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Benefícios das cápsulas de óleo de peixe. Os benefícios do óleo de peixe para as mulheres, regras para tomar cápsulas e dosagem

O óleo de peixe é um daqueles alimentos que causam sentimentos contraditórios. Todos nós entendemos que é extremamente útil, mas dificilmente aceitamos seu sabor desagradável. E agora muitos estremeceram, lembrando como sua mãe ou avó na infância os forçava a engolir óleo de peixe. Aí parecia um verdadeiro castigo, mas hoje entendemos que esse produto realmente tem propriedades incríveis. Resta apenas descobrir quais.

Variedades e métodos de obtenção de óleo de peixe

O óleo de fígado de bacalhau é óleo de fígado de bacalhau, que os noruegueses aprenderam a extrair do fígado gorduroso de bacalhau trilobado. Existem dois métodos de sua produção. A primeira é baseada na utilização de usinas a vapor de fábrica, com as quais é possível obter as três qualidades deste produto.

Para conseguir óleo de peixe o fígado de bacalhau descascado da mais alta qualidade (branco) é enviado para uma caldeira com paredes de duas camadas e tratado com vapor de água ou dióxido de carbono. Este produto pode ser tomado por via oral.

O fígado que sobra após esta operação é submetido a um tratamento térmico mais forte, resultando no aparecimento de óleo de peixe vermelho ou amarelo. Como esta variedade é significativamente inferior à mais alta em suas características, ela é purificada e utilizada apenas na medicina.

O óleo de peixe marrom é produzido expondo os restos do fígado a ainda mais calor e depois pressionando-o para fora. Este produto é utilizado para fins técnicos (para lubrificação de peças ou processamento de couro).

O segundo método é artesanal e não permite a produção de óleo de peixe premium. Normalmente recorrem a ela os pescadores, que selam o caviar de bacalhau em barricas. Depois de um mês, podem ser abertos e extraído o óleo de peixe laranja escuro, de odor forte e sabor amargo.

Composto

A composição deste produto inclui uma mistura de ácidos oleico (cerca de 70%) e palmítico (cerca de 25%), bem como ácidos graxos poliinsaturados pertencentes aos grupos ômega-6 e ômega-3. E o óleo de peixe também contém um pouco de ácido esteárico, acético, butírico, valérico, cáprico, colesterol e uma quantidade insignificante de iodo, fósforo, bromo e enxofre. Não esqueçamos que este produto está saturado de vitaminas A e D.

Recursos benéficos

Como o corpo humano não pode produzir ácidos graxos poliinsaturados, o peixe ou o óleo de peixe tornam-se a única fonte de sua produção. Como funciona?

Ao tomar este produto, você fornece vitamina A ao seu corpo, sem a qual você pode esquecer uma boa visão, cabelo saudável, unhas e pele linda. Além disso, esta vitamina cuida das mucosas da garganta e do nariz, dos aparelhos respiratório e digestivo, tem efeito positivo no crescimento do esmalte dos dentes e dos ossos e também possui propriedades antioxidantes.

Quanto à vitamina D, ela satura as células do corpo com cálcio e fósforo, preserva nossos ossos e dentes, elimina a ocorrência de excitabilidade nervosa e cãibras desagradáveis ​​nos músculos da panturrilha.

Os ácidos ômega-3 encontrados no óleo de peixe reduzem a coagulação sanguínea e o estresse do sistema cardiovascular, tornam o cérebro mais eficiente, queimam gorduras saturadas, normalizam a pressão arterial, participam na produção de prostaglandinas e até suprimem a liberação de hormônios do estresse.

Essas substâncias são uma fonte insubstituível de energia. Nem as mulheres grávidas que desejam que seus filhos se desenvolvam normalmente, nem os idosos que precisam de proteção contra a redução da concentração e da atividade cerebral podem viver sem eles. Além disso, os ácidos ômega-3 não deixam chance para o desenvolvimento de doenças cardíacas e vasculares, trombose e úlceras estomacais.

O óleo de peixe é um excelente profilático e um medicamento eficaz que reduz o risco de doenças causadas pelo excesso de peso. E esse produto também contribui para a produção de serotonina no corpo - um hormônio que melhora o humor.

Tratamento com óleo de peixe

Os benefícios deste produto foram confirmados por numerosos estudos clínicos, por isso é utilizado no tratamento de uma ampla variedade de doenças.

1. Coração. Há muito que se comprovou que os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas. O óleo de peixe é usado para reduzir o nível de colesterol "ruim" e aumentar o nível de colesterol "bom", para prevenir a aterosclerose em doenças coronarianas e no tratamento de ataques de angina.

2. Excesso de peso. O óleo de peixe é frequentemente incluído em uma variedade de dietas. Ao combinar seu uso com exercícios regulares, você pode se livrar dos quilos extras muito mais rápido.

3. Imunidade. Ao lembrar-se de tomar óleo de peixe regularmente, você pode reduzir sua suscetibilidade a doenças sazonais, como resfriado comum, tosse e gripe. E esse produto também é indicado no tratamento do lúpus, pois reduz a zero processos inflamatórios em tecidos e órgãos.

5. Câncer. A terapia anticâncer descobriu que este produto é benéfico na perda de peso, controle lipídico, prevenção do câncer de mama e outras doenças malignas.

O óleo de peixe é utilizado no tratamento de doenças dos pulmões, glândulas e ossos, com formas graves de desnutrição, anemia, raquitismo e diabetes. Além disso, este produto natural é prescrito a pacientes para o tratamento de problemas de visão e doenças oculares, inflamações na artrite reumatóide, queimaduras, feridas e certas doenças de pele, como a psoríase.

Os cientistas descobriram que o consumo diário de óleo de peixe pode melhorar sintomas desagradáveis em asmáticos, reduzir o número de ataques cardíacos em 41% e impedir o desenvolvimento de tumores no câncer de próstata. E o óleo de peixe também pode ser usado como profilático para alergias, já que a vitamina A, que faz parte dele, fortalece a membrana celular.

Óleo de peixe e gravidez

Ao tomar este produto, as mulheres que esperam filhos contribuem para o desenvolvimento da coordenação do feto. Os ácidos graxos têm um efeito positivo em todo o corpo humano e especialmente no cérebro e na visão do feto. Claro, a ingestão de qualquer medicamento neste caso deve ser acordada com o médico assistente.

Indicações de uso

Conhecendo todas as propriedades benéficas do óleo de peixe, podemos classificá-lo com segurança como um medicamento. Leve-o internamente para as seguintes indicações:

Falta de vitaminas A e D;
- resfriados crônicos;
- violação do crescimento de dentes e ossos;
- "cegueira noturna";
- pele seca;
- fragilidade das unhas e cabelos;
- queimaduras na pele e mucosas;
- ferimentos.

Óleo de peixe para idosos

1. O óleo de peixe e seus ácidos ômega-3 ajudam no combate à inflamação das articulações e a pequenas dores.
2. Está cientificamente comprovado que este medicamento previne o desenvolvimento da demência senil e da doença de Alzheimer. Ao tomar óleo de peixe regularmente, você notará que o humor se torna benevolente e uniforme, e atividade cerebral- ativo.
3. Este produto é a sua proteção contra arritmias e coágulos sanguíneos. Os ácidos graxos reduzem o risco de infarto do miocárdio, reduzindo os níveis de colesterol no sangue e o número de placas ateroscleróticas.
4. O óleo de peixe apoia a atividade cerebral, por isso os médicos aconselham os idosos a incluir na sua dieta, se não cápsulas com ácidos gordos, pelo menos cavala, cavala ou sardinha.

Contra-indicações

Mesmo no produto útil tem suas contra-indicações. No caso do óleo de peixe, são:

Hipersensibilidade ou intolerância individual;
- excesso de cálcio ou vitamina D no organismo;
- colelitíase ou urolitíase;
- disfunção da glândula tireóide;
- lesões orgânicas do coração;
- formas ativas de tuberculose;
- insuficiência renal crônica;
- doenças hepáticas agudas ou crónicas;
- presença de cortes, feridas, suturas pós-operatórias (afina o sangue, o óleo de peixe reduz a coagulação);
- doenças do trato gastrointestinal;
- úlcera duodeno ou estômago.

Não exceda a norma que lhe foi atribuída e siga rigorosamente as instruções. Não tome óleo de peixe por muito tempo porque este medicamento requer um sistema. Os médicos não recomendam tomá-lo com o estômago vazio, pois neste caso você enfrenta uma grave indigestão.

Tome óleo de peixe em cursos de 1 a 1,5 meses, 3 a 4 vezes por ano. Não exceda a dose (2 cápsulas 3 vezes ao dia), pois esta é repleta de efeitos colaterais em relação à glândula tireóide, secreção biliar e sistema geniturinário.

Como usar óleo de peixe?

Hoje, o óleo de peixe está disponível em frascos e cápsulas. O principal é lembrar que a ingestão descontrolada desse medicamento por crianças menores de um ano traz consigo diversas complicações, por isso os pais devem procurar um médico.

Outro uso popular do óleo de peixe é a aplicação tópica. O medicamento em forma de óleo é utilizado no tratamento de queimaduras e feridas. Este produto não é menos útil para a nossa beleza, pois tem um efeito benéfico no estado e no aspecto da pele, cabelos e unhas. Ao mesmo tempo, pode afetar o cabelo tanto por dentro quanto por fora. Por exemplo, se você está preocupado com pontas duplas, faça uma compressa quente com óleo de peixe e óleo vegetal.

Consulte o seu médico, compre óleo de peixe de alta qualidade, tome nas doses recomendadas e seja saudável!

A utilidade do óleo obtido do peixe reside na sua composição única. É rico em ácidos graxos poliinsaturados que têm um efeito benéfico no sistema cardiovascular. Com o uso regular de óleo de peixe, o risco de desenvolver resistência à insulina, formação de coágulos sanguíneos e lipoproteínas de baixa densidade é reduzido.

O óleo de peixe contém ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (PUFAs), sendo os mais importantes os ácidos alfa-linolênico e eicosapentaenóico. Eles são responsáveis ​​pela eficiência da transferência de aminas biogênicas para o sistema nervoso central, melhorando o suprimento de sangue ao cérebro. Esses processos afetam diretamente a melhoria do desempenho cognitivo. EPA (ácido eicosapentaenóico) tem propriedades antiinflamatórias.

O efeito benéfico dos precursores de PUFA, as neuroprotectinas, é proteger os neurônios dos efeitos nocivos do estresse oxidativo. Este último é resultado de atividade física excessiva, inclusive durante o treino. Essa é a razão da grande necessidade dos atletas pela ingestão constante dessas substâncias no organismo.

Os benefícios dos PUFAs ômega-3 não se limitam aos seus efeitos no cérebro. Os resultados de estudos realizados na década de setenta do século passado mostraram que as pessoas que tomam ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 têm muito menos probabilidade de sofrer de doenças como doença coronariana (DAC), aterosclerose das extremidades e hipertensão.

Benefícios para o corpo

Esta gordura animal é ativamente utilizada no tratamento de cegueira noturna, anemia, raquitismo, tuberculose e outras doenças. O seu elevado teor de vitamina A contribui para a manutenção de uma excelente visão. O óleo de peixe permite restaurar a clareza de pensamento e melhorar o humor em caso de depressões orgânicas que se desenvolvem no contexto de processos degenerativos e vasculares, epilepsia, neuroinfecção, intoxicação crônica, trauma.

O alto teor de vitamina D no óleo de peixe o torna um profilático eficaz contra distúrbios esqueléticos. Vitaminas D são tomadas participação direta no processo de produção de serotonina a partir do aminoácido triptofano, também chamado de "hormônio da alegria". A função da serotonina é regular o apetite, a atividade motora e o humor. Tudo isso tem um efeito positivo no estado geral do corpo e no bem-estar de uma pessoa.

O óleo de peixe queima gorduras saturadas e ajuda a obter resultados significativos mais rapidamente na perda de peso. Estudos recentes mostraram que o ômega-3 pode prevenir o desenvolvimento da doença de Alzheimer. Este fato encontra apoiadores e oponentes. As discussões sobre este assunto ainda estão em andamento. A supressão do estresse oxidativo pelo óleo de peixe leva a uma diminuição da sensibilidade aos hormônios adrenais.

O óleo de peixe contém:

  • ácidos araquidônico, oleico e palmítico;
  • ômega-3 e ômega-6;
  • colesterol;
  • fósforo e.

Dose diária

É determinado pelas características individuais do organismo. A quantidade permitida de óleo de peixe que não agride o corpo é considerada de 1,0 a 1,5 gramas por dia. Para aqueles envolvidos no levantamento de peso, esse número é duplicado e chega a 2-3 gramas. Com a perda de peso, é necessário consumir ainda mais gordura, chegando a 4 gramas por dia.

Você não pode fazer pausas entre as doses. Deve-se levar em consideração o fato de que é bastante difícil obtê-lo em sua forma pura devido ao armazenamento inadequado. Se as regras de armazenamento forem violadas, grande quantidade metabólitos são convertidos em radicais livres. Estes últimos não trazem benefícios, mas, pelo contrário, causam graves danos ao organismo.

Instruções de uso

O óleo de peixe é indicado para hipovitaminose (deficiência) de vitaminas A e D, depressão, neurose, distúrbios do sistema nervoso como disfunção neurocirculatória - distonia vegetovascular (VVD), bem como para melhorar a condutividade do sistema nervoso central (central sistema nervoso). Para os atletas, esta gordura de origem animal é indispensável. Acelera os processos metabólicos que ocorrem nos tecidos, melhora o desempenho físico.

Produza ômega-3 em cápsulas. Tome-os somente após as refeições. Se você beber cápsulas com o estômago vazio ou antes das refeições, isso poderá causar vários distúrbios gastrointestinais. diária A ingestão das cápsulas pode ser encontrada no verso da embalagem. Quando os ácidos graxos insaturados são ingeridos na forma de tintura, eles são consumidos três vezes ao dia durante as refeições, mas não mais do que 15 ml.

Você pode obter PUFA de peixe fresco. O principal é que o produto seja armazenado de forma adequada. Nesse caso, bastará comer 150 gramas de peixe por dia.

As cápsulas são a forma mais conveniente de tomar

Proibição disso medicamento durante a União Soviética foi devido à origem. O óleo de peixe, obtido a partir de restos de fígado de bacalhau ou de peixe, contém muitas substâncias nocivas ao organismo, incluindo metais pesados. Hoje, o medicamento dessas fontes é encontrado no mercado livre, mas não é recomendado para uso.

Útil para o corpo, o óleo de peixe na embalagem deve estar marcado como “peixe” e não “de fígado de bacalhau”. Os óleos de “peixe” vêm da carne, não de sobras ou fígado. Quanto mais caro for o tipo de peixe utilizado, melhor será a gordura dele obtida. Esta é a razão pela qual você não deve comprar cápsulas de óleo de peixe muito baratas.

Contra-indicações e efeitos colaterais

Distúrbios Gastrointestinais - Primários efeito colateral devido à ingestão inadequada de óleo de peixe com o estômago vazio. Omega-3 tem várias contra-indicações de uso. Não deve ser usado para cálculos renais, hipertireoidismo - aumento da função tireoidiana, excesso nível normal cálcio no sangue.

A ingestão de ácidos graxos poliinsaturados é contra-indicada em distúrbios associados à descompensação de sistemas, incluindo síndrome febril, bem como durante uma exacerbação de úlcera péptica. Quando uma substância leva a manifestações alérgicas, ela pode causar o desenvolvimento de choque anafilático.

O óleo de peixe, como qualquer medicamento ou produto, tem contra-indicações de uso. Na ausência de intolerância individual, que se manifesta sob a forma de reações alérgicas que impeçam a sua ingestão de doenças, traz benefícios inestimáveis ​​​​e multifacetados ao organismo, permite-lhe manter-se em boa forma e manter a saúde.

Olá amigos! Óleo de peixe: benefício ou dano deste suplemento? Hoje falaremos não só sobre óleo de peixe, mas também sobre óleo de linhaça, que também contém ômega-3. Muitas pessoas têm uma dúvida: óleo de linhaça ou óleo de peixe, o que é melhor? Hoje tentarei responder a todas essas questões do ponto de vista prático.

Sugiro que você primeiro descubra separadamente o que são óleo de peixe e óleo de linhaça e só então descubra qual deles é mais útil.

Óleo de peixe: benefícios e malefícios

Gordura de peixe- é uma gordura obtida de peixes gordurosos ou de fígado de bacalhau.

  • Peixe óleo- você verá essa inscrição se a gordura for obtida de peixes gordurosos.
  • código Fígado óleo- e tal, se for de fígado de bacalhau.

É utilizado como suplemento dietético, no qual os ácidos graxos ômega-3 têm um efeito significativo (falaremos deles um pouco mais tarde).

Via de regra, o óleo de peixe é produzido na forma de cápsulas, bastante macias ao toque. De qualquer forma, há muito tempo que não o vejo na forma líquida.

A diferença entre o óleo de peixe e o óleo de fígado de bacalhau é que o óleo de fígado de bacalhau (óleo de fígado de bacalhau) contém vitaminas A e D além de gorduras, enquanto o óleo de peixe gorduroso (óleo de peixe) contém apenas gorduras.

Aqueles. no caso do Óleo de Peixe, praticamente não há risco de contrair hipervitaminose de vitamina A se usado por muito tempo.

Os benefícios do óleo de peixe

Existem vários efeitos benéficos cientificamente comprovados decorrentes do uso de óleo de peixe:

  1. Queima de gordura + Crescimento de massa muscular SECA.
  2. Reduzindo os níveis de colesterol.
  3. Fortalecimento do sistema cardiovascular.
  4. Supressão de vários processos inflamatórios.
  5. Lutando ativamente contra o câncer.
  6. Reduz o risco de coágulos sanguíneos.

Quanto aos malefícios do uso do óleo de peixe, o problema é que quando usado peixe do mar há uma chance de obter uma porção de mercúrio.

Até agora, esse problema não foi resolvido. Deixe a probabilidade ser muito insignificante, mas é.

Óleo de peixe para perda de peso

Prevejo que o efeito mais interessante para você será o uso de óleo de peixe para emagrecer (queima de gordura).

Na verdade, a forma como a GORDURA (embora derivada de peixe) ajudará a reduzir a quantidade de gordura no corpo.

O mecanismo de queima de gordura é muito simples.

Em 2015, cientistas da Universidade de Kyoto, no Japão, descobriram que quando o óleo de peixe é consumido, as células de “armazenamento” de gordura BRANCA no corpo se transformam em células “queimadas” de gordura BEGE.

O que isso significa?

Nosso corpo tem tipos diferentes células de gordura:

  1. Gordura branca.
  2. Gordura bege.
  3. Gordura marrom.

Cada um desses tipos executa funções diferentes.

  • As células BRANCAS armazenam gordura para fornecer energia ao corpo.
  • As células BROWN queimam gordura para manter a temperatura corporal.
  • As células BEGE foram descobertas recentemente, mas são responsáveis ​​pelas mesmas funções que as MARROM.

O número de células bege e castanhas diminui com a idade, o que explica o facto de serem os adultos e os idosos que tendem a ter excesso de peso.

Um experimento foi realizado em ratos.

  1. O primeiro grupo de ratos comeu comidas gordurosas.
  2. O segundo grupo de ratos comeu uma dieta gordurosa suplementada com óleo de peixe.

Como resultado, o segundo grupo, que consumiu óleo de peixe, pesava 5 a 10% menos e tinha 15 a 25% menos gordura do que o primeiro grupo de animais.

Verificou-se que os glóbulos brancos dos ratos do segundo grupo se transformaram em bege e ganharam a capacidade de queimar gordura corporal.

Outro estudo muito interessante:

Cientistas da Universidade Inserm, na França, descobriram que uma ingestão diária de 3 gramas de óleo de peixe ajuda a reduzir os depósitos de gordura nas laterais das mulheres.

O experimento de dois meses envolveu 30 mulheres francesas que foram diagnosticadas com diabetes tipo 2.

O objetivo do estudo foi determinar a eficácia do uso de 3 g de óleo de peixe por dia.

Uma cápsula de óleo de peixe continha: 1,8 g de ácidos graxos ômega-3 (1,1 g EPA + 0,7 g DHA).

Não se preocupe, falaremos sobre EPA e DHA a seguir. Não é tão difícil.

Os participantes foram divididos em dois grupos:

  1. 15 mulheres tomaram um placebo.
  2. 15 mulheres tomaram óleo de peixe na dosagem acima.
  1. As mulheres que tomaram óleo de peixe reduziram a gordura corporal em 2%.
  2. Os participantes do grupo placebo não apresentaram alterações no peso corporal.
  3. Além disso, o óleo de peixe reduziu a proteína PAI-1 no sangue, que é a culpada dos ataques cardíacos.

  • A dosagem normal de óleo de peixe é: 1.000-2.000 mg por dia.
  • Uma cápsula geralmente contém 500-750 mg de óleo de peixe.
  • Deve ser tomado COM AS REFEIÇÕES 2-3 vezes ao dia (se beber com o estômago vazio pode causar problemas digestivos).
  • O curso NÃO DEVE ser constante. O curso deve ser repetido 2 a 3 vezes por ano durante 1 a 1,5 meses com interrupções.
  • Guarde de preferência na geladeira.
  • Como o prazo de validade já passou, você deve jogar fora o óleo de peixe vencido no lixo, pois. ele perde características benéficas e tornar-se prejudicial à saúde.

Óleo de linhaça como tomar

Mas antes de falar sobre como tomar óleo de linhaça, vamos descobrir do que se trata.

Óleo de linhaçaÉ um óleo graxo de origem vegetal obtido a partir de sementes de linhaça.

O Egipto e a Geórgia foram os primeiros a trazer à tona esta cultura. Foi surpreendente que, com uma alimentação escassa, os povos desses países praticamente não soubessem o que são a aterosclerose e as doenças do aparelho cardiovascular.

Na Rússia, eles também começaram a receber esse óleo por MUITO TEMPO. Em muitos jornais do Ocidente você pode encontrar a frase "petróleo russo".

E agora, depois de uma breve digressão na história, vamos descobrir o que está incluído em sua composição.

Papel óleo de linhaça inclui os seguintes ácidos graxos (de cima para baixo em porcentagem):

  1. Ácido alfa-linolênico (ALA) - Ômega-3 = 60%.
  2. Ácido Linoleico (Ômega-6) = 20%.
  3. Ácido oleico (Ômega-9) = 10%.
  4. Outros ácidos graxos saturados = 10%.

Não tenha medo de termos desconhecidos. Falaremos sobre ácidos graxos um pouco mais tarde, quando compararmos os benefícios do óleo de peixe e do óleo de linhaça para você. Depois disso, decidiremos o que é ainda mais útil e conveniente de tomar.

Tome óleo de linhaça da seguinte forma:

  1. A primeira opção: PARA A NOITE uma colher de sopa, porque. as gorduras poliinsaturadas do óleo de linhaça aceleram a queima de gordura, de modo que a gordura não tem tempo de se depositar durante a noite nos quadris e no abdômen (locais onde os receptores alfa-2-adrenérgicos são mais abundantes).
  2. A segunda opção: DE MANHÃ NATOSCHAK uma colher de sopa, 20 minutos antes das refeições. A capacidade do corpo de "absorver" rapidamente nutrientes será perfeito para nós.
  3. A terceira opção: DE MANHÃ ANTES DA REFEIÇÃO + DEPOIS DO JANTAR. Uma colher de sopa.
  4. Quarta opção: Adicionar em saladas (de vegetais). Se o cheiro ou sabor do óleo de linhaça deixa você enjoado, esta será a melhor saída para você.

Importante: para consumo diário (não para fritar), compre exatamente ÓLEO DE LINHAÇA PRENSADO A FRIO! Só assim as propriedades benéficas são preservadas no óleo de linhaça. O óleo para fritar não é adequado.

Óleo de linhaça. Recursos benéficos

  • Reduz o nível de colesterol ruim (LDL) + viscosidade do sangue.
  • Melhora a elasticidade dos vasos sanguíneos.
  • Promove melhor recuperação muscular após esforço físico na academia.
  • Melhora o desempenho sistema digestivo e fígado.
  • Fortalece a imunidade.
  • Afeta o bom desenvolvimento do cérebro de uma criança no útero.
  • Restauração de ligamentos após entorses.
  • Efeito de queima de gordura.
  • Surpreendentemente, o óleo de linhaça é uma FONTE DE CÁLCIO (aumenta o teor de cálcio no corpo em até 3 vezes!).

Óleo de linhaça ou óleo de peixe, o que é melhor

Essa questão está se tornando motivo de polêmica muito frequente entre muitas pessoas que monitoram sua saúde e praticam esportes.

Para descobrirmos o que é melhor, óleo de linhaça ou óleo de peixe, primeiro precisamos entender o que são os ácidos graxos ômega-3.

Ácidos gordurosos de omega-3

Comecemos pelo fato de que se trata de ácidos graxos POLINSATURADOS.

Ácidos graxos poliinsaturados(PUFAs) são gorduras essenciais (não podem ser sintetizadas sozinhas no corpo humano).

Os PUFAs são divididos em famílias:

  1. Ômega 6
  2. Ômega-3.

Por sua vez, os ômega-6 são divididos em:

  1. Ácido graxo linoléico.
  2. Ácido graxo gama linoléico.
  3. Ácido graxo araquidônico.

Mas nós, amigos, estamos mais interessados ​​no OMEGA-3!

Eles estão divididos em:

  1. Ácido graxo alfa-linolênico (ALA = ALA).
  2. Ácido graxo ecosapentaenóico (EPA = EPA).
  3. Ácido graxo docosahexaenóico (DHA = DHA).

Isso deve ser lembrado!

Você provavelmente encontrará a proporção de EPA e DHA em uma embalagem de óleo de peixe.

E na embalagem do óleo de linhaça ALA.

Qual é a diferença?

A diferença é que o ALA (ácido alfa-linolênico) DEVE SER CONVERTIDO pelo organismo em EPA + DHA.

Mais cedo, por muito tempo acreditava-se que não importa qual desses três ácidos graxos ômega-3 o corpo recebe, porque. ele mesmo transforma o necessário dos outros.

Mas com o passar do tempo ficou claro que a síntese tem um FATOR DE CONVERSÃO REDUTOR!!!

De acordo com pesquisa científica realizado em 1998 e 2006, constatou-se que:

  • Síntese de EPA e DHA a partir de linhaça e outros óleos vegetais possível, mas são sintetizados com fator de redução de 3,8-9% nas mulheres. E os homens são ainda mais baixos.
  • As gorduras saturadas na dieta podem aumentar a síntese de EPA e DHA na dieta, enquanto a síntese de ômega-6 enfraquece.
  • O EPA e o DHA sintetizados funcionam de maneira diferente no corpo do que aqueles obtidos na forma final.

O que isso significa?

E o fato de que do ALA obteremos EPA + DHA, mas a concentração será BAIXA!

Vamos contar.

Digamos que bebemos 100 g de óleo de linhaça (a melhor fonte de Ômega-3 de origem PLANTA) e 100 g de óleo de peixe (a melhor fonte de Ômega-3 de origem ANIMAL).

  • 100 g de óleo de peixe contém (EPA/DHA) = 15-30 g, ou seja, cerca de 25 anos.
  • 100 g de óleo de linhaça contém ALA - 45-70 g, 57 g em média.
  • Fator de conversão descendente de ALA para EPA/DHA = 3,8-9%, ou seja, por volta de 5%.

Realizamos manipulações computacionais simples:

57 x 5% = 2,85 g, o que é cerca de 8,77 vezes menos do que em 100 g de óleo de peixe (25 / 2,85 = 8,77).

Conclusão: Se você beber quantidades iguais de óleo de peixe e óleo de linhaça, A PARTIR DO ÓLEO DE PEIXE, o corpo receberá quase 9 VEZES MAIS ômega-3 digeríveis na forma de EPA/DHA.

Agora o próximo momento.

O óleo de linhaça contém não apenas ômega-3, mas também ômega-6.

Os ômega-6 também são importantes para o corpo, mas devem estar em equilíbrio certo com os ômega-3.

Por exemplo, se você tem um desequilíbrio de ômega-3 e ômega-6 variando de 15:1 a 30:1 ou mais, em favor do ômega-6, isso desencadeia a produção de um grande número de citocinas que causam reações inflamatórias. .

A proporção racional é 3:1.

Uma grande quantidade de ômega-6 é encontrada em atletas que consomem grandes quantidades de proteínas. Neste caso, é melhor substituir o óleo de linhaça por óleo de peixe de alta qualidade.

As conclusões são as seguintes:

  1. Peixes oleosos (e o óleo de peixe que ele contém) são ESSENCIAIS, mas não se esqueça do mercúrio.
  2. É muito difícil para os vegetarianos prescindir do óleo de peixe em cápsulas (especialmente no contexto de uma dieta geralmente escassa).
  3. O óleo de linhaça pode assumir parcialmente as funções do óleo de peixe ômega-3, mas apenas parcialmente! Esses recursos podem não estar disponíveis para os homens que usam óleo de linhaça.
  4. O óleo de linhaça tem DUAS VEZES MAIS ALA do que EPA/DHA no óleo de peixe, mas o óleo de linhaça precisa de VEZES MAIS, porque. existe um fator de redução.
  5. A síntese de EPA/DHA é melhorada pelas gorduras saturadas e o ómega-6 é enfraquecido.
  6. O óleo de linhaça tem uma série de funções essenciais que o óleo de peixe não tem e vice-versa.

O óleo de linhaça pode aumentar sua dieta com gorduras ômega-3 na forma de ALA, mas não pode ser um substituto completo do óleo de peixe ômega-3 porque existe um FATOR DE REDUÇÃO de cerca de 5%.

Como então ser?

A melhor opção, na minha opinião, é o uso de óleo de peixe EM CÁPSULAS com alto grau de purificação (de qualquer empresa normal) 1000-2000 mg por dia (2-3 cápsulas de 500-750 mg) com uso simultâneo de óleo de linhaça (1 colher de sopa à noite ou pela manhã com o estômago vazio 20 minutos antes das refeições).

  1. Óleo de peixe: 1000-2000 mg por dia (2-3 cápsulas de 500-750 mg) COM AS REFEIÇÕES.
  2. Óleo de linhaça: 1 colher de sopa pela manhã, 20 minutos antes das refeições ou ao dormir.

Assim eliminaremos os efeitos nocivos do mercúrio no organismo e teremos todas as vantagens do óleo de linhaça.

Se você tiver a opção de escolher apenas uma coisa, então sou a favor do óleo de peixe.

Recentemente, por exemplo, bebi este óleo de peixe da BSN.

Ótimo óleo de peixe! A propósito, você pode comprá-lo pelo preço MAIS BARATO no meu site favorito da iHerb: BSN: Óleo de Peixe.

Agora eu bebo óleo de peixe fresco da Now Foods. Não contém colesterol (“ruim”) e funciona muito bem! Eu gostei mais dele.


Usado para tomar óleo de peixe MyProtein.

Aliás, eu tinha visão geral detalhada do vídeo para esta empresa. Leia, amigos.

Tudo de bom. Espero que você tenha achado este material útil.

P.S. Assine as atualizações do blog. Só vai piorar a partir daí.

Com respeito e felicidades, !

A gordura animal obtida do fígado de bacalhau e que fornece à humanidade um produto indispensável utilizado como aditivo alimentar (gordura branca ou amarela refinada) e como lubrificante na indústria (marrom) é chamada de óleo de peixe. Em nosso artigo abordaremos o tema do óleo de peixe, que é usado para administração oral por motivos médicos.

O óleo de peixe é uma substância aparência lembra gordura vegetal, que se caracteriza por maior densidade, especificidade, característica até de um produto purificado, cheiro e sabor distintos. Para fins médicos, é utilizado na forma encapsulada e líquida. O óleo de peixe é único devido ao substâncias benéficas(ácidos graxos poliinsaturados ômega-6 e ômega-3 não são sintetizados pelo nosso organismo), indispensáveis ​​para o pleno desenvolvimento e funcionamento de todos os sistemas corpo humano. Contém cálcio, sódio, magnésio, potássio, vitaminas A, E e D, ferro, zinco, fósforo, iodo.

Os benefícios do óleo de peixe são inegáveis, está comprovado de forma científica e prática. As vitaminas A e E, contidas em grandes quantidades neste valioso produto, ajudam a restaurar a visão, as membranas mucosas de todo o corpo, cabelos, unhas e células da pele. Eles mantêm o estado de emocional e sistema imunológico ajudando a resistir à depressão, irritação, infecções virais e bacterianas. Para crescer corpo de criança A vitamina D desempenha um papel importante no desenvolvimento e funcionamento do sistema nervoso, no crescimento do esmalte dentário e na formação do tecido ósseo.

Os ácidos graxos poliinsaturados que fazem parte do óleo de peixe têm um grande efeito no estado hormonal do corpo e aceleram bem o metabolismo, o que contribui para uma quebra mais rápida das gorduras sem seguir cargas cansativas e dietas debilitantes. Os ácidos graxos têm um efeito benéfico no estado de todo o organismo, participam de todas as reações bioquímicas, nos processos de formação das membranas celulares, neurônios, vasos sanguíneos, articulações, tecidos conjuntivos e ósseos.

Apesar de todos os benefícios do óleo de peixe, existem algumas restrições ao seu consumo:
  • Evite este produto se estiver tomando medicamentos para baixar a pressão arterial. As substâncias que compõem o óleo de peixe podem contribuir para uma diminuição descontrolada da pressão arterial.
  • O uso deste suplemento alimentar útil para doenças endócrinas ( diabetes) deve ser realizado sob a supervisão estrita de um especialista apropriado.
  • O óleo de peixe não deve ser administrado a crianças e idade pré-escolar sem prescrição médica.
  • As preparações homeopáticas e outras substâncias medicinais em combinação com óleo de peixe podem manifestar-se sob a forma de complicações de doenças concomitantes. Informe o seu médico sobre todos os medicamentos que você toma.

Pessoas propensas a manifestações alérgicas a frutos do mar, urinárias ou colelitíase, com doenças da glândula tireóide, trato gastrointestinal, tuberculose e patologia cardiovascular (distúrbios de coagulação sanguínea) devem recusar-se a tomar óleo de peixe.

Use apenas óleo de peixe de alta qualidade, na dosagem correta e de acordo com as indicações médicas. Não esqueça que o uso descontrolado deste produto pode levar a resultados muito negativos.

O óleo de peixe é obtido do fígado do bacalhau do Atlântico e de outros peixes. O produto é fonte de vitaminas A e D.

O óleo de peixe foi usado nos séculos 18 e 20 para tratar e prevenir o raquitismo, uma doença causada pela falta de vitamina D.

O óleo de peixe é vendido em lojas de produtos naturais como suplemento vitamínico. É utilizado como remédio para dores nas articulações e na prevenção de doenças cardiovasculares.

A composição e conteúdo calórico do óleo de peixe

O óleo de peixe é uma mistura de glicerídeos de ácidos graxos e contém muitas vitaminas.

Outros minerais e vitaminas no óleo de peixe são encontrados em quantidades mais modestas.

Conteúdo calórico do óleo de peixe - 1684 kcal por 100 gr.

Qual é a forma do óleo de peixe

O óleo de peixe é comercializado em 2 formas: cápsulas e líquido.

Na forma líquida, o produto é embalado em garrafas de vidro de cor escura para evitar ser destruído pela luz.

As cápsulas são feitas de gelatina. Os benefícios das cápsulas de óleo de peixe não mudam, mas nesta forma é mais conveniente de usar. As cápsulas de óleo de peixe cheiram menos a peixe, especialmente se forem colocadas no congelador antes de usar.

As propriedades benéficas do óleo de peixe são conhecidas pelas pessoas que vivem no norte da Europa. Eles o usaram para aumentar a imunidade e a proteção durante os longos invernos. O produto ajudou no tratamento de reumatismo, dores articulares e musculares.

As propriedades únicas do óleo de peixe aliviam a inflamação, reduzem a dor da artrite, suprimem a ansiedade e a depressão e apoiam a função cerebral e ocular.

Para ossos e articulações

O óleo de peixe ajuda com dores musculares e cãibras. Substitui alguns antiinflamatórios não esteróides em pacientes com artrite reumatóide.

O consumo de óleo de peixe ao longo da vida aumenta a densidade mineral óssea na velhice. É especialmente importante que as mulheres tomem óleo de peixe - ajuda a evitar a osteoporose no período pós-menopausa.

Para o coração e vasos sanguíneos

A ingestão diária de óleo de peixe reduz o risco de doenças cardíacas e hipertensão. O produto melhora a saúde vascular, reduz lipídios e reduz o risco de formação de placas.

Para nervos e cérebro

Autismo, esclerose múltipla, insônia, enxaqueca, depressão, esquizofrenia - doenças que o óleo de peixe ajuda a prevenir. Reduz a ansiedade, melhora o fluxo sanguíneo cerebral e inibe o desenvolvimento da doença de Alzheimer.

O óleo de peixe na forma de suplemento dietético evita agressões em condições estressantes.

Para olhos

Há muita vitamina A no óleo de peixe, portanto, com o uso regular, você não corre o risco de perda auditiva e miopia.

Para os pulmões

O óleo de peixe é um remédio para doenças do trato respiratório superior, gripes, resfriados, tuberculose e asma.

Para o trato gastrointestinal e fígado

No óleo de peixe, a vitamina D reduz o risco de câncer de cólon, obesidade e doença de Crohn.

Para o pâncreas

O suplemento previne diabetes tipo 1 e tipo 2.

Para o sistema reprodutivo

O óleo de peixe melhora o funcionamento do sistema reprodutivo - um nível hormonal estável é devido à presença de ácidos graxos ômega-3.

A vitamina E reduz a probabilidade de desenvolver fibrose cística.

Para pele

O óleo de peixe é eficaz quando aplicado externamente contra a psoríase e o eczema.

A ingestão interna reduz o risco de queimaduras solares.

Para imunidade

O óleo de peixe é protetor contra câncer, sepse, inflamação e envelhecimento prematuro. O produto atua como antioxidante e alivia a inflamação.

O óleo de peixe é bom para a saúde do coração e do cérebro. Ele é capaz de prevenir Transtornos Mentais, Desordem Mental e reduzir os sintomas da esquizofrenia, manter a saúde da pele e do fígado.

Quase todas as marcas de óleo de peixe contêm 400 a 1.200 UI por colher de sopa de vitamina D e 4.000 a 30.000 UI de vitamina A.

As doses de óleo de peixe variam dependendo da finalidade da suplementação. Para saúde geral 250 mg de óleo de peixe são suficientes, que podem ser obtidos comendo peixe.

Se o objetivo é o combate às doenças, então 6 gr. o óleo de peixe ao longo do dia será mais eficaz.

Quanto mais óleo de peixe provém dos alimentos, menos suplementação é necessária na dieta.

Para a pessoa média, é melhor consumir cerca de 500 mg por dia, enquanto no tratamento e prevenção de doenças cardíacas deve ser aumentado para 4.000 mg.

As mulheres grávidas devem aumentar a ingestão de óleo de peixe em pelo menos 200 mg por dia.

É melhor discutir a dose correta com o seu médico.

Óleo de peixe para perda de peso

O óleo de peixe não afeta diretamente o peso corporal. Acelera o metabolismo, cura o fígado, os vasos sanguíneos e os órgãos digestivos. Tal corpo saudável perde peso mais rápido.

Os melhores fabricantes de óleo de peixe

Os principais países produtores de óleo de peixe são Noruega, Japão, Islândia e Rússia. No processo de fabricação, a fermentação é importante, o que torna os nutrientes mais disponíveis. Alguns fabricantes adicionam intensificadores de sabor, outros adicionam extrato natural de hortelã ou limão.

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