não levará ao resultado desejado. Você pode parar de cavar, mas se não cobrir o solo, tratar as plantas com produtos químicos e não seguir os requisitos para rotação de culturas, não haverá mudanças positivas ativas. O que um agricultor adquire quando começa a cuidar do seu jardim de novas maneiras e meios:

1. Os custos de mão de obra para semear e plantar plantas, capinar e soltar são reduzidos, enquanto a economia de tempo e esforço é significativa.
2. O consumo de água é reduzido, a rega é necessária com menos frequência e não tão abundante como na tecnologia agrícola clássica.
3. As plantas adoecem menos, ficam mais fortes, aumentam a produtividade, para que volumes menores possam ser plantados.
4. A composição do solo melhora e mesmo os solos argilosos pesados ​​tornam-se mais fáceis de trabalhar.

Desvantagens

A tecnologia da agricultura orgânica é ideal? Claro que não. Em grandes áreas, é difícil e financeiramente caro cumprir todos os princípios da agricultura natural: será necessário comprar materiais de cobertura para cobertura morta e a substituição de produtos químicos por biológicos também será cara. Dentro de um pequeno trama pessoalé mais fácil realizar essas tarefas e, no entanto, o jardineiro também precisará de alguns investimentos na compra de ferramentas, produtos biológicos, materiais de cobertura morta, caso seja impossível encontrar seus equivalentes naturais.

O ecossistema terrestre está a mudar, surgem novos vírus e doenças, que por vezes são impossíveis de combater apenas com produtos biológicos. A terra não tem tempo para desenvolver imunidade contra a nova flora patogênica. Portanto, em alguns casos, os jardineiros param completamente de cultivar culturas suscetíveis a doenças que precisam ser tratadas com produtos químicos ou, em casos extremos, recorrem ao uso de produtos químicos. O mesmo se aplica às pragas que surgem durante a migração das plantas de uma região para outra, principalmente quando as culturas surgem do exterior. Via de regra, ainda não existem métodos de luta natural contra eles, neste caso também é possível usar a química.

Se você decidir cultivar uma cultura ecologicamente correta, rica e saudável para você e sua família de acordo com os princípios da agricultura natural, mas o local ainda não atende a esses princípios, você deve aplicar passo a passo as recomendações e dicas descritas abaixo. Talvez você tenha dúvidas se o cultivo de hortaliças, ervas e frutos silvestres de acordo com a tecnologia agrícola da agricultura natural se tornará realmente mais fácil, mais interessante, o solo será mais fértil e você obterá boas colheitas. Neste caso, selecione parte do local, pelo menos alguns canteiros.

Então, como mudar rapidamente para a agricultura natural se você tem um terreno que foi cultivado de acordo com a tecnologia agrícola da agricultura convencional e tradicional?

Em primeiro lugar, é necessário facilitar o cuidado das plantas. Podem ser canteiros definidos condicionalmente dentro do espaçamento entre linhas e cercados com qualquer material - telhas de meio-fio, tijolos, ardósia, toras. Só que há uma pequena nuance: não é recomendável aprofundar muito a cerca do meio-fio no subsolo para que a nutrição das raízes das plantas ocorra não só a partir do próprio canteiro, mas também do espaço entre as fileiras.

Ao contrário da agricultura convencional, quando os canteiros são suficientemente largos e não muito convenientes de manter, e os corredores são estreitos, na agricultura inteligente o oposto é verdadeiro. Para iluminação uniforme das plantas, proporcionando-lhes espaço suficiente para o desenvolvimento, além de comodidade no cuidado das plantas, os canteiros são feitos de 0,5 a 1 m de largura e o espaçamento entre linhas é de cerca de 1 m. Além disso, os canteiros são localizados ao longo da linha de norte a sul - para que as plantas recebam o máximo de luz solar e não se obscureçam. Para os moradores das regiões centro e norte, onde as plantas recebem menos calor na primavera e no outono, recomenda-se colocar os canteiros com ligeira inclinação para sul, pois acredita-se que uma inclinação de 1 grau equivale a um deslocamento do local 100 km ao sul. Ao organizar os canteiros, você também pode resolver o problema de inundação do local na primavera - faça camas altas- caixas elevadas acima do nível do solo principal.

Para melhorar rapidamente a fertilidade do solo nos canteiros e misturar com o solo. Areia de grão grosso é adicionada a solos não arenosos para melhorar sua frouxidão e capacidade térmica. Um procedimento tão demorado é necessário apenas no início e, no futuro, a fertilidade do solo é alcançada através da semeadura de adubo verde, cobertura morta e introdução de substâncias orgânicas. Para “lançar” o solo, nele podem se instalar minhocas, que podem ser desenterradas nos solos úmidos das florestas, não muito longe de córregos e rios. E para saturar o solo com microrganismos úteis necessários ao processamento da matéria orgânica, descarte-o com uma solução (por exemplo, Radiance, Vostok, Baikal ...).

Se decidir mudar para a agricultura natural no final do verão ou no outono, é bom semear nos canteiros. Pode ser mostarda branca, rabanete panqueca, trevo doce, centeio de inverno, ervilhaca ... Um tipo de planta - adubo verde ou uma mistura de vários é semeado superficialmente em fileiras densas ou espalhado sob um ancinho. No inverno, seu solo estará coberto com um tapete verde, que o protegerá do congelamento e das intempéries e, quando decomposto, fertilizará e o tornará estrutural. Na primavera, duas a três semanas antes da semeadura das culturas principais, o adubo verde é cortado com um cortador plano até uma profundidade de 5 a 7 cm e deixado no solo como cobertura morta.

Se você não planeja semear adubo verde antes do inverno, o solo deve ser coberto com uma camada de feno, palha e folhas caídas. A camada de cobertura morta que cobre os canteiros e corredores atua como uma manta para o solo - retém o calor em climas frios e em climas quentes protege o solo de temperaturas altas. Além disso, a cobertura morta retém a umidade e a estrutura do solo, a condensação cai sobre ela devido à diferença de temperatura diurna e noturna e, à medida que drena, umedece o solo. Além dos canteiros, os caminhos também devem “funcionar” em benefício da cultura, que deve ser coberta com cobertura morta, podem ser adicionados resíduos orgânicos sob a cobertura morta, ou semeados com grama.

Ao final, após a preparação dos canteiros e caminhos, se não chover, o local é bem regado, pois tanto o ar quanto a umidade são necessários para a atividade vital dos seres vivos do solo.

Na primavera do próximo ano, para que o solo aqueça mais rápido, liberamos nossos canteiros orgânicos da cobertura morta não deteriorada, que varremos entre as fileiras. Quando o solo aquece o suficiente para semear as sementes, cultivamos o solo com um cortador plano até uma profundidade de 7 cm, soltando a camada superficial do solo e depois, cortando sulcos, semeamos. Após a semeadura, os canteiros são levemente cobertos com cobertura morta e, à medida que as plantas se desenvolvem, acrescentamos material de cobertura morta para que sua camada fique de 5 a 10 ou mais centímetros.

Vídeo seminário do Centro de Agricultura Natural de Ufa « Primeiros passos na agricultura natural»

Então, para mudar para a agricultura natural, você precisa de:

• Prepare as camas
• Encha canteiros de jardim com matéria orgânica
• semear adubo verde
• adubo
• Cultivo mínimo.

Todo jardineiro sonha em cultivar uma safra rica, ecologicamente correta e saudável em seu terreno, sem gastar muito tempo e esforço. Com o início da estação na agricultura tradicional, os residentes de verão passam a maior parte do tempo cavando, regando com frequência e aplicando fertilizantes minerais no solo. Eles têm que constantemente remover ervas daninhas e soltar o solo, o que leva ao esgotamento da terra - ela fica cinzenta e sem vida, e o jardineiro fica cansado e não quer fazer nada em seu jardim. Acontece que a agricultura tradicional feita anteriormente não dá os resultados desejados e todo o trabalho do jardineiro é em vão. É bom que exista outro, mais simples e método eficaz preparo do solo e cuidados com as plantas. Esta é uma agricultura natural, que já é utilizada por muitas pessoas. Em que você não precisa realizar todo esse trabalho difícil e tedioso.

Métodos de cultivo natural:

Análise. Cultivo mínimo. Batata
Nossos pais sempre cultivaram batatas à moda antiga: cavando, amontoando, capinando, regando, etc. Demorou muito tempo, esforço e saúde. E nós - a geração mais jovem - não queríamos fazer isso de forma alguma. No nosso sítio, meu marido e eu usamos os métodos da agricultura natural - tudo cresce sozinho, mas nossos pais ainda não conseguiam acreditar que fosse possível cultivar batata na horta, e até mesmo não bater! Portanto, decidimos fazer um experimento e comparar a melhor forma de plantar batata - tradicional ou natural. Eles plantaram batatas em um canteiro não escavado e durante a temporada apenas aplicaram cobertura morta - encheram de grama e ervas daninhas, desenterraram o canteiro seguinte e plantaram a mesma variedade de batata. Como resultado, de uma cama não escavada sem esforços especiais coletou o dobro de batatas de uma horta normal. Depois disso, os canteiros naturais de batata foram reconhecidos e aprovados por unanimidade pelos nossos pais!

Cavando o solo Descavando o solo

solo cavado solo não escavado

Análise. Lavoura mínima, cenouras.

solo cavado

solo não escavado

"Nós aplicamos cobertura morta." Cobrimos todas as plantações com uma espessa camada de matéria orgânica (grama cortada, ervas daninhas após capina, adubo verde aparado, palha, folhas caídas, composto maduro e húmus). A camada inferior da cobertura morta apodrece e se torna uma fonte adicional de nutrição para as plantas. As ervas daninhas não germinam através de uma espessa camada de cobertura morta, então você não precisa lidar com a remoção constante de ervas daninhas. A cobertura morta também retém a umidade e reduz a quantidade de rega.

Análise. Molhe com cobertura morta e seque sem cobertura.
Apliquei cobertura morta em todas as plantações do jardim, mas minhas mãos não alcançaram os lírios. Nesta primavera, um damasco foi plantado ao lado dos lírios, que, imediatamente após o plantio, foi coberto com grama cortada. Depois de um tempo, percebi que ao lado do damasco coberto com palha, o chão nu estava coberto de rachaduras e começou a parecer um deserto sem vida. O solo estava úmido sob a cobertura morta. Resolvi ver até que ponto a terra secou, ​​mas não consegui nem cavar um buraco com a mão, a terra ficou muito dura e densa. Numa área com cobertura morta, um buraco poderia ser feito com facilidade, a terra estava molhada e solta. Vi uma diferença tão clara que tive vergonha diante dos lírios. Palha transforma qualquer deserto sem vida em um oásis florido - agora tenho certeza!

G. Chelyabinsk, Guryanova Natalia

Análise.Cobertura morta de pêssego.

Tentei um dos métodos de cultivo natural - um abrigo incomum para pêssegos no inverno: debaixo de uma árvore coloquei dois sacos de galhos picados como cobertura morta e nada embaixo da outra. E já no verão houve uma diferença notável. O pêssego sem cobertura morta quase não deu crescimento, e o pêssego coberto com cobertura morta no outono deu um aumento poderoso. E já no ano seguinte, o pêssego coberto com cobertura morta deu uma excelente colheita de frutas deliciosas.

"Estamos trazendo produtos orgânicos." Introduzimos matéria orgânica na forma de composto e húmus nas covas durante o plantio, e também na primavera e no outono plantamos adubo verde - uma variedade de ervas que penetram na terra com suas raízes, soltam-na e fornecem nutrição adicional quando apodrece. Quanto mais matéria orgânica houver no solo, mais fértil ele se tornará, e uma colheita saudável e rica crescerá em solo fértil.

Análise. Milho e orgânico.

G.Novosibirsk.Ivantsov Dmitry

Na foto: À esquerda está o repolho comprado, à direita está o meu repolho.

Novokuznetsk Shelestova Svetlana

Semeamos adubo verde.Os adubos verdes são plantas anuais que tornam a estrutura do solo porosa e fértil.

Análise. Batatas depois do feijão.

G.Kurgan.Pridannikova Yulia

"Usamos biopreparações." Na agricultura natural, para a rega das raízes das plantas, utilizamos os preparados biológicos “Shine”, que contêm microrganismos benéficos. Aceleram os processos de decomposição da matéria orgânica, graças aos quais o solo se torna nutritivo e fértil. As plantas nesse solo desenvolvem-se fortes e saudáveis, e a produção aumenta significativamente.

Fazemos cobertura foliar com biococktail, que inclui quatro tipos de produtos biológicos.

Análise. Coquetel biológico e gérbera
Tenho uma gérbera de interior que já floresceu e encantou. Mas com o tempo, começou a piorar: as folhas ficam claras, opacas, amarelando e morrendo constantemente. E ela parou de florescer completamente. Resolvi borrifá-la com um bio-coquetel, embora não esperasse muito melhorias: afinal, ela já era uma “velha”. Mas um milagre aconteceu! Em poucos dias ela parecia mais jovem: a folha ficou escura, verde suculenta, brilhante, esticada. A flor pareceu “levantar os ombros” e ganhou vida! E logo floresceu, e isso aconteceu pela primeira vez nos últimos anos. Fiquei convencido: um bio-coquetel de plantas é um presente e borrifo tudo com ele! Sejam flores, vegetais ou árvores.

G. Barnaul. Grigoricheva Tatyana

Análise. Biococktail Salvador

Orsk

Análise. Biococktail para pepinos.

No meio do verão, no auge da temporada do pepino, vizinhos e jardineiros começaram a reclamar do amarelecimento da folhagem do pepino e da morte das plantas. Alguns conseguiram colher apenas um balde de colheita. Isso me deixou muito preocupado e tornei-me ainda mais diligente no cuidado dos meus pepinos. Duas ou três vezes por semana eu borrifava-os com um bio-shake e regava-os com Radiance. Como resultado, salguei pepinos para três famílias, e eles continuam crescendo e crescendo, cada vez mais, jovens, até mesmo, um a um. E agora é final de agosto, mas parece que o povo Zelensky nem desconfia disso. A folha é verde, saudável, linda. Assim, graças à tecnologia agrícola natural e a um bio-cocktail, a minha borragem manteve a juventude e a saúde até ao final do outono, e fiz uma colheita generosa!

G.Miass.Antistova Nadezhda

Experimente aplicar os métodos de agricultura natural em seu local e você verá como é fácil cultivar colheitas grandes e saborosas em solo fértil!!!

O que as plantas precisam?

As plantas precisam prosperar habitat fértil, que inclui uma série de condições:

a) solo fértil que proporcione nutrição balanceada às plantas;

b) umidade e temperatura ideais do solo;

c) iluminação de plantas;

d) temperatura ideal do ar;

e) proteção das plantas contra o vento;

f) biossistema autorregulado estável - biocenose.

Noto que estas condições não estão organizadas por ordem de importância - é impossível classificá-las de acordo com este princípio, todas são importantes! Pelo menos um deles irá piorar, e isso pode levar a uma desaceleração significativa no crescimento ou até mesmo à morte da planta.

O que e como as plantas comem na natureza?

Movido a ar realizada pela fotossíntese, durante a qual, com a participação da clorofila foliar, que absorve a energia da luz solar, dióxido de carbono combina-se com a água nas folhas e formam-se substâncias orgânicas primárias - carboidratos.

nutrição do solo ocorre pela absorção de soluções de elementos químicos do solo, que se combinam com carboidratos, formando proteínas e gorduras.

Os restos de plantas obsoletas - copas e raízes - são a preparação para o aparecimento da composição ideal de nutrientes no solo. Afinal, se uma planta cresceu, então acumulou tudo elementos químicos ele precisa para a vida. E quando se decompõe, libera-os no solo (elementos minerais) e no ar (dióxido de carbono).

E decompor resíduos orgânicos (de origem vegetal e animal) microorganismos, fungos e vermes.

As plantas compartilham carboidratos com os microrganismos do solo, liberando-os no solo, e os microrganismos “em resposta” processam a matéria orgânica e liberam soluções no solo. nutrientes que as plantas absorvem pelas raízes. Além disso, dependendo do tipo de carboidratos (glicose, sacarose, fibra, amido, etc.) secretados pelas plantas, são justamente esses microrganismos que “preparam” no solo os nutrientes de que a planta necessita em determinado momento.

Assim, a proporção de carboidratos, proteínas e gorduras na planta é mantida ótima, já que a própria planta sabe o que precisa agora e se comporta como em um restaurante - ela “pede” aos micróbios o alimento necessário, pagando por isso com carboidratos.

Com isso, a planta cresce saudável e não se interessa por pragas - para elas é “sem gosto”, sua composição é equilibrada, tem pouco “doce”, o que atrai pragas - “ordenanças da natureza”.

Além disso, para a nutrição das raízes, as plantas precisam de água e ar, que devem estar no solo.

E isso é conseguido devido à sua porosidade natural. O solo é permeado por uma rede de canais e poros formados no lugar de raízes podres e passagens de criaturas vivas do solo: vermes, larvas, etc. São esses canais que chegam à superfície do solo não escavado que proporcionam excelente permeabilidade à água e ao ar dos solos naturais. A auto-irrigação natural funciona nesse solo: passando pelos canais até o frio nas profundezas da terra, o ar quente, esfriando, libera a umidade evaporada nele contida na forma de condensado. Assim, entra 2 vezes mais água no solo do que nas chuvas.

solo fértil - este é o solo no qual as próprias plantas podem se alimentar de maneira ideal.

E resumindo tudo o que foi dito acima, podemos dizer que SOLO DE FERTILIDADE é “SOLO VIVO”, ou seja, solo de estrutura porosa natural com grande quantia resíduos orgânicos, contendo muitos microrganismos do solo, vermes e fungos, convertendo matéria orgânica em alimento para as plantas seguintes.

Tendo espiado na natureza a interação das plantas e os habitantes do solo através da alimentação mútua (e as plantas anteriores também são incorporadas nesta cadeia como fonte de nutrição para as subsequentes), bem como a interação do ar atmosférico e do solo através da auto-irrigação natural, já vemos como é importante manter um biossistema autorregulado sustentável em seu local.

Mas isso não é tudo!

Você sabe que existem plantas que se dão bem e se ajudam, e há aquelas que se recusam a crescer uma ao lado da outra. Além disso, em plantações mistas de “bons vizinhos”, as plantas adoecem menos e são danificadas por pragas.

E se você “não pavimentou todo o terreno do local” e deixou os locais de prados intocados onde os insetos predadores comem “pragas” herbívoras, então um equilíbrio é estabelecido para ambos, e as plantas ficam menos danificadas.

E deixe-me lembrar aqui que o principal remédio para as pragas é... solo fértil! Então as plantas crescem em composição equilibrada e não se interessam por pragas.

Num ecossistema saudável, todos os seus habitantes se equilibram: caracóis e lesmas são comidos por ouriços, pássaros, sapos e lagartos; pulgões - joaninhas; Podem haver larvas de besouros no solo - toupeiras, etc.

É por isso que devemos lutar, aprendendo com a natureza: preservar e aumentar a fertilidade solo, mantenha um biossistema equilibrado em seu local! E, claro, fornecer o resto das condições para um habitat fértil para as plantas.

Como fazer isso?

Aderir aos princípios da Agricultura Natural:

1. Manter e aumentar a porosidade natural da terra

Use a semeadura de adubo verde para isso. E na hora de plantar - afrouxe no mínimo 5-7 cm (em vez de cavar) ou plante as sementes nas ranhuras prensadas. Estas operações são suficientes para plantar as sementes e borrifá-las com terra ou composto para que todas germinem. Mas não danifica a estrutura porosa do solo e não mata os microrganismos do solo - “aradores naturais” - porque são eles que “soltam” a terra na natureza.

2. Alimente o solo, não as plantas: contribuir paramatéria orgânica do solo(topos, grama, folhas, etc.) é o melhor fertilizante natural complexo e balanceado.

Existe 4 maneiras de aplicar resíduos orgânicos:

— cobertura morta- fechar o solo entre os plantios com grama e folhas;

— semeadura de adubo verde- plantas anuais, como o tremoço ou a mostarda, utilizadas para “cultivar resíduos orgânicos” na forma de “copas e raízes” e com eles fertilizar o solo;

— camas quentes- trincheiras ou caixas, 90% preenchidas com matéria orgânica, e representando maturação montes de compostagem;

— compostagem separadamente das camas- a pior e ineficiente forma, embora a maioria dos jardineiros a utilize.

Usar apenas estes 2 princípios da Agricultura Natural aumentará a fertilidade do solo na sua área.

Mas isso vai acontecer por muito tempo. Lembre-se do desenvolvimento de terras virgens na URSS - sua fertilidade acumulada ao longo de muitos anos de decomposição da grama obsoleta das estepes. E, a propósito, foi arruinado em apenas 2 anos pela aragem profunda do trator, o que levou a uma queda “louca” na produtividade.

Se você deseja acelerar o processo de restauração da fertilidade e obter o resultado dentro de 1 a 3 anos, então:

3. Cultive microorganismos benéficos no solonós, vermes e cogumelos.

Eles irão acelerar a decomposição da matéria orgânica, o que fornecerá às plantas diariamente dieta balanceada. Ou seja, vão acelerar o processo de aumento da fertilidade do solo. E, ao mesmo tempo, criarão reservas alimentares à disposição das plantas na forma de húmus para casos imprevistos.

Por que os solos negros do sul são tão férteis? Sim, porque têm muitos resíduos orgânicos (as plantas crescem melhor no calor) e muitos microrganismos do solo - não congelam num inverno “quente”. Um hectare de terra “sul” contém 8 toneladas de microrganismos do solo, e no norte - apenas 2 toneladas. E eles são suprimidos por toda parte pela escavação e pelo uso de fertilizantes minerais e pesticidas... Aqui está o “segredo” da pobreza dos solos do norte.

A propagação de microrganismos no solo é atualmente muito simples. Para isso são utilizadas preparações microbiológicas, e as melhores delas, em nossa experiência, são Vostok EM-1 e Shining. Eles contêm apenas microrganismos benéficos isolados de solos férteis (e devemos lembrar que também existem microrganismos nocivos que comem matéria orgânica viva e causam doenças nas plantas). Esses medicamentos também são chamados de medicamentos EM (de EM - microorganismos eficazes).

Na primavera e no verão, os preparados EM são diluídos em água na proporção de 1:1000, e o solo com resíduos orgânicos introduzidos é regado com esta solução. Como resultado, ocorre uma decomposição acelerada da matéria orgânica (para nutrição das plantas), bem como a purificação (sanificação) do solo de microrganismos nocivos que causam doenças nas plantas. Eles são suprimidos por microrganismos benéficos dos medicamentos EM.

Da mesma forma, ao pulverizar as plantas com soluções de preparações EM (1:500), doenças bacterianas e fúngicas das plantas, como a requeima, oídio, podridão cinzenta e assim por diante.

Seguir estes 3 princípios "não químicos" permitirá aumentar a fertilidade do solo(condição "a" de habitat vegetal fértil). Nesse solo, as plantas crescem com alta imunidade a doenças e pragas - elas próprias se protegem delas.

4. Para proteger as plantas de doenças e pragas, use apenas a métodos "naturais" ecológicos e a produtos biológicos, e não a pesticidas. Em primeiro lugar - prevenção (evitar e prevenir), e não tratar a doença!

Aumento da fertilidade do solo, plantações mistas, rotação de culturas, cobertura morta no outono, tratamento sazonal do solo (outono e primavera) com altas concentrações de preparações EM (1:100), métodos naturais de proteção por pulverização com infusões de ervas - tudo isso funciona de forma eficaz sem Poluindo a Natureza.

Contribua para o estabelecimento de um biossistema autorregulado sustentável em seu local - não destrua ou crie especialmente recantos de natureza "selvagem" para os inimigos naturais das pragas viverem:

• matagais de arbustos - para pássaros;
• um lago - para rãs e sapos, para que todos possam beber, para criar um microclima;
• pedras são para lagartos;
• montes de galhos - para ouriços;
• matagais de grama - para a reprodução de insetos predadores que comem pragas de insetos.

As atividades acima irão “conectar” a natureza para te ajudar, e você obterá melhores resultados, e ao mesmo tempo trabalhará menos!

5. Crie o resto das condições para um habitat fértil para plantas, inerente a qualquer sistema agrícola.

Estas condições devem ser criadas em qualquer sistema agrícola. Não vamos listar todos maneiras conhecidas, notamos apenas os principais, característicos da agricultura natural.

b) Ótima umidade e temperatura do solo.

A água nas plantas é de cerca de 90% e é necessária:

- para a construção do corpo das plantas no processo de fotossíntese e nutrição das raízes (para a formação de soluções nutritivas);

- para termorregulação de plantas por evaporação.

Técnicas para garantir a umidade ideal do solo:

• preservação da estrutura porosa natural do solo (para auto-irrigação natural e
• absorção de água após chuvas e degelo);
• economize umidade:

- cobertura morta para reduzir a evaporação;

- terraços de encostas, excluindo escoamento de água;

- canteiros enterrados em solo seco (e, aliás, elevados - em solo úmido);

• para irrigação é melhor usar "irrigação por gotejamento".

temperatura do solo tem um enorme impacto no crescimento das plantas.

- em temperaturas abaixo de +8 0 C, a “bomba radicular” das plantas não funciona;

- a 20 0 C, as plantas crescem 2 vezes, e a 30 0 C - 4 vezes mais rápido do que a 10 0 C;

- mas a 40 0 ​​​​C - o crescimento para.

Técnicas para garantir a temperatura ideal do solo:

c) Iluminação de plantas.

Nenhuma planta cresce sem luz! É essencial para a fotossíntese nas folhas.

Para evitar sombreamento de plantas, siga estas regras:

• coloque árvores e edifícios ao longo das bordas do local;
• arrume os canteiros (ou fileiras de plantas no jardim) de norte a sul e faça canteiros com cerca de 0,5 m de largura com plantações em 2 linhas e passagens - 0,7-1 m de largura: então cada planta ficará extrema e melhor iluminada;
• usar luz refletida adicional das paredes sul dos edifícios e da superfície da água de lagoas ou outros corpos d'água;
• para plantios mistos, coloque as plantas “sob a luz”;
• considere a altura das plantas em plantios sucessivos.

d) Temperatura ideal do ar.

O calor é um fator conhecido que tem um efeito benéfico no crescimento das plantas e, por isso, construímos estufas e estufas, mas... em temperaturas do ar acima de 30 0 C, os tomates não amarram! Portanto, é muito importante ventilar as estufas através das janelas do telhado, e sua área deve ser de pelo menos 20-25% da área da estufa.

E nos períodos mais quentes, é preciso até sombrear as estufas com materiais não tecidos ou redes.

E nas regiões do sul, geralmente é benéfico construir estufas com redes especiais (por exemplo, NetHouse ou Optinet), que também protegem contra pragas. Nessas "casas de malha", as plantas não são frias na primavera e no outono, nem quentes no verão.

e) Proteção das plantas contra o vento.

O vento é um fator pouco conhecido entre os jardineiros que retarda o crescimento das plantas, mas, por outro lado, auxilia na polinização.

• seca (requer mais água);
• esfria (os processos de crescimento ficam mais lentos);
• exala dióxido de carbono (principal alimento das plantas) - portanto é ruim ventilar estufas com corrente de ar através de 2 portas;
• quebra plantas.

Proteção contra "ventos nocivos"- cercas ou obstáculos naturais na direção do vento, mas tendo em conta a iluminação:

• sebes de arbustos e árvores;
• cercas de policarbonato ou filme de polietileno(uma obstrução ao vento, mas a luz penetra);
• segundo Holzer: cumes altos de formato sinuoso (meandro) ou jardim de cratera com lago e plantações nas encostas da cratera.

Agora vamos destacar DESTAQUES em tecnologia agrícola da Agricultura Natural:

- se quiser AUMENTAR A FERTILIDADE DO SOLO - não cave a terra e traga matéria orgânica (quanto mais, melhor) - “Não se pode estragar mingau com óleo!”;

– se você deseja ACELERAR O PROCESSO de aumento da fertilidade e PREVENIR DOENÇAS das plantas – além desses dois métodos, crie microorganismos úteis no solo e na folhagem usando preparações EM;

- se você deseja lidar com doenças e pragas SEM POLUIR A NATUREZA - crie um biossistema autorregulado sustentável (biocenose) em seu local e use apenas métodos "naturais" e produtos biológicos inofensivos - prevenção, não tratamento.

Esses são todos os segredos! A Agrotécnica da Agricultura Natural é simples, bem estabelecida e traz resultados consistentemente elevados!

Experimente e verifique! E você simplesmente não quer trabalhar de forma diferente!

Leonid Ryabov,
Chefe do Clube de Agricultura Natural de São Petersburgo