Що робить вода в організмі людини. Користь води для здоров'я людини

Згадуючи шкільний курс біології, на думку спадають наступна інформація «організм людини складається з води на 60-80%». Що це означає? А те, що вода є найважливішою його складовою, її брак призводить до порушення природних процесів життєдіяльності та збоїв у роботі окремих органів.

Скільки води в організмі?

Конкретної цифри щодо того, скільки води міститься у нашому організмі, не існує. Показник залежить від ряду факторів, у тому числі від віку та індивідуальних особливостей. Наприклад, на ранніх стадіях життя вміст води максимальний. Так, тіло новонародженого складається з неї на 80%. Протягом життя цей показник знижується і становить близько 75% у дітей, приблизно 65-70% у дорослих і падає до 55-60% у людей похилого віку.

Як бачите, чим молодший і чим енергійніший наш організм, тим більший у ньому вміст рідини. Навпаки, з наближенням старості, що характеризується активними процесами в'янення шкіри, падінням працездатності деяких органів, порушенням функцій мозковий діяльності, її кількість з природних причин зменшується, що йде, звичайно, на шкоду організму. Поповнити недолік H 2 O можна, дотримуючись добової норми споживання питної води, яка становить 30-40 мл на кожен кілограм ваги.

До речі, правило, що стосується вживання 8 склянок води на добу – не більше ніж зручна для запам'ятовування фраза. Усі розрахунки мають відбуватися в індивідуальному порядку. Також кількість випитої води може бути збільшена у зв'язку з літньою спекою або відпусткою в спекотних країнах, наявністю простудних захворювань, періодом лактації та ін.

Оптимальний режим прийому води:

• склянка – натще,
• ще один – за півгодини до трапези,
• наступний – через 2,5 години після їди,
• за 1-1,5 години перед сном – остання на сьогодні склянка рідини.

Звикнути до такого режиму можна за тиждень, далі ви вже не замислюючись, питимете стільки води, скільки потрібно. І запам'ятайте – зайву склянку води шкоди не завдасть, зате ризик розвитку багатьох захворювань значно знизить.

До чого призводить брак води?

Користь води для здоров'я є очевидною. Будучи активним учасником біологічних процесів, вода очищає наше тіло як зовні, так і зсередини, покращує самопочуття та омолоджує організм. клітинному рівні. На жаль, більшість із нас не приділяють належної уваги «питним питанням», вживаючи не більше третини. добової норми H 2 O на день, причому ця кількість припадає на воду, що надходить до нашого організму з фруктами, овочами, іншими продуктами чи напоями (газованими, чаєм, кавою тощо).

Чистої ж питної води організм не отримує, що призводить до дефіциту цілющої вологи та зневоднення, а це загрожує серйозними наслідками. Шкода, яку завдає зневоднення, просто величезна. Справа в тому, що організм намагаючись самотужки компенсувати нестачу рідини, поступово забирає її з клітин та крові. У свою чергу, порушується функціонування життєво важливих органів – мозку, серця, легень, печінки та ін. і навіть суглобів. Шкіра стає сухою та в'ялою, з'являються почуття втоми, головний біль, людина стає розсіяною, знижується імунітет… Усі ці симптоми стають приводом звернутися до лікаря.

Адже досить випивати всього склянку чистої води раз на годину-дві. І багатьох проблем із здоров'ям можна уникнути! Дотримання питного режиму- Запорука хорошого самопочуття та відмінна профілактика багатьох захворювань.

Про користь чистої води для нашого організму

Користь води для організму людини була відома ще нашим предкам. Протягом тисячоліть водолікування було одним із найпопулярніших способів оздоровлення. Та й сучасні медики, повністю підтримуючи заяви стародавніх цілителів, наполегливо рекомендують не нехтувати вживанням води та уважніше ставитися до свого здоров'я.

• Регулярне питво сприяє виведенню солей, токсинів і шлаків, які накопичуються в клітинах і засмічують наш організм, завдаючи йому серйозної шкоди. Вода, на думку більшості вчених, стабілізує роботу нирок, які є природним фільтром та відповідають за очищення організму. Іншими словами, чим більше води ми п'ємо, тим легше ниркам виводити шкідливі речовини. Всього 150-200 мл теплої води натще найкраще очистить слизові від токсинів, що скупчилися за ніч, і «запустить» роботу ШКТ.
• Випиваючи склянку за склянкою чистої води протягом дня, ми не лише очищаємо наш організм, а й боремося із жировими відкладеннями. Доведено, що чим менше води містить організм, тим простіше набрати зайву вагу. Користь води для схуднення проявляється в тому, що це єдиний продукт, який не містить калорій. Правда, якщо йдеться про бутильований продукт, то це не завжди так і кілька калорій в ньому все ж таки може бути присутнім. Склянка води, що наповнила шлунок, здатна знизити апетит і притупити почуття голоду. А чи не це, в першу чергу, потрібно людям, які ревно стежать за своєю вагою?
• Виводячи продукти життєдіяльності, вода необхідна нормального функціонування травної системи. Знижує вона ризик розвитку захворювань інфекційного характеру, а також є природним мастилом для суглобів. Хрящі і суглоби, що не доотримують необхідну кількість рідини, стають більш крихкими і схильними до пошкодження. Нерідко виникають і хворобливі відчуттяу суглобах, що знову ж таки пов'язано з великим скупченням у крові токсинів. Часте питво допомагає запобігти артриту, знизити біль у спині і навіть зміцнити хребет, адже він на 3/4 складається з води.
• Вода – чудовий терморегулятор. Недарма після активних занять спортом або під час сильної спеки лікарі радять більше пити. Вода «остуджує» розпалений організм і нормалізує температуру тіла. Регулярний прийом води натще – хороша профілактика серцевих захворювань. Кардіологи впевнені, що людина, яка вживає достатню кількість H 2 O на день, знижує ризик інфаркту до мінімуму.
• Вода потрібна і для здоров'я шкіри. Внаслідок зневоднення шкіра стає сухою, втрачає еластичність і може навіть почати лущитися. Крім того, концентрація токсинів збільшується, а їх утруднений виведення через шкіру з згодом загрожує появою запалень і подразнення шкіри. Вода насичує наші клітини зсередини, зволожує шкіру та перешкоджає її швидкому в'янню.

Пийте фільтровану воду

Максимальна користь має склянку води, випиту натще. Втрата за час сну волога, організм потребує її відновлення. Пити воду натще – одна з найкращих звичок. Добре подбати про порцію ранкової рідини заздалегідь і кинути у склянку часточку лимона та лайма. Випитий натще вітамінний настій зарядить вас енергією на весь день!

Тільки не забудьте про очищення води. Шкідливість водопровідної води не залишає приводів для сумнівів. Кип'ячена вода, яку звикли пити багато хто з нас, для оздоровлення також не підійде. Не дарма вона називається "мертвою". Серйозної шкоди вона, звичайно, не завдасть, але така вода позбавлена корисних речовині кисню, отже ефект від її вживання буде мінімальний.

Кип'ячена вода може бути використана в одному випадку, якщо, крім сирої води, сумнівної якості інших джерел рідини поблизу немає. В інших випадках перевагу слід віддавати фільтрованої воді, благо різноманітність побутових фільтрів дозволяє це зробити швидко і без особливих фінансових витрат.

Відео про користь та шкоду води

Сьогодні ми поговоримо з вами про найпоширенішу рідину на землі, яка становить близько 75% ваги нашого тіла. Цю рідину ми вживаємо у чистому вигляді, використовуємо для приготування їжі, заморозки, а також у гігієнічних цілях. При цьому ми часто не знаємо про те, як вона впливає на наш організм і в яких випадках становить небезпеку. Саме тому сьогодні ми поговоримо про користь та шкоду простої води, розглянемо види рідини, а також їхній вплив на функціонування нашого організму.

Про користь води

Почнемо з обговорення того, чим корисна проста вода для кожного з нас. Розглянемо вплив найпоширенішої на планеті рідини на наш шкірний покрив, захисні функції та організм у цілому.

Для шкіри

Про зовнішній вигляд та здоров'я шкіри дбає кожна жінка, тому щодня з полиць магазинів продаються мільйони кремів та інших. косметичних засобівдля догляду за шкірою. Однак мало хто знає про те, що стан шкіри безпосередньо залежить від того, скільки води в день ви вживаєте.

Кожна клітина нашого організму потребує вологи, яка має надходити у необхідній кількості. Шкіра обличчя не є винятком, тому люди, котрі щодня випивають багато води, мають гарну молоду шкіру, насичену вологою. Вода як поліпшує структуру покриву, а й захищає від передчасного старіння.

При цьому варто пам'ятати про те, що насичення повинно проводитися як зсередини, так і зовні, тобто ви повинні вживати багато рідини, і при цьому регулярно зволожувати шкіру в процесі водних процедур.

Окремо варто сказати про те, що чиста вода без будь-яких домішок допомагає позбутися набряклості. Як би дивно це не звучало, проте вченими доведено, що задоволення потреб організму в рідині виробляється виключно чистою водою, а не чаєм, кавою, соками, фрешами і т.д.

Набряклість виникає саме з тієї причини, що ви протягом дня не випиваєте достатньої кількості простої води, а замінюєте її іншими напоями, які сприймаються вашою травною системою як їжа.

Важливо! Набряклість виникає через те, що організм намагається зберегти воду в клітинах, однак у ній накопичуються відходи життєдіяльності, які отруюють вас зсередини.

Для фігури

Говорячи про хорошу фігуру, ми уявляємо собі ідеальну талію, стрункі ноги та плоский живіт, а також відсутність жирових відкладень під шкірою При цьому практично кожна жінка вважає свою фігуру недосконалою, через що компанії, які займаються продажем коштів на схуднення, щорічно заробляють мільйони доларів.
Кожна людина знає, що вода не має енергетичної цінності, через що вона не може виступати як продукт, здатний задовольнити потребу в калоріях. Однак при цьому ми не замислюємося про те, що такий простий продукт, як вода, може благотворно впливати на фігуру, позбавляючи вас небажаних жирових відкладень.

Проблема полягає в тому, що якщо ви не п'єте щодня достатню кількість води, то у вашому організмі накопичуються відходи життєдіяльності, які не можуть бути виведені з тієї причини, що запаси рідини мінімальні, через що організм не може дозволити собі їх витрачати.

Звичайно, звучить це дивно, проте щомиті всередині вас відбуваються тисячі процесів, які ви не можете контролювати.

Через те, що всередині вас починають накопичуватися отруйні відходи, організм формує своєрідний захист, який є жировими відкладеннями. Саме такий прошарок дозволяє йому функціонувати нормально, без серйозних збоїв, які можуть загрожувати вашому життю.

Чи знаєте ви? Дистильована вода не проводить електричний струм. Справа в тому, що в дистильованій рідині відсутні мінеральні домішки, які є провідниками електрики, а молекули води самі не мають заряду, тому не можуть проводити струм.

Для травлення

Шлунково-кишковий тракт щодня перетравлює велику кількість їжі, і в процесі перетравлення виділяється чимало отрут, які потрібно своєчасно виводити. Вода в даному випадку використовується для транспортування шкідливих речовин і виведення їх з організму, тому при нестачі рідини починається отруєння організму на клітинному рівні, внаслідок чого виникають запори, втома, головний більта інші неприємні симптоми.

Вода також регулює кислотність шлунка, розбавляючи концентрований шлунковий сік. За її відсутності в потрібній кількості виникає печія, а при регулярній нестачі може з'явитися гастрит або виразка, особливо у тих людей, які страждають від підвищеної кислотності.

Окремо варто сказати про те, що вода бере участь у безлічі хімічних процесів, що відбуваються в шлунку та кишечнику, тому за її відсутності виникають різні збої: їжа погано перетравлюється, або повільно виводяться відходи.

Для боротьби зі втомою

Наш мозок та нервова система також потребують достатніх об'ємів води для нормального функціонування. Якщо ваша робота перевантажує нервову систему, потреби у чистій воді зростають. При цьому виникають втома, дратівливість, неуважність та інші симптоми емоційного виснаження.

І найголовніше - подібне може виникнути як за розумової діяльності, так і за фізичної, оскільки нервова система задіюється в процесі будь-якої праці.

Виходить, що для боротьби зі втомою нам потрібно пити не каву чи енергетичні напої, а просту воду у достатній кількості. Звичайно, стаканчик води не додасть вам бадьорості вранці, проте при нестачі рідини вам не допоможе ні кава, ні енергетик, ні навіть таблетки, бо ваша нервова система не витрачатиме залишки води на діяльність, якщо це безпосередньо погіршуватиме стан організму в цілому.

Для імунітету

Важко повірити в те, що проста вода здатна покращити імунітет, адже ми споживаємо цю рідину щодня, однак у кожної людини імунна системапрацює по-своєму, тією чи іншою мірою захищаючи організм.
Імунна система використовує воду як для виведення небезпечних речовин, відмерлих клітин та різних небезпечних мікроорганізмів, так і для продукування нових клітин, а також підтримки їхнього стану.

Наш імунітет протягом усього нашого життя забезпечує захист усіх органів та систем органів. У процесі роботи постійно гинуть імунні клітини, які знищують бактерії, віруси та гриби.

Мертві клітини потрібно вивести з тіла, щоб вони не почали розкладатися, отруюючи нас. Для цього використовується вода, яка транспортує всі відходи до системи виділення. Якщо води недостатньо, то імунна система втрачає більше клітин, ніж створює, як через брак рідини, так і через те, що отрути накопичуються в організмі, а не виводяться з нього.

Згадайте про те, що коли ви хворієте на застуду або вірусне захворювання, лікарі настійно рекомендують вживати багато води. Причому вони говорять не про якийсь напій, а саме про просту воду. Тому що саме вона необхідна організму для виведення продуктів розпаду, а також мертвих захисних клітин та вірусів із бактеріями.

Важливо! Під час хвороби уо такздатна знизити температуру.

Чи вся вода корисна

Тала

Почати варто з того, що тала вода чистіша, ніж звичайна. Якщо взяти її з-під крана, після чого заморозити, то ви отримаєте абсолютно іншу рідину, яка матиме приємніший смак і відрізнятиметься чистотою.

При цьому не варто бігти на вулицю взимку і збирати сніг, що випав, щоб отримати корисну рідину, оскільки стан екології залишати бажати кращого; відповідно, сніг є концентратом всіх тих речовин, які викидаються заводами і фабриками в атмосферу. З цього можна зробити висновок, що корисною тала вода буде лише в тому випадку, якщо ви зібрали сніг у горах, або власноруч заморозили воду нормальної якості.

Відрізнити талу водупо зовнішньому виглядунеможливо, проте якщо скористатися електронним мікроскопом, різниця буде помітною. Після заморожування змінюється структура води, її молекули вишиковуються у певній послідовності.
При цьому варто розуміти, що хімічна формула не змінюється і вода залишається тією ж, але діє вона вже по-іншому. Так як є певний порядок, вода швидше поглинається клітинами, а отже, швидше задовольняє потреби організму додаткової вологи.

Інші корисні властивості:

1. У талій воді відсутні шкідливі домішки, тому вона сприяє покращенню роботи серця та мозку, а також позитивно впливає на працездатність.
2. Прискорене проникнення цієї рідини до клітин покращує стан шкірних покривів, а також омолоджує їх.
3. Змінена структура допомагає виводити холестерин із крові.

Не можна одразу перейти на талу воду. Наш організм звикає до певного складу води, який ви вживаєте щодня. Якщо відразу і в повному обсязі замінити, наприклад, мінеральну воду на талу, то у вас почнуться проблеми із травленням, а також виникнуть інші неприємні відчуття. Вчені довели, що для отримання користі на день слід вживати не більше 30% талої води від загального обсягу.

Фільтрована

Почнемо з того, що в профільних магазинах можна знайти безліч різноманітних фільтрів, які очищають воду від тих чи інших сполук. Існують дорогі агрегати, які проводять очищення на молекулярному рівні, перетворюючи звичайну воду на дистильовану. А є найпростіші, які прибирають із рідини виключно суспензії та різні забруднюючі речовини.

Говорячи про фільтровану воду, ми маємо на увазі водопровідну, яка була пропущена через той чи інший вид фільтрів, від яких залежить ступінь очищення. Якщо ви використовуєте найдешевші фільтри, то будьте впевнені, що вода надходить не кращої якості, та її бажано кип'ятити.

Якщо ж у вас стоїть серйозна система молекулярного очищення, тоді ви отримуєте «мертву» воду, в якій відсутні мінеральні речовини, які потрібні нашому організму. Виходить, що вода фільтрована для нас шкідлива, проте це не зовсім так.

Щоб відфільтрована рідина була відповідної якості, потрібно попередньо дослідити те, що йде у вас із крана, і підібрати відповідний фільтр. Якщо ви цього не зробите, то питимете або брудну воду, або неприродну рідину, яка погано засвоюється організмом. Звичайно, вживати відфільтровану воду безпечніше, ніж одразу пити з крана, проте це швидше вибір між чимось поганим і менш поганим.

Важливо! «Глечикові» фільтри не підходять для будь-якої води, а мікроби, які залишаються всередині фільтра, можуть потрапляти у відфільтрований варіант, через що агрегат стає не тільки марним, але й небезпечним.

Кип'ячена

Багато хто чув про те, що кип'ячена вода шкідлива для нашого організму, проте пояснити цю шкоду може не кожен. При цьому ніхто не виключає той факт, що після кип'ятіння вода стає безпечнішою, а також трохи смачнішою, тому що з неї видаляються речовини, що містять хлор, а також знищуються патогенні мікроорганізми під дією температури.

Якщо порівнювати кип'ячену воду з неочищеною проточною, то, безумовно, оброблений варіант у рази корисніший, проте при порівнянні з іншими видами рідини виявляються негативні сторони.

У процесі нагрівання гинуть не всі мікроби, а забруднюючі речовини не залишають рідину – відповідно, кип'ятіння є не найкращим способом очистити брудну проточну воду.

Важливо! Після термічної обробки солі металів, ртуть, кадмій та інші небезпечні сполуки залишаються у воді.

У результаті можна дійти невтішного висновку, що брудна вода стане чистої після кип'ятіння, тому кип'ятити рідина варто лише заварювання чаю чи кави, але не для отримання корисної питної води.

Мінеральна

Щодо мінеральної води, то люди поділяються на два табори. Одні стверджують, що «мінералка» шкідлива для організму, і пити її на регулярній основі в жодному разі не можна. Інші замінюють проточну воду на мінеральну та стверджують, що це кращий варіантіз можливих.

"Мінералка" - це чиста "жива" вода, у складі якої є певні мінеральні сполуки. У їдальні мінералці міститься менше мінералів, ніж у лікувальній. Лікувальний варіант використовується виключно з лікарськими метою, що зазначено на упаковці такого товару.
Почнемо з того, що перед нами безпечна рідина, в якій немає небезпечної мікрофлори, а також важких металів та отрут. При цьому в мінеральній воді містяться ті чи інші сполуки (іони), які позитивно впливають на функціонування органів та систем органів. Однак, чи варто постійно пити виключно мінеральну воду – це гарне питання.

Кожна мінералка відрізняється не лише рівнем газування, а й складом. На етикетці з продуктом можна побачити, скільки тих чи інших компонентів міститься. Відповідно, якщо відрізняється склад, значить, відрізняється і призначення. Якщо у вас є якісь захворювання, «неправильна» мінералка може завдати шкоди, а «правильна» – допомогти.

Окремо варто сказати про те, що якщо у вас немає жодних серйозних захворювань чи відхилень, то мінералка не завдасть жодної шкоди. Але лише в тому випадку, якщо ви регулярно чергуватимете продукти з різним складом, насичуючи організм тими чи іншими мінеральними сполуками.

У результаті можна дійти невтішного висновку, що мінеральна водаможе використовуватися і як ліки, і як заміна водопровідного варіанту, проте завжди слід пам'ятати про те, що продукт повинен вам підходити, тому не лінуйтеся попередньо прочитати склад.

Важливо!Негазована мінералка корисніша за газований варіант, проте існують і такі води, які є газованими спочатку. Природні гази не шкідливі нашому організму.

Можлива шкода

Розглянувши різні види питної води, слід поговорити про те, яку шкоду може завдати рідина, якщо її пити не в той час, не тієї температури або не в тому кількості.

Холодна та гаряча

Шкідливість холодної водипроявляється під час споживання їжі. Якщо ви запиваєте білкову страву водою, то відбувається таке: їжа повноцінно не перетравлюється в шлунку, а надходить у кишечник; білок, який міститься в їжі, починає гнити в кишечнику, викликаючи неприємні відчуття.

Холодна рідина шкідлива і для наших зубів, якщо вона контрастує з температурою їжі. Тобто, якщо після гарячих котлет вип'єте холодну воду, ваші зуби отримають справжній тепловий удар, внаслідок чого захисна емаль почне тріскатися.
Холодна рідина не може відразу використовуватися організмом для потреб. Будова нашого шлунка дозволяє використовувати чисту водубез домішок відразу після надходження в організм, без попереднього змішування із вмістом органу та подальшого спільного перетравлення.

Так ось: якщо вода має температуру в рази меншу, ніж температура тіла, ваш травний орган просто так її не пропустить. У результаті рідина затримується в органі, через що довго не може задовольнити потребу організму у волозі.

Важливо!Нагріта вода разом із шлунковим соком на час вступу до кишечника викликає набряклість органу.

Гаряча рідинаможе бути небезпечнішим, ніж дуже холодна. Проблема полягає в тому, що, згідно з дослідженнями, при постійному вживанні надто гарячих напоїв збільшується шанс виникнення раку гортані та стравоходу.
Відбувається це з тієї причини, що такі високі температурирегулярно ушкоджують чутливу слизову оболонку, через що вона повинна постійно оновлюватися. Такі деструктивні процеси провокують появу клітин, що мутують, які і є раковими.

Гаряче питво послаблює імунітет дихальних органів, через що людина частіше страждає від вірусних та бактеріальних захворювань. До цього також додаються проблеми, пов'язані з ротовою порожниною.

Окремо варто сказати про те, що будь-який продукт, який потрапляє в шлунок, повинен мати температуру, наближену до температури тіла, інакше травний орган не буде перетравлювати продукти, що надходять. Тобто гаряча вода або їжа просто «лежатимуть» у шлунку до того моменту, поки не охолонуть. Через це їжа починає псуватися ще до того моменту, як буде перетравлена, що може призвести до діареї. Також не забуваємо і про те, що орган через подібні очікування отримує додаткове навантаження.

Важливо! Гарячі питво та їжа викликають дисфункцію смакових рецепторів, через що ви можете перестати відчувати смак продуктів, які ви вживаєте.

Вода та час доби

Почнемо з того, що наш організм не накопичує запаси води – тобто якщо ви вранці вип'єте денну норму, це не означає, що вам протягом дня не захочеться пити. Це лише означає, що ви сходите в туалет зайву пару-трійку разів. З цього можна зробити висновок, що нам потрібно регулярно пити воду протягом дня, вживаючи малу кількість рідини, але через невеликі проміжки часу.

Тепер щодо води та сну. Відразу після пробудження бажано випити склянку води, щоб розбудити всі органи та змусити їх працювати. При цьому не варто вливати в себе інші рідини, оскільки вони моментально перевантажать «сплячий» шлунок. Також не варто випивати надто багато, інакше вам стане погано.

Перед сном теж варто подбати про водний баланс, тому за годину до сну випийте ще одну склянку води. Далі нічого їсти і пити не варто, інакше ваша травна системане встигне все переварити до відбою, через що ви не зможете заснути.

Протягом дня слід вживати рідину у невеликій кількості через кожні 1,5-2 години. Це не тільки допоможе вам покращити працездатність, а й посприяє нормальній роботівсього організму.
Окремо варто сказати про те, що пити безпосередньо перед їдою не бажано, тому що ви можете перебити апетит. Так, організм не сприймає воду як їжу, але вона все одно потрапляє в органи травлення, заповнюючи їх та зменшуючи вільний об'єм, який має бути зайнятий їжею.

Чи знаєте ви? Морська вода, На відміну від прісної, є дуже поживною субстанцією. В 1 кубічному метрі міститься півтора грами білка, а також безліч інших сполук, внаслідок чого можна стверджувати, що морська рідина має непогану калорійність.

Вода із відкритих джерел

З відкритих джерел можна отримати смачну і корисну «живу» воду, склад якої багатий на різні мінеральні сполуки, проте користь такої рідини обмежується станом довкіллятому далі ми розглянемо шкоду води з джерел.

По першеЯкщо джерело є загальнодоступним і досить популярним місцем збору води, то він апріорі не може бути безпечним, оскільки щодня з нього беруть воду багато людей, які свідомо або несвідомо забруднюють джерело. При цьому у воду можуть потрапляти як звичайне сміття, так і досить небезпечні речовини.
По-другеВи не можете бути впевнені в тому, що склад води не завдасть шкоди вашому організму. Вся справа в тому, що джерельна вода надходить з підземних вод, які в свою чергу підживлюються дощами або вологою, що просочується через грунт. А тепер уявіть собі, що в підземні водипотрапила волога з каналізації, або з водоймища, в який проводиться скидання небезпечних відходів. Також не рідкістю є кислотні дощі, які є небезпечними для людини та тварин. Звичайно, волога очищається, коли проходить через шари порід, проте стверджувати, що вона повністю чиста, не можна. У результаті можна дійти невтішного висновку, що джерельна вода буде корисною, якщо джерело перебуває далеко від заводів, фабрик і водойм, у яких скидаються відходи.

По-третє, вода з джерела має певний склад, який формується на основі того, через які шари порід проходить волога. Якщо у вас є якісь захворювання, то «неправильна» вода може вам зашкодити. При цьому іншим людям, у яких захворювання відсутні, така рідина не завдасть жодної шкоди, або навіть буде корисною. Саме з цієї причини лікувальні води з джерела мають свої показання та протипоказання, які не варто ігнорувати.

Надлишок та недолік

Почнемо із зневоднення. Зневодненнямназивають негативний баланс вологи в організмі, коли рідини надходить менше, ніж витрачається.

Якщо людина втрачає близько 2% рідини від маси тіла, то вона відчуває сильну спрагу, після втрати 6-8% виникає напівнепритомність. Втрата 10% провокує появу галюцинацій, а також утруднюється ковтання. Якщо дефіцит становить понад 12% від маси тіла, людина гине.

Тепер ви розумієте, наскільки зневоднення є небезпечним для людини, проте варто розібратися з впливом незначного зневоднення на функціонування органів та систем органів.

• втрата апетиту;
• сухість слизових;
• нудота;
• найсильніша спрага;
• значне зниження артеріального тиску;
• головний біль;
• слабкість;
• прискорений пульс;
• порушення координації;
• зниження працездатності.

При цьому варто звернути увагу, що людина може прожити без води аж ніяк не 2 тижні. Якщо температура повітря досить висока, що викликає додаткове потовиділення, то без надходження рідини людина проживе лише 3 дні, після чого загине у страшних муках. Це говорить нам про те, що спекотного літа необхідно якнайчастіше заповнювати запаси вологи, щоб не відчути перші симптоми зневоднення.

Щодо надлишку: почнемо з цікавого факту, що людина може отруїтися до смерті водою, якщо за 3 години вип'є близько 14 л. Ця норма варіюється в залежності від маси тіла, проте сам факт того, що ця рідина може вбити, вражає.

Отруєння виникає в результаті порушення водно-сольового обміну, через що кров розріджується водою, а всі клітини органів переповнюються цією рідиною. В результаті порушується робота відразу всіх органів, включаючи серце та мозок. Людина в прискореному темпі втрачає вітаміни та мінерали. У рази збільшується навантаження на органи виділення, через що вони можуть відмовити. Виникає набряклість легенів та мозку, через що людина вмирає.
Дане захворювання називається гіпергідратаціята має кілька видів. Хвороба може з'явитися не тільки через те, що ви за раз випили багато води, а й через відмову від органів. Також гіпергідратація може виникнути в тому випадку, якщо ви вирішите вгамувати спрагу морською водою.

Узагальнюючи вищесказане, можна дійти невтішного висновку, що сильна нестача чи надлишок простої води можуть викликати смерть навіть в здорової людини.

Змішана

Змішаною є мінеральна вода, Що являє собою з'єднання двох-трьох варіантів з даних: гідрокарбонатна, хлоридна, сульфатна, магнієва, залізиста. Найчастіше столова мінералка є змішаною, тому що не використовується для лікування тієї чи іншої недуги. Відповідно, концентрація мінералів має бути низькою, але при цьому їх має бути багато, щоб задовольнити потребу організму.

Однак при вживанні подібної води можуть виникнути проблеми. Насамперед небезпека полягає в тому, що ви постачаєте організму великий перелік мінералів, і деякі з них можуть порушити функціонування органів або систем органів, якщо потреба в них відсутня.
Наприклад, якщо у вас діагностували гастрит, то пити змішану мінералку, в назві якої фігурує слово гідрокарбонатна, вам заборонено, оскільки це загострить захворювання. Магнієвий варіант не можна використовувати при розладі шлунка.

У результаті виходить, що змішана мінеральна вода може завдати шкоди вашому організму, якщо у вас є відповідні захворювання. При цьому мінералка є їдальнею, тобто виробник стверджує, що її можна вживати постійно.

З вищесказаного можна дійти невтішного висновку, що змішана мінералка може використовуватися лише за умови відсутності хвороб, або якщо її пити досить рідко. У будь-якому іншому випадку погіршення стану здоров'я гарантовано.

Чи знаєте ви? Вода може горіти. В Азербайджані є водоймище, вода в якому перенасичена метаном, через що починає горіти, якщо піднести до неї сірник.

У цій статті ми розглянули всі позитивні та негативні сторони найпоширенішої рідини на землі, розповіли про те, яка вода корисна та шкідлива для нас. Пам'ятайте, що на постійній основі слід вживати виключно чисту, не газовану воду, температура якої наближена до температури нашого тіла. Також не забувайте, що рідкі продукти не задовольняють потреби організму у простій чистій воді.

Ще в давні віки люди цінували та шанували воду. Користь води помітна: ця чудо-рідина здатна оздоровити та омолодити організм, зарядити енергією і навіть вилікувати хвороби. Холодна водавиступає потужним подразником для вегетативної та нервової системи, тим самим роблячи організм витривалішим і здоровішим. До лікувальних сеансів відносять лазні, мінеральні ванни, обтирання та інше.

Наслідки нестачі води в організмі

Вода живить кожну клітину людського організму і заповнює більшу половину всіх органів. Без неї що неспроможні протікати хімічні гідролізи (реакції).

Тому користь води для організму людини надто велика. Коли людина хоче сильно пити або її мучить спрага – це показник зневоднення.

А якщо відбувається дефіцит вологи, який може відновитися самостійно лише через три дні, можна серйозно захворіти.

А також при дефіциті замість сигналу про спрагу мозок може видати, що голодний. Частими симптомами зневоднення є головний біль, періодична втома, стрибки тиску. Якщо жінка або чоловік вживає мало рідини або зовсім не п'є, ці ознаки обов'язково виявляться. Не варто відразу труїти організм медикаментами, необхідно попити чистої фільтрованої води, і недуга має пройти.

Наступна проблема – це запори. Тут не обійтися без питного режиму. За повного його дотримання проблема з дефекацією швидко пройде. Комусь здасться це несерйозним, але якщо захворювання перейде в хронічну форму, то геморою не уникнути, і водою його вже не полікуєш.

Якщо у людини проблеми з імунною та серцево-судинною системою, є захворювання суглобів або алергія, то обов'язково треба дотримуватися рясного пиття. Рідина виведе хімію та токсини від препаратів. Усього десять відсотків втрати вологи та тіло не може виконувати фізичні навантаження. А коли зневоднення перевищує двадцять два відсотки, то відбувається летальний кінець.

Корисні властивості та вплив на організм

Без цілющої вологи не може існувати жоден живий організм. Користь води для людини – це насичення, лікування, омолодження, захист та зміцнення. Цілющі властивостіводи та її користь:

Яку воду краще пити

Люди все частіше задаються питанням, яку пити воду і яка найкорисніше. І як визначитись, незрозуміло. Яка ж вода корисніша для здоров'я на сьогоднішній день. Як відомо, сиру воду з крана краще не вживати, оскільки приходить вона в будинок найчастіше з річок, водосховищ і користь її мінімальна.

Для своєї безпеки люди доводять рідину до кипіння та потім п'ють її протягом дня. Однак вона вже «мертва» і важко засвоюється, тому плюсів цієї води немає. Щоб убезпечитися, можна поставити фільтр на кран, який її очищатиме і фільтруватиме. Активоване вугілля – це ідеальний засіб для дезінфекції, і при виборі фільтра слід приділяти увагу російським виробникам. Існують фільтри-глечики. Їх можна переносити, брати з собою, і очищають вони не гірше за стаціонарні..

Корисну воду можна зробити вдома. Взяти три або п'ятилітрову пляшку, наповнити її. Дати трохи постояти. На дні утворюється осад (він може бути непомітний), далі рідина акуратно переливається в каструлю, але не вся, на дні повинно залишитися два - три сантиметри. Потім каструлю ставлять на вогонь і доводять до маленьких бульбашок. Вогонь вимикають і цілющу вологу необхідно максимально швидко охолодити (поставити в холод, під холодний струмінь тощо).

Корисною є також столова бутильована водиця. Її можна вживати щодня. Має на 1 л 100 г солі. Людям із хронічними захворюваннями краще проконсультуватися зі спеціалістом. Для дітей віком до 3 років, використовують спеціальну воду в пляшках. Вона очищується ультрафіолетом та озоном..

Правила та норма вживання

За день людині з вагою 65-75 кг. потрібно випивати два з половиною літри та більше. Орієнтовна формула розрахунку: сорок мілілітрів на 1 кг. ваги. Існує і негативний бік пиття води:

Щоденне вживання води допоможе впоратися з проблемами зі здоров'ям та почуватися добре протягом дня.

Проблема зайвої вагиі ожиріння хвилює сьогодні багатьох. Однак скинути зайві кілограми не просто - після виснажливих дієт вага через деякий час повертається знову. Але рішення є. Просте у застосуванні та працююче для кожної людини. Формула стрункості - H2O - проста, чиста Питна вода, яку сучасна людиназовсім розучився правильно пити. А виявляється, зайва вага та вода тісно пов'язані. Як, давайте розберемося.
Згадайте горб верблюда. Будь-який школяр знає, що коли верблюд йде в пустелю, в умовах відсутності води він використовує запасений жир, його організм розщипить його на енергію та воду. У людини відбувається так само. Якщо ви, наприклад, з'їли 3000 кілокалорій та випили 2 літри води, у вас утворилася жирова молекула як форма консервації енергії, яка називається жировими запасами. А якщо організм зневоднений, він весь час запасатиме воду таким чином. І це природний механізм: а як води не буде? Тоді організм користуватиметься запасеною таким чином водою.
Тільки одержуючи ззовні достатню кількість води, організм почне позбуватися власного жиру, який при розпаді перетворюється на воду. Недоотримуючи воду ззовні, організм утримує власну воду як жиру і міжклітинної рідини, діючи за принципом «горб верблюда». Тому, щоб схуднути, потрібно просто пити воду, питання лише – яку, скільки та як.
Таким чином, той, хто хоче схуднути, повинен почати правильно пити воду. По перше 30 мл на один кг. своєї ваги, приблизно два літри чистої води на добу, між їжею, натще. По-друге, вода має бути теплою, майже гарячою, 40-45 градусів. Чим нижча температура споживаної води, тим гірша. Кожні 10 градусів знижують активність води вдвічі-втричі. Холодна вода знижує обмін речовин, гаряча, навпаки, активізує. А у повних людей, як правило, обмін речовин знижений, тому гаряча вода їм просто необхідна. Таким чином, усім, хто вирішив схуднути, слід навчитися пити воду і що дуже важливо – правильно її виділяти. Тоді організм не накопичуватиме енергію, а її правильно використовуватиме.
Але ”винуваткою” зайвої ваги може стати й вода, яка не виводиться із організму. Зайва вага, яка з'явилася в результаті надмірної рідини, складно відрізнити від справжнього ожиріння. І перша ознака цього – набряки. Причин затримки рідини багато. Неправильне харчування, яке призводить до порушення балансу електролітів: іонів натрію, калію та хлору, малорухливий спосіб життя, прийом деяких ліків та контрацептивів, звичка закидати ногу на ногу, переважно стояча або сидяча робота, спека та втома ніг, незручне, тісне взуття – все, що призводить до порушення циркуляції крові у ногах. Вагітність та зміни в організмі, які її супроводжують, передменструальний синдром, хвороби нирок, органів кровообігу та травлення, порушення обміну речовин та ряд інших захворювань. А так само зашлакованість організму, куріння, алкоголь, і така банальна і, здавалося б, парадоксальна причина як зневоднення. В умовах дефіциту води організм включає режим водної економії, починає її накопичувати. І як це не дивно звучить – кращий спосібпозбавиться набряків і зайвої ваги - почати пити в достатній кількості чисту питну воду. Тоді організму заспокоїться, перестане робити запаси в місцях, які для цього не призначені. Однак це правило має свої тонкощі.
Як пити воду гіпертонікам і людям похилого віку, а також тим, хто не звик випивати півтора - два літри води на добу? Треба навчиться спочатку виділяти воду або, іншими словами, дотримуватися балансу випитої та виділеної рідини. Наприклад, якщо людина випила 200 мл, і виділив стільки ж, то їй можна і випити наступного разу вже 200 – 300 мл води. І це буде правильний баланс ... далі дозу води можна потроху збільшувати. У міру промивання заміни води в організмі нирки посилюватимуть свій діарез. Чим більше води, тим краще очищатимуться клітини. Але запам'ятайте – «розпиватись» слід поступово: навчилися пити хоча б півлітра чистої води на день – додайте ще. Жодних набряків немає - додайте ще трохи. При цьому слід забрати інші напої: каву, чай, компоти та штучні соки.
Якщо ви не звикли пити чисту воду, змусити себе робити це регулярно складно. Допоможе в цьому знання безперечних плюсів водної терапії.
Вода допомагає вивести продукти розщеплення накопичених жирів, нормалізує обмін, допомагаючи вам схуднути.
Вода як прекрасний косметолог та масажист допомагає боротися зі зморшками, покращує еластичність та структуру шкіри.
Вона робить суглоби витривалішими та гнучкішими.
Чиста питна вода вимиває набряки з міжклітинного простору, роблячи об'єми та масу тіла меншими.
Вода – це природний транквілізатор, склянка гарячої водина ніч - найкраще снодійне.
Є ще одне дуже важливе правилодля охочих схуднути. Якщо пити воду відразу після їжі, порушуватиметься травлення, а це неминуче призведе до зайвих кілограмів. Склянка ж води, випита до їжі упорядкує обмін речовин і вагу, прибере хибне почуття голоду. Людина має чарівне почуття - спрага. І спрага – це крик про допомогу отруєного організму. А ми зазвичай вгамовуємо її чашкою кави, змушуючи ще більше страждати наш мозок і клітини.
Людина на 70% складається із води. Біологи іноді жартують, що вода «винайшла» людину як засіб пересування. Але й для людини вода – теж саме життя! Щоб бути здоровим та красивим – необхідно мати здорові звички! Одна з них – пити чисту воду! Однак наважившись поміняти свій спосіб життя, не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем!

Вода одна із найважливіших речовин, необхідні нам виживання. Неможливо уявити людський організм без неї. Вона виконує безліч різних функцій у наших тілах, аж до молекулярного рівня. Без води організм не зміг би переробляти їжу та постачати поживні речовиниу клітини, без неї виявився б неможливим процес детоксикації та виведення відходів, вода допомагає організму регулювати температуру і дозволяє суглобам не стиратися один про одного під час руху.

І це далеко ще не все. Зверніть увагу на цю інформацію, щоб дізнатися більше про роль води в організмі людини.

Нестача води призводить до втоми

Наш організм починає відчувати втому, коли нам не вистачає води. Крім того, відсутність необхідної її кількості часто сприймається нами як голод.

Дослідження, проведене у Вашингтоні, виявило, що більшість людей, змушених сидіти на дієті, відчувають голод перед сном. Ті, хто випивав склянку води проти ночі, переставали відчувати голод.

Це викликано тим, що ми часто плутаємо почуття легкої спраги та голоду. Через це ми споживаємо більше калорій, коли досить просто поповнити запаси рідини в організмі.

У літаку потрібно пити більше

Ви колись відчували зневоднення після перельоту, навіть не дуже довгого? Зазвичай середньостатистичний авіапасажир втрачає близько шести склянок води за тригодинний переліт. Тому не забувайте брати воду із собою у літак.

Справа в тому, що навіть легке зневоднення може негативно позначитися на роботі організму. Зниження вмісту води в організмі всього на 2% призводить до погіршення короткочасної пам'яті та розумової діяльності. Стає складніше вирішувати навіть прості завдання і втрачається здатність підтримувати фокус та тривалу концентрацію.

Потрібно уважно стежити за тим, щоб організм не відчував нестачі рідини, адже організм втрачає порівняно багато води просто через те, що адекватно виконує свої функції.

Ми втрачаємо воду в процесі дихання

У середньому на день тіло втрачає близько однієї склянки води лише у процесі дихання.

Варто пам'ятати, що нестача води в організмі призводить до великої кількості. негативних наслідків, порушенням у роботі організму та хвороб.

Хронічне клітинне зневоднення проявляється, коли організм регулярно отримує менше води, ніж йому необхідно для успішної роботи. Зневоднені клітини втрачають здатність відштовхувати атакуючі клітини та стають хімічно нестійкими.

Зазвичай, щоб зберегти оптимальну форму, людині достатньо випивати від двох до трьох літрів води на день.

Води може бути надто багато

Більшість джерел рекомендує нам випивати по вісім склянок води на день. Однак ці рекомендації тепер є причиною серйозних суперечок. Кожна людина має свою норму, а занадто велика кількість води може завдати більше шкоди, ніж принести користі. Якщо за короткий проміжок часу випити занадто багато води, рівень натрію в крові падає до критичних рівнів. Симптомами «водної інтоксикації» є затуманений зір, головний біль, судоми, навіть кома і смерть.

Скільки води знаходиться в організмі

Усім відомо, що людина складається із води на 70%. Однак, це далеко не універсальний показник. Наприклад, деякі тіла здатні набирати та утримувати воду в організмі.

Вагітні жінки набирають вагу не лише через вагу дитини, а й через те, що кількість рідини в їхньому організмі зростає. Приблизно скільки важить дитина при народженні, стільки води додається до ваги жінки. А все тому, що вагітним жінкам потрібно більше крові та більше рідини для м'язової тканини, не кажучи вже про амніотичну рідину.

Годування груддю також потребує великої кількості води в організмі. Тому мамам, що годують, радять випивати на три склянки води на день більше, ніж зазвичай.

За статистикою тіло чоловіка зберігає в собі більше рідини, ніж тіло жінки. Крім того, в молодості організм вимагає, а тому і здатний утримувати більше вологи, ніж у старості.

Вода потрібна для крові

Вода дуже важлива для організму, вона становить більшу частину плазми. Фактично плазма крові – це вода, в якій розчинені необхідні нам білки та інші хімічні сполуки. Плазма допомагає регулювати температуру та рН або водневий показник наших тіл.

Крім того, вода необхідна для здоров'я кісток та м'язів. Наші кістки, незважаючи на їхню твердість, є пористими і складаються на 22% з води. А м'язи складаються з води на 75% і при зневодненні усихають та втрачають еластичність.

Харчування впливає споживання води

Наша звичайна дієта безпосередньо впливає на те, скільки води потребує наш організм.

Щоб успішно переробити багату на білки або клітковину їжу, нашому організму потрібно ще більше води, щоб розщепити поживні речовини.

Крім того, певні напої часом потребують більшої кількостіводи для їхньої переробки, ніж їх обсяг.

Наприклад, алкоголь. Щоб переробити алкогольний коктейль, організму потрібно більше води, ніж обсяг коктейлю. Чим вищий вміст алкоголю в ньому, тим більше потрібно рідини. Інакше ранок може зустріти моторошним похміллям, з усіма симптомами зневоднення.

Те саме стосується і солодких газованих напоїв. Навіть якщо випивати по вісім склянок Коли на день, ми все одно ризикуємо постраждати від зневоднення, плюс ризикуємо розвинути цукровий діабет.

Вода допомагає почуватися більш енергійними

За належного вмісту води в крові збільшується і рівень кисню в ній. Збільшення рівня кисню означає, що організм більш ефективно розщеплює та спалює жир, зберігаючи високий рівеньенергії. Саме завдяки цьому вода прискорює процес схуднення.

Німецькі дослідники виявили, що звичайна питна вода найефективніше допомагає прискорити метаболізм. Крім того, що вода сприяє спалюванню більшої кількості калорій, вона приглушує почуття голоду і змушує нас почуватися ситими.

Регулює виведення відходів життєдіяльності

Організм позбавляється токсинів трьома основними способами: сечовипусканням, дефекацією і виділенням поту. Вода явно важлива у всіх трьох процесах для прискорення та полегшення детоксикації організму, тим самим запобігає можливій шкоді, яку можуть завдати токсини, що застрягли в тілі. Вода також діє як антиокислювач, що також сприяє ефективному виведенню токсинів.

Завдяки своїм очищаючим властивостям вода збільшує шанси запобігання раку товстої кишки, молочної залози та сечового міхура.

Вода зберігає організм здоровим

Належний вміст води в організмі протягом усього життя допоможе уникнути розвитку артриту. А якщо артрит вже турбує, намагайтеся пити більше води – і біль зменшиться, оскільки вода «змащує» наші суглоби, зменшуючи їхнє тертя.

Вода під час ударів діє як буфер для багатьох органів людини. Наприклад, рідина захищає від ударів ока, мозок, спинний мозок та зародок під час вагітності.

Вода також необхідна підтримки хорошої зубної гігієни. Слиновиділення сприяє регулярному очищенню ротової порожнини, що зменшує розвиток карієсу та інших руйнівних процесів.

Крім того, всім знайомий той факт, що людський мозок на 70% складається з води, питна вода важлива для здоров'я мозку. Іноді навіть однієї склянки води достатньо, щоб позбавитися головного болю.